孜然蒜香烤羊腿
孜然蒜香烤羊腿原方子連結：用料孩子說我的佐料放少了，沒有壓住羊羶味。食材及佐料見步驟1-3孜然蒜香烤羊腿的做法主菜羊肉多少自便。配菜用自己喜歡的時令蔬菜即可。譬如藕片，金針菇喜歡的話也可以。醃肉佐料要放大一點，...
孜然烤羊腿
原本想烤羊排的，發現家裏最後一包羊肉是小羊腿。做法兩者是一模一樣，吃完以後自己覺得有以下不同吧：烤羊排優點：肥瘦相間，口感適中，牙齒負擔不重缺點：肉不夠厚，沒有大塊吃肉的快感。肥肉部分可能會不受女士歡迎烤羊腿優點：肉厚...
冬日羊肉系列之烤羊排 蒜香羊排和孜然羊排
羊排烤着吃真是太香了，無法自拔。且看這道孜然烤羊排vs蒜香烤羊排。不知道你們更喜歡哪一種呢？用料羊排1200克生薑兩大塊花椒10-15粒香葉2片桂皮1塊茴香一小撮海鹽（普通食鹽也一樣）一把辣椒粉一小包孜然粉一瓶（用不完）冬日...
濃郁孜然香烤羊腿肉
家裏3～4有聚會，這一大盤主菜，再配兩個涼菜，真的就夠了。顏值就不用說了，一大盤放在餐桌上看着就很有食慾，大塊外焦裏嫩的羊腿肉，非常入味的各類根莖類配菜，真的停不下來最重要的是完全沒有技術含量，做法超級簡單哦～家裏只有紫色...
孜然香辣烤羊腿
我喜歡運動，所以經常去買牛肉然後滷着吃，老公喜歡烤羊腿，但是他不買菜，每次叫我帶一隻腿回來，我都會忘記，然後這一次終於買了回來。用料羊腿1只孜然粒1勺孜然粉2勺洋蔥半個辣椒粉3勺蠔油2勺鹽2勺料酒3勺生抽4勺生薑半個大蔥...
蒜香孜然奧爾良烤雞腿（烤箱版）
減肥前的放肆，把想吃的都吃一下吧，不用不需要放油，可以選擇不吃雞皮（可以給想增肥的人吃，哈哈😂），這樣熱量也不算太高。用料雞腿（小）4只奧爾良醃料適量配料（小蔥，洋蔥，蒜片，薑絲）適量料酒，蠔油，米醋（恆順牌的，不含食用酒精），醬油，黑胡椒粉...
蒸烤箱-蜜味孜然熟烤羊腿
特別喜歡的菜譜，爲了方便使用，從值得買的識食物者下載的。侵刪。用料羊腿1.1kg一隻蒸烤箱-蜜味孜然熟烤羊腿的做法羊腿提前一天放到冷藏解凍，接着準備一大鍋冷水，將羊腿冷水下鍋焯水。如果鍋不夠大，則要掉個頭兩邊都焯水焯...
外酥裏嫩好吃到尖叫【蒜香孜然烤羊腿】
剛立冬，這兩天就降溫，一出門小北風颳得嗖嗖滴，這溼冷的冬天就需要補充大量能量，街邊小飯館好多都掛起了燉羊湯、烤全羊等招牌，標誌着又到了羊肉飄香的季節。有一位好童鞋開個了全羊館，就在小城的一條小巷裏，雖然館子不大，但是...
蒜香孜然奧爾良烤羊排
cook100的奧爾良烤肉料還有點，碰巧羊排搞活動，所以烤羊排吃起來！撒點孜然黑胡椒，哇塞！人生一大樂事！由於家有小人兒一個，不能太辣，所以奧爾良料沒放多少！喜歡的可以多放！很好吃！用料羊排500克胡蘿蔔兩根洋蔥一個黑胡椒若干孜然若...
孜然烤羊蹄
天氣轉涼了，正是吃羊肉的季節，今天就來個烤羊蹄，想想都饞得……用料羊蹄1只羊腿1斤老抽15ml生抽50ml生薑1大塊蒜半頭八角4個桂皮5小塊香葉5、6片草果1個花椒適量孜然、油、鹽、蔥適量孜然烤羊蹄的做法首先將羊蹄、羊腿洗...
孜然羊腿肉
用料羊腿肉料酒孜然辣椒香菜孜然羊腿肉的做法【方法一】羊腿肉先用刀橫豎兩個方向敲打，切成幾大條後再切成塊兒，料酒醃會下鍋前再放鹽，迅速放入鍋中煸肉，迅速去生後，將肉撥放鍋一邊，放孜然炒熟，放辣椒炒熟，香菜擺盤子裏出鍋【...
蒜香孜然烤羊排
超市裏看到羊排不錯，於是買回家，一開始我是拒絕用烤箱烤的，因爲烤完擦烤箱有點費勁。但是烤箱版真的很省事，底部可以鋪上各種愛吃的蔬菜澱粉類食物等。用料羊排6-8只孜然粉適量蠔油1勺生抽1勺十三香適量黑胡椒粉適量海鹽（...
孜然/迷迭香大蒜烤羊腿
我對孜然的愛。。。怎麼說呢。。。就是懷孕裏想過給娃起個名兒叫“孜然”，多好聽的名兒呀！不過LG很反對，說以後娃的老師一看就知道這孩子有個很饞的媽。好吧，爲了自己的淑女形象，就把這名兒給忍疼割了！只要是好的羊，怎麼做都...
蒜香孜然烤雞腿
簡單美味，恩隔壁的小孩饞哭了用料雞腿2只耗油1勺味極鮮2勺孜然粉1勺辣椒粉1勺蜂蜜1勺白芝麻1勺大蒜兩瓣切碎蒜香孜然烤雞腿的做法減肥，所以去皮雞腿，割幾道把所有材料裝進保鮮袋，擠掉空氣，打好結，揉2分鐘左右放冰箱冷藏一晚...
蒜香黃油孜然烤羊排
又到了貼秋膘的時候咯，今天來教大家一款很容易上手的香氣四溢烤羊排吧~羊排的油脂比較豐富，香氣也更突出，搭配迷迭香、孜然等香料烤制的話，會更濃郁鮮香。今天這款蒜香黃油孜然烤羊排，我們會用蒜香黃油先煎制，表面因煎制而...
孜然烤羊腰
用料羊腰4個鹽10g孜然40g辣椒粉適量油20g孜然烤羊腰的做法清理羊腰，去除白色的經。把羊腰切成比硬幣稍大的小塊，放入鹽孜然和辣椒粉，醃製10-15分鐘。然後再放入油。將羊腰放在烤盤上排排好，放進預熱好的烤箱200度烤15分鐘...
沒有孜然也可以烤出香氣四溢的羊腿～迷失香烤箱版羊腿
對烤羊腿的記憶一定是孜然、辣椒、五香粉，可是家有小寶兒們不吃辣椒和孜然。偶然間發現迷失香這個好東西，今天用迷失香烤了這個羊腿，外焦裏嫩口口留香。用料羊腿只鹽洋蔥蜂蜜迷失香迷失香混合香料土豆西蘭花小西紅柿沒有...
孜然烤羊排
香噴噴的烤羊排，新年大菜～用料羊排若干孜然若干蔥姜若干鹽若干蜂蜜少許洋蔥芹菜少許孜然烤羊排的做法羊排冷水入鍋煮沸撇去浮沫加入蔥姜鹽繼續小火煮40分鐘羊排撈出冷卻晾乾表面抹上蜂蜜撒上孜然辣椒粉撒上洋蔥芹菜，肉多...
羅勒孜然蒜烤羊腿
前段超市的羊腿便宜,加上聖誕假期就各種大魚大肉的嘗試,烤過兩次,分別用了略微不同的香料和方法,最後得出的這個選單。個人更偏愛羅勒孜然蒜的搭配。用料羊腿兩個500g左右土豆兩個切厚片胡蘿蔔一個切塊白菜兩片羅勒粉...
孜然醬香烤羊腿
無肉不歡的寶貝們，看到這烤羊腿是不是有被饞到，在樓房咱沒有炭火，用烤箱也能吃得過癮，切一塊熱乎乎的烤羊腿，咬上一口，讓你的味蕾絕對得到最大的滿足~~~用料羊腿1只（大約1000g）孜然醬香烤羊腿的做法蠔油2湯勺味極鮮醬油3湯勺...
孜然烤羊肉
用料羊肉500克孜然粉適量洋蔥半個生抽適量鹽適量辣椒粉適量耗油適量糖適量大蒜適量孜然烤羊肉的做法除洋蔥大蒜頭，其他調料混合拌勻，給羊肉按摩後加入洋蔥和大蒜切片，保鮮膜蓋好放進冰箱，醃製3小時以上。拿出來撒孜然和辣...
烤孜然羊肉
用料羊肉大約0.5cm不要太厚也不要太薄十三香兩小勺孜然粉根究口味來辣椒麪根究口味來黑胡椒粉（用黑胡椒醬也行）一大勺料酒最少放吃飯的小碗半碗蔥2根姜8小片烤孜然羊肉的做法把羊切片備好放十三香孜然辣椒麪黑胡椒最後...
孜然羊腿
用料cook100孜然烤肉料羊腿肉孜然羊腿的做法cook100孜然烤肉料羊腿肉倒適量油，鍋燒到很熱，放入羊腿片封煎，約20秒變色即可翻面烤箱調到220度烤15分鐘，羊腿肉要烤到10分熟哦...
孜然烤羊排
時間：約20-30分鐘難度：容易做🤞份量：5人份用料羊排1500g洋蔥0.5箇中等大小土豆2個白芝麻適量孜然粒20g蔥花根據口味添加辣椒粉15g羊肉去腥調料料酒10g洋蔥0.3個花椒15g生薑5片醃肉料孜然粒25g椒鹽20g大蒜1頭老抽20g生抽4...
嘎嘣脆孜然蒜香烤羊腿
去不了內蒙古和新疆，就在家自己做吧！用料羊腿1只3斤孜然粒1勺鹽10克辣椒粉1勺姜3片孜然粒2勺孜然粉2勺洋蔥1個花椒粉2勺蒜末6瓣橄欖油適量白芝麻2勺花生碎2勺茴香粒2勺嘎嘣脆孜然蒜香烤羊腿的做法羊腿洗淨瀝乾去筋膜孜...