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有關健身牛排板腱牛排的做法步驟和做法圖解
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有關健身牛排板腱牛排的做法步驟和做法圖解
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健身牛排|板腱牛排
01-03
用料板腱牛排1塊鹽適量橄欖油適量黑胡椒適量健身牛排|板腱牛排的做法板腱牛排解凍後用廚房紙吸乾表面血水,兩面均勻塗抹上鹽;平底鍋燒到冒煙後放入牛排,大火兩面各煎50秒;轉小火,兩面再各煎40秒(每煎20秒翻面)煎好後的牛排馬...
健身餐-香煎牛排(牛排怎麼煎纔好吃)
05-13
還是老生常談,減肥要控制飲食,但是一定要吃好。快到午飯時間了,給大家分享一下牛排怎麼煎~請注意,每個步驟都是重點!!!還是老樣子,分享兩種做法,好吃的跟控油的。用料原切牛排1塊橄欖油1小勺無鹽黃油1塊(可有可無,有的話更好吃)研...
鐵板牛排
09-24
家裏老人看到牛排減價,買了好多、實在不知道咋吃了,就這麼搞了一下用料牛排1塊洋蔥1/3個雞蛋1個麪包糠澱粉黑胡椒碎鹽捲心菜1片鐵板鐵板牛排的做法牛排先在室溫靜置5分鐘。隨後用廚房餐紙擦乾表面水分。撒上現磨的黑胡...
和牛板健牛排
03-28
提起牛排,大家想到的就是:菲力、眼肉或是西冷但其實部位不一樣,體驗都會不一樣用料牛排3塊黃油適量大蒜整顆對半切迷迭香1根和牛板健牛排的做法準備三片和牛板健牛排(冷藏解凍後,廚房用紙擦拭表面)鍋燒熱冒煙程度(此處漏拍照...
板腱牛排配奶油蘑菇汁
05-14
用料板腱牛排(又稱牡蠣牛排)1塊黑胡椒適量黃油一小塊鹽適量橄欖油適量蘑菇5個辣味薩拉米4-6片板腱牛排配奶油蘑菇汁的做法室溫解凍牛排,用廚房紙吸去表面水分醃製利器,帶研磨口的黑胡椒一瓶,初榨橄欖油先撒鹽再磨黑胡椒碎...
薄切板腱牛排做法
12-27
今天來煎幾塊薄切的板腱牛排,用的是澳洲谷飼板腱,雪花非常豐富,煎差不多7~9分熟了,肉質還是很嫩,非常好吃^_^用料板腱牛排3塊橄欖油適量鹽適量黑胡椒適量蒜瓣1小個迷迭香適量西蘭花4塊小番茄3個薄切板腱牛排做法的做法板腱...
吃了一輩子都不能忘的牛板腱牛排
02-17
牛板腱位於牛肩胛骨外側,沿肩胛外側骨膜分割而出,主要由崗下肌、三角肌等肌肉組成,牛板腱的鮮嫩程度僅次於菲力牛排,眼肉牛排和戰斧牛排,有空可以買來一試用料海鹽少許黑胡椒粒少許克橄欖油少許吃了一輩子都不能忘的牛板...
板腱牛排山東煎餅#太陽谷食譜#
06-01
煎點太陽谷谷飼板腱牛排,加上蘆筍、山藥和生菜,用山東煎餅捲起來吃是什麼味道,試試就知道了😜😜😜用料板腱牛排一塊鹽適量黑胡椒適量山藥適量根蘆筍適量聖女果適量蔬菜適量山東煎餅適量牛肉醬適量橄欖油適量板腱牛排山東...
烤板腱牛排配小土豆
05-30
致不願廚房飄油煙的懶人!快手烤箱硬菜用料牛排二塊迷你土豆適量鹽適量黑胡椒適量黃油適量蠔油適量烤板腱牛排配小土豆的做法牛排用鹽和黑胡椒以及蠔油醃製15分鐘。土豆洗淨,去不去皮皆可。土豆鋪在盤上,撒適量黑胡椒,並撒...
煎板腱牛排
01-09
用料牛排1塊黃油1塊鹽少許廚房紙巾用於吸水大蒜2瓣煎板腱牛排的做法將牛排鍋刷乾淨,加熱黃油至融化,加入大蒜。切下牛排中的邊皮肥肉,出油。煎牛排不可心急,小火待一面煎至發白再翻面。煎出十字紋,完工。...
板腱牛排家常快手教程
05-08
板腱又叫三筋,是口糧級的牛排部位,性價比很高,合適新手練手。外層和內部有筋,吃的時候剔除就好啦~用料板腱黑胡椒鹽帶皮大蒜迷迭香板腱牛排家常快手教程的做法用廚房紙巾吸一下表面的水分後,用鹽和黑胡椒雙面調味板腱自帶...
煎板腱牛排佐日式醬汁
01-25
牛排本身僅用海鹽、橄欖油和黑胡椒簡單醃製,採取煎制的方式,配以柴魚高湯、味啉、生抽、洋蔥、炸蔥段熬製而成的日式風味醬汁,裝盤時以炸蔥段、櫻桃番茄、胡蘿蔔、香草等作爲裝飾,好似戀愛中俏皮可愛的姑娘。用料太陽谷板...
家庭牛排~厚切板腱
09-16
偶爾爲家人做個西餐換換口味也是不錯的!用料醃製好的家庭牛排家庭牛排~厚切板腱的做法整包不拆包裝泡水裏5分鐘解凍!熱鍋冷油一面1分鐘左右!我用烤爐可以順便煎個蛋,或者直接水煮個蛋。旁邊提前備點撈好的花菜或者面之類的...
牛板腱
07-29
沒有橄欖油,沒有迷迭香,中式牛板腱用料鹽克黑胡椒勺小茴香克檸檬個黃油克牛板腱的做法煎四邊,放烤箱放進烤箱...
如何煎好一塊 板腱牛排
12-30
本菜譜建議先細看在操作實踐,當然您可以粗略看一遍再收藏,等情人節或特殊的紀念日前夕細看,並在節日當天做出一道滿足味蕾且質感一流的料理,讓看到的一方感受到料理者的用心,讓吃飯也變成一件賞心悅目的事情。促進情侶之間...
滷牛腱(健身必備)
08-12
買的金錢腱,減肥控碳經常做來吃。小朋友吃就不放辣椒。用料牛腱800-1000克(我用的金錢牛腱)料酒40g生抽45g老抽45g冰糖20g鹽一茶匙水500g薑片25g八角5個三奈3個桂皮1塊香葉4片茴香一小把豆蔻3個花椒幾粒(可不放)幹辣椒1...
【山姆廚房】慢烤嫩Q全熟板腱牛排&牛排醬
07-08
嫩Q的全熟牛排,,來自我苦思幾日的成果,嘻嘻~醬汁是帶點酸的黃芥末黑胡椒醬,搭配牛排超讚。製作時間:1小時10分鐘3人份用料精選山姆廚房澳洲板腱牛排2塊橘子/橙子1個大的蘋果半個蒜頭2瓣黑胡椒1/2tsp(1/2小匙)鹽1/4tsp(1/4...
迷迭香板腱牛排配Macaire土豆餅
11-24
偏法式一點的做法。用料板腱牛排3塊鹽適量黑胡椒適量迷迭香適量大土豆1個口蘑10箇中洋蔥1個松露鹽適量黃油適量植物油適量迷迭香板腱牛排配Macaire土豆餅的做法洋蔥切成小丁。口蘑切碎。黃油炒軟洋蔥後,加入口蘑炒至出...
板腱牛扒
03-18
用料黑胡椒鹽適量蘆筍適量雞蛋2個板腱牛扒適量板腱牛扒的做法準備好食材,蘆筍去皮焯水備用,板腱牛扒,根據個人口感,用黃油煎至,我煎的是全熟,我個人比較喜歡有嚼勁的口感擺盤,撒上黑胡椒鹽就可以啦,做法簡單,蛋白質豐富...
黑安格斯板腱牛排
11-12
這是育肥了250天的黑安格斯,脂肪含量較低,需要用大量的油來煎。板腱牛排中間有筋,最好剔除。用料牛排2塊黑胡椒適量鹽適量油適量黑安格斯板腱牛排的做法擦乾水分牛排沒有買好,太薄了下油鍋煎30秒翻面煎30秒裝盤調味小貼士...
鐵板牛排
12-30
用料牛排四塊,紅椒、黃椒、青椒各1/4個,洋李錦記黑椒汁,蠔油,橄欖油,黃油,糖鐵板牛排的做法將牛排切成小塊,加二勺黑椒汁,二勺蠔油,料酒一勺,一點糖,攪拌均勻,醃製1.5-2小時左右(夏天醃製時最好放入冰箱冷藏);大蒜去皮,取三四粒切片;半...
「太陽谷板腱牛排」快手山東煎餅
06-05
來自星廚@可樂樂77的創意👉牛排🥩做的不一樣風味的快手煎餅😃簡單方便好吃營養✌️用料板腱牛排1塊鹽適量黑胡椒適量山藥適量蔬菜適量聖女果適量山東煎餅適量橄欖油適量牛肉醬適量「太陽谷板腱牛排」快手山東煎餅的做法...
白切牛腱健身健康生活
09-20
用料牛腱1000克八角2個香葉4片桂皮1塊姜6片蔥半根料酒3勺白切牛腱健身健康生活的做法牛腱解凍:加水放冷藏一晚上去血水;冷水下鍋沒過肉加點料酒煮沸,直到血沫變白,關火撈出放入高壓鍋,加水末過肉加好上述材料蓋蓋子,穩定上...
澳洲板腱薄切牛排
08-23
用料牛排2塊蘆筍3根洋蔥1/4個橄欖油適量鹽適量黑胡椒適量澳洲板腱薄切牛排的做法山姆採購澳洲板腱薄牛排,廚房紙吸乾表面水份,雙面撒鹽、黑胡椒醃製洋蔥切圈蘆筍去皮切片拿盤子鋪錫紙,底部抹一層橄欖油,防蔬菜粘住牛排鋪...
香煎牛板腱|牛肉|零失敗煎牛排教學寶典
07-23
在家的儀式感|簡單但專業的牛排做法把平時只能在西餐廳或酒店裏才能吃到的菜品,在這裏教你把餐廳裏的招牌菜搬到家裏來~做法適用於任何扒類用料牛排一塊蒜瓣三瓣百里香一小撮無鹽黃油50克海鹽少許黑胡椒碎少許橄欖油/玉...
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