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有關賊抹茶的抹茶卷的做法步驟和做法圖解
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有關賊抹茶的抹茶卷的做法步驟和做法圖解
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賊抹茶的抹茶卷
05-23
一條卷放50g五十鈴,薄卷皮+抹茶奶油+抹茶pannacotta。抹茶的甜點真是得下重手纔好吃。我店裏賣的都是這樣,所以各位在家做也別心疼了。終於填坑太滿足了。可以心滿意足地潛水了。用料抹茶卷皮(40x30cm)(不一定用這個用自己...
抹茶奶酥卷
09-22
用料麪糰:牛奶170克酵母3克糖15剋日清高筋250克鹽2克黃油15克奶酥餡:黃油30克糖30克雞蛋30克低粉25克抹茶5-7克抹茶奶酥卷的做法把麪糰材料除了黃油跟鹽其他都放入主鍋,設定30秒速度3-6混合然後加鹽揉麪3分鐘加黃油揉麪3...
蜜豆抹茶卷
05-12
用料28*28方形淺烤盤1個蛋糕卷部分蛋黃4個油35g牛奶50g蛋白4個細砂糖50g低筋麪粉50g抹茶粉8g奶油部分淡奶油200g細砂糖20g香草精少許餡料蜜豆少許蜜豆抹茶卷的做法分出4個蛋黃,加入35g色拉油充分攪拌融合至乳化加入50g...
抹茶花捲
02-24
第一次蒸饃還不錯就是鍋太小了還想着做各種花樣的饃於是就做的比較小挺成功的一次參考各種教程做出來的翠綠翠綠的沒變色饃饃也挺鬆軟的好吃用料水根據自己情況中筋麪粉根據自己情況抹茶粉沒稱過酵母粉少量糖少量鹽少...
抹茶蛋卷
02-27
此配方爲6寸的量用料A牛奶25g液態酥油25g抹茶粉3g綠色色素適量B(過篩)低粉27g(過篩)生粉7g(過篩)香粉1gC蛋黃30gD蛋白60g鹽0.4g塔塔粉0.7g(調節蛋白的PH值)細糖30g抹茶蛋卷的做法先將A部分的牛奶放容器內稍加熱後,加入抹茶粉,拌...
抹茶蜜豆卷,抹茶蛋糕卷,小四卷,夏天裏的一抹清風
08-16
抹茶和蜜豆是絕配!小時候叔叔帶給我的抹茶味的零食都不愛吃,現在大了,反而喜歡上了抹茶的味道,淡淡的清香,再加上奶油的醇香,入口即化,好吃到爆,真是欲罷不能!喜歡小四卷的同學可以嘗試哦!三能28*28cm金盤用料雞蛋4只中等大小糖...
抹茶🍓卷
05-15
用料抹茶6克熱水80克雞蛋5個細砂糖45克|蛋白用低筋麪粉75克糖20克|蛋黃用玉米油40克—內陷—淡奶油150克細砂糖15克草莓🍓適量草莓醬適量|非必要抹茶🍓卷的做法抹茶衝入熱水,攪拌均勻待用在無水無油的容器裏分裝蛋白和...
抹茶虎皮卷
05-04
這個抹茶粉是小夥伴送的,其實特別的正宗,因爲光線的問題看上去顏色很深。用料A雞蛋4個每個60克以上玉米油40克牛奶40克細砂糖40克蛋糕粉52克抹茶粉8克B淡奶油180克糖粉18克C虎皮蛋黃7個細砂糖35克玉米澱粉15克抹茶虎皮...
抹茶青提卷
08-30
最近的日本青提特別好吃,又大又脆又甜,買了兩大盒回來做青提卷。喜歡這樣的搭配,希望你們也會喜歡用料雞蛋4個玉米油40克牛奶60克細砂糖65克抹茶粉5克低筋麪粉56克奶油250克細砂糖23克抹茶青提卷的做法1.玉米油和牛奶提...
抹茶卷🍰
04-28
清香的抹茶味,細膩的蛋糕體,愛上這可口的抹茶卷。加點奶油更贊哦~用料雞蛋3個低筋麪粉60克細砂糖50克香草精2滴抹茶粉(宇治抹茶)5克牛奶60克植物油30克抹茶卷🍰的做法1、將抹茶粉加入牛奶中,攪拌均勻至無粉末(可過篩)2、將蛋...
抹茶蛋糕卷(抹茶布丁內餡)
02-09
疫情期間很多人都在家裏迷上了烘焙,我也迷上了做蛋糕卷。抹茶是我最愛的口味,不過我不喜歡紅豆,所以內餡把經典的紅豆搭配替換成了抹茶布丁。*抹茶布丁要提前四五個小時準備!!我做的蛋糕卷並不是有多完美,不過也從失敗中...
抹茶毛巾卷(夾抹茶古早)
03-31
用料1⃣️抹茶古早蛋糕:大大的洋雞蛋5個低粉75克抹茶粉8克牛奶80克玉米油60克細砂糖65克2⃣️抹茶千層皮:低粉120克雞蛋2個牛奶330克無鹽黃油25克抹茶粉5克白砂糖30克鹽1克3⃣️奶油內餡:淡奶油200克白砂糖15克抹茶毛巾卷(夾抹...
抹茶流心卷、抹茶白巧漩渦
05-30
用料抹茶粉10克熱水80克雞蛋4個低筋麪粉60克細砂糖(蛋黃)15克細砂糖(蛋白)40克玉米油45克檸檬汁適量淡奶油100克細砂糖10克抹茶白巧奶油50克抹茶流心卷、抹茶白巧漩渦的做法蛋黃蛋白分開,蛋白先放到冷凍櫃,蛋黃備用抹茶粉用...
抹茶蜜豆🍰卷-夏日抹抹茶
11-25
抹茶蛋糕🍰和夏天更配哦,加一點蜜豆,再把它捲起來,抹茶控的最愛。用料抹茶粉5克白砂糖40克牛奶60克土雞蛋4個玉米油40克蜜豆若干麪粉50克抹茶蜜豆🍰卷-夏日抹抹茶的做法準備好材料麪粉和抹茶粉先過篩,混合均勻分離蛋黃和...
抹茶抹茶抹茶抹茶
12-31
地球沒有抹茶怎麼辦!!!(>д<)用料抹茶相關抹茶抹茶抹茶抹茶的做法抹茶...
抹茶重度患者的抹茶卷
04-12
用料牛奶70克色拉油50克抹茶10克蛋黃100g蛋白160g細砂糖45克低筋麪粉60克奶油180克糖15克抹茶12克抹茶重度患者的抹茶卷的做法把色拉油和牛奶攪勻,然後抹茶過塞一起攪拌,最後放入蛋黃攪拌勻蛋白分三次放入細砂糖,打發到...
抹茶卷
11-01
蛋糕卷,愛你沒有理由。喜歡蛋糕卷是一種情懷,製作依然能無限創意,變化永不過時的口味,讓大家保持新鮮感和喜悅。用料雞蛋4個細砂糖60克低筋麪粉50克牛奶40克玉米油40克抹茶粉5克抹茶餡:淡奶油250克抹茶粉(餡)10克糖20克水果:...
抹茶手作 | 抹茶蛋糕卷
08-10
剛開始接觸烘焙的時候,第一款做的就是蛋糕卷。寫着教程的時候,突然就想起剛開始做烘焙的心情,烘烤的時候滿屋子都是蛋糕的香味,特別幸福的感覺。雖然第一次製作失敗了,當時根本不知道打發蛋白有什麼門道,一不小心打發過頭了...
抹茶戚風捲(抹茶卡仕達醬)
10-23
這款蛋糕卷是我非常愛的抹茶味,比起海綿蛋糕其實我更喜歡戚風這種輕盈細潤的口感,有種入口即化的感覺。夾餡是自己熬的抹茶卡仕達醬,比起奶油我更喜歡卡仕達醬,感覺吃起來比較不會膩,抹茶卡仕達醬的方子也在菜譜中給出了。...
抹茶蛋糕卷
04-08
【Nebokgom】在這樣的一個下午,一壺茶、一首歌,時光,安好!安安靜靜,望着玻璃窗外,讓下午茶,清空一下亂緒。一塊抹茶蛋糕,一杯紅茶,就是有滋有味的生活用料雞蛋5個細砂糖60克低筋麪粉50克抹茶粉10克黃油40克牛奶60克刷糖水1:1...
完勝抹茶蜜豆的抹茶玫瑰卷 超級溼潤的抹茶卷
07-06
大愛的抹茶總是配蜜豆,前兩天自制的玫瑰醬開罐了,聞着是濃濃的玫瑰花瓣的蜜香,入口先是紅糖的甘甜,然後是花瓣的微苦,我忽然就覺得這樣會和抹茶卷很配,實驗了一下果然不錯,進階感十足!用料玉米油50克抹茶粉青嵐10克牛奶65-75...
抹茶卷
03-23
轉自微博美食博主肥嘟嘟噠餃子,用料抹茶6克蛋黃3個抹茶卷的做法見視頻見視頻...
抹茶毛巾卷
06-11
給生活來點綠你有什麼想學的歡迎在欄目下方留言哦!~【在製作的過程中有任何疑問可以添加我的微信諮詢教程哦:dachu7777】用料雞蛋2個牛奶250g低粉50g糖粉25g澱粉30g黃油10g抹茶粉5g奧利奧適量淡奶油300g糖粉30g抹茶毛巾...
無抹茶不生活-抹茶蛋糕卷
04-30
如果你像我一樣,不僅喜歡甜品,而且對抹茶情有獨鍾,那麼動動小手,跟我一起在閒暇時刻做一個自己心儀的抹茶卷吧,然後和閨蜜一起享受美好的午後時光~用料低筋粉40g抹茶粉10g雞蛋5個水30g玉米油30g白砂糖70g淡奶油300g白砂糖2...
抹茶蛋糕卷(抹茶奶凍)☀
03-17
抹茶粉選擇:我是買很普通的如果想買好點選擇(宇治小山園抹茶粉)用料抹茶奶凍🍃吉利丁片5g淡奶油120克牛奶40克細砂糖15~18克抹茶粉5~6克抹茶蛋糕🧁雞蛋(70g/個左右)4個細砂糖65克低筋麪粉60克玉米油(色拉油)50克鹽1克牛奶55...
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