蠶豆這麼存儲,讓你一年都能吃上好吃的炒蠶豆
現在正是蠶豆成熟的季節,對於喜歡吃的人來說,蠶豆的品嚐期太短,沒幾天就會老了,現在教你一種儲存方法,讓你能全年吃上嫩嫩的清炒蠶豆。
用料
蠶豆 | 適量 |
油 | 適量 |
蠶豆這麼存儲,讓你一年都能吃上好吃的炒蠶豆的做法
新鮮的蠶豆
去殼,去掉口仁。
洗乾淨瀝去水分。
鍋中放入適量油,加熱至溫熱。
倒入蠶豆。
煸炒至變色。
盛出,放涼。
放入包裝袋。
放入冰箱速凍。
小貼士
記住下次炒的時候,千萬不要提前解凍,不要提前解凍,不要提前解凍,重要的事情說三遍,冰箱裏拿出來直接和平時清炒蠶豆的步驟一樣就好了。