清炒蠶豆仁 食譜坊 菜譜 2.07W 大中小設定文字大小 這裏蠶豆仁是冷凍包裝,如果有新鮮的,會更好吃。 用料 蠶豆仁 400克 蔥 4根 油 2湯匙 鹽 少許 雞精 少許 清炒蠶豆仁的做法 起油鍋 加入切好的蔥末爆香 倒入洗淨的蠶豆仁,鹽,雞精,翻炒至豆子變酥。因爲是凍包裝的蠶豆仁,會出水,所以要炒至水分收幹。如果是新鮮的蠶豆仁,會要加少許水。 出鍋。 TAG標籤:蠶豆 好吃 清炒蠶豆仁 清炒 #