蠶豆蝦仁 食譜坊 家常菜 3.09W 大中小設定文字大小 用料 蠶豆 克 蝦仁 克 澱粉 勺 鹽 克 胡椒粉 克 油 克 姜 片 料酒 勺 蠶豆蝦仁的做法 蝦仁用料酒,生薑,蒜末,鹽,澱粉醃製15分鐘,控幹水分備用。 蠶豆米過水煮熟撈出備用。 鍋內放油,倒入蝦仁翻炒,倒入豆米繼續翻炒,加入少量鹽,黑胡椒繼續翻炒,可以適量加水燜一燜。炒熟後即可裝盤。 TAG標籤:好吃 蠶豆蝦仁 蝦仁 蠶豆 #