小腸灌蔥燉排骨文蛤湯
用料排骨750g文蛤（大的）8只小腸灌蔥1條生薑6片小腸灌蔥燉排骨文蛤湯的做法在我菜譜裏有製作方法。將排骨洗淨這裏要準備8只，8只，8只文蛤水燒開將小腸灌蔥燙一下，2，3分鐘吧，撈起備用！在高壓鍋內放入文蛤、排骨、小腸灌蔥、生薑...
小腸灌蔥
用料豬小腸3條蔥800g～900g小腸灌蔥的做法蔥洗淨晾乾把小腸的正面清洗乾淨以後翻出反面，先用清水清洗2遍，然後放在較大的盆裏，加入適量食用油和幹澱粉（這時候盆裏不加水），不停的抓洗，會洗出很多粘稠物，用清水洗淨。如此反覆3到4...
蔥香雞蛋灌餅
用料白麪雞蛋蔥花鹽雞精香油黑胡椒蔥香雞蛋灌餅的做法和麪，稍軟。面稍醒一會分成小份。擀成長條蔥，鹽，雞精，黑胡椒，油拌在一起剛纔調味料塗抹餅上餅對摺，再塗調料捲起來用手壓一下擀成餅平底鍋少許油，煎餅，待餅出現層次灌入打...
香蔥雞蛋灌餅，一看就會
雞蛋灌餅，一般一看就會，希望大家別一做就廢😁，這個餅真的太好吃了，每次我做這個我們家哥哥都是守在鍋邊等着吃第一口餅的，不攔着能吃三四個用料普通麪粉300克鹽2克玉米油10克小蔥適量雞蛋4個香蔥雞蛋灌餅，一看就會的做法面...
香蔥雞蛋灌餅
每天上班，總是在路邊隨便買點東西吃，真的很不舒服，一是真的不衛生，二也不好吃呀，所以就自己動手做吧10分鐘搞定！用料雞蛋3個麪粉小蔥火腿腸3根生菜3片裏脊肉黃瓜香蔥雞蛋灌餅的做法準備材料，裏脊肉切片用黑胡椒和鹽醃上，黃瓜...
雞蛋灌餅【蔥伴侶ONLY醬版】
非常適合上班族製作的早餐，超快超方便！雞蛋灌餅是朝九晚五的上班族最常吃的早飯之一，早班高峯往往需要排隊5-10分鐘才能買上一個熱乎的。冰箱裏備一些冷凍的千層餅、手抓餅，每天花三五分鐘就可以做給自己吃，配上蔥伴侶6月...
灌蛋
北方人，不知道地道的灌蛋如何做，瞎琢磨的…用料豬肉餡適量鴨蛋1個灌蛋的做法記得蛋黃有個白色的小眼，從眼裏慢慢灌肉，別把蛋黃扎透了煮熟就好了...
洋蔥豬肉灌湯鍋貼
滿滿的湯汁兒美味～用料豬頸背肉餡1斤肥豬肉1小塊紫洋蔥1個姜4片切成細末鹽2小勺蠔油2勺生抽3～4勺味極鮮醬油2勺雞精1小勺植物油適量麪粉500克冷水100克開水160克鹽半小勺洋蔥豬肉灌湯鍋貼的做法1.面用一半冷水一半熱水...
『崇年』東北版灌湯燒麥(牛肉洋蔥)
我特別喜歡吃帶餡兒的。尤其是燒麥。所謂一方水土養一方人，東北的燒麥和南方的很不一樣，不放糯米，純鹹而不甜。是清真菜系的，一般也是回民賣。不過我不是很喜歡正宗的清真燒麥。就像瀋陽有名的馬家燒麥，皮薄餡大，肉足，但是還...
蔥油版(懶人版)雞蛋灌餅
用料雞蛋2個蔥油版印度飛餅2片蔥油版(懶人版)雞蛋灌餅的做法選擇蔥油版印度飛餅(可根據個人口味選擇)入鍋不用放鹽，不用加油，中火加熱兩面翻面煎雙面煎透，轉小火延邊揭開倒入調好的蛋液，小火煎熟超級簡單，香噴噴滴蔥油雞蛋...
豬肉蔥餡灌湯東北水餃
用料水260克十三香一小勺姜沫一湯勺香油一小勺老抽半勺蔥沫一湯勺生抽兩勺鹽10克豬肉500克蠔油一勺麪粉500克豬肉蔥餡灌湯東北水餃的做法1.麪粉用溫水活好揉成麪糰醒20分鐘後再次揉好，做成面劑子，2.肉餡用泡好的蔥姜花...
蔥油餅版雞蛋灌餅
用料雞蛋1個蔥油餅1個蔥油餅版雞蛋灌餅的做法現成的蔥油餅不用解凍，直接放入電餅鐺，抹油，中大火加熱。煎至金黃，麪餅鼓起來。用筷子在中間挑個洞，伸進去轉一圈，餅不要戳破。雞蛋倒進去，儘量不要撒出來。多做幾次就熟練了。雞...
超美味的牛肉大蔥灌湯包
本來想包洋蔥牛肉包，一看家裏沒有洋蔥了，特殊時期，用了大蔥，第一次做，沒想到味道超好，兒子說只有七星級酒店才能吃到的美味😂，方子紀念下～用料牛肉350克大蔥半根花椒少許（花椒水35-40克）十三香一小勺約2.5克白糖一小勺約2.5克鹽...
香蔥雞蛋灌餅
用料麪粉團麪粉1碗酵母1勺鹽克冷水適量克溫水克油酥麪粉2勺鹽適量五香粉3勺玉米油適量內餡雞蛋3個小蔥2根香蔥雞蛋灌餅的做法油酥：麪粉，五香粉，鹽倒入碗裏，玉米油加熱後倒入麪粉中，筷子拌勻如圖，油酥製作打入雞蛋，放入切好的...
麻辣灌腸、五香灌腸
配方來自👉下廚房：堂媽小廚用料豬五花+前肘+後肘10斤鹽漬腸衣棉線繩子花椒35-40克幹辣椒（朝天椒）25克幹辣椒（二荊條）55克白糖70克王守義十三香25克醬油20克雞精50克白酒100克食鹽90克麻辣灌腸、五香灌腸的做法花椒和辣椒混...
牛肉大蔥灌湯包
這次買的牛肉很乾，魯西南牛肉，因爲大蔥沒有水分，所以熬了花椒水，若是用洋蔥的話，我一般是不加花椒水的，洋蔥切碎後不攥水直接與牛肉和在一起就好。調料不需要加太多，喜歡牛肉本身的鮮味。用料章丘大蔥2根牛肉克老抽勺醬油勺...
牛肉洋蔥灌湯包
西安街頭基乎都是清真牛羊肉灌湯包，都是和大蔥配料的；我這道牛肉洋蔥灌湯包絕了，本身洋蔥和牛肉就是絕配，調餡時放了些肉皮凍，加上洋蔥蒸軟後獨有的湯汁兒，味道真是贊～皮凍是用豬肉皮熬製的成品，我的菜譜裏有“肉皮凍”製作方...
辣灌
媳婦做的比我好，我偷學過來的用料豬肉餡1000克雞蛋1個蔥薑蒜適量鹽，味精，糖，鮮醬油，料酒適量辣灌的做法肉餡放入蔥薑蒜沫，加入適量料酒、鮮醬油、料酒、鹽、味精、糖、一個雞蛋後順時針一個方向攪拌均勻。之後把肉餡放入切...
香蔥雞蛋灌餅（媽媽的味道）
是我老家的一款小吃，有點麻煩味道時極好的用料雞蛋香蔥小麥粉水乾辣椒醬油鹽花生油香蔥雞蛋灌餅（媽媽的味道）的做法水和小麥粉混合揉勻，蓋上蓋子，自然醒一晚香蔥提前洗淨晾乾，切小段，一定要晾乾鹽，醬油，幹辣椒混合拌勻第二天早...
包子篇～牛肉圓蔥灌湯包
用料牛肉餡500克洋蔥1個麪粉克料酒1勺生抽1勺薑末少許克蠔油1勺豬皮凍3g白糖30克老抽半勺香油1勺十三香1勺麪粉500克鹽4克（和麪）10g（肉餡）包子篇～牛肉圓蔥灌湯包的做法牛肉餡加薑末、生抽、鹽、蠔油、植物油、料酒攪拌，花椒...
超簡單牛肉大蔥灌湯餃子
家長不愛吃調料味自己動手做個簡單的用料大蔥1根牛肉750克麪粉適量克鹽適量克生抽2勺料酒，姜粉，水，菠菜汁超簡單牛肉大蔥灌湯餃子的做法菠菜榨汁和麪在和一塊白麪牛肉餡加水，生抽，料酒，鹽，蔥沫順時針攪拌上勁和餡的時候麪糰...
蔥花雞蛋灌餅
快手簡單快手！外酥內嫩！用料雞蛋4箇中筋麪粉300克開水90ml涼水90ml鹽2克蔥花3根椒鹽適量花生油蔥花雞蛋灌餅的做法1、2g鹽拌麪粉裏，用筷子劃麪粉一半，倒開水攪拌，另一半涼水攪拌，一起攪拌，上手和成光滑軟麪糰，保鮮膜蓋上靜置1...
雞蛋灌餅 美味很簡單 附蔥油步驟
用料麪糰~~中筋麪粉500克水310克油酥~~蔥油5勺（約60g）麪粉3勺鹽適量配料~~甜麪醬適量生菜3-6片雞蛋3枚雞蛋灌餅美味很簡單附蔥油步驟的做法中筋麪粉加入全部的水揉製成表面光滑的軟麪糰。加蓋保鮮膜醒30分鐘以上；#蔥油：一...
生蔥灌腸
【食材介紹】生蔥是一味溫性食物，氣味辛香，進食生蔥有以下好處：1，辛能發散，溫能散寒，具有發散風寒的作用，可用於治療風寒感冒，尤其在風寒感冒初期或感受風寒之邪後，喝碗姜蔥湯，有助於發汗解表退熱，驅風散寒。2，能溫補陽氣，是天然的...
簡單易學的❤️雞蛋灌餅、蔥花餅
記得哪天看到一個雞蛋灌餅的視頻，隨意的翻過去了，今天準備做蔥花餅，想着一塊做幾個雞蛋灌餅吧用料雞蛋3個麪粉500克蔥花少許鹽少許十三香1勺水適量食用油適量克簡單易學的❤️雞蛋灌餅、蔥花餅的做法一般熱水一般冷水把面...