蔥花豬肉餡包子
小時候爸爸說，學會做幾道拿手的菜，無論走到哪裏，當你想家的時候做給自己吃，以前不明白，現在當了孩兒媽漸漸開始懂爸爸的話了。用料豬肉500克麪粉800克酵母8克水大約一碗克醬油。一勺鹽一勺克糖。50～100克雞蛋用在豬肉餡裏一...
洋蔥豬肉包子餃子餡
用料豬肉餡500克洋蔥2個小蔥5根姜1小塊醬油90毫升花椒粉1克雞精2克香油少許油30毫升洋蔥豬肉包子餃子餡的做法把豬肉餡剁碎些，這樣的豬肉餡更細膩小蔥切成蔥花，姜剁成蓉備用把蔥花和薑蓉放到肉餡中，加入醬油、花椒粉、雞...
洋蔥豬肉餡包子
一定要加入馬蹄，不膩又爽口多汁。用料肉餡（前腿肉或者梅花肉）500克紫皮洋蔥2個馬蹄十幾個香蔥一把雞蛋2箇中筋麪粉500克酵母5克白糖一勺溫水250克洋蔥豬肉餡包子的做法麪粉加溫水，酵母，白糖揉成麪糰，蓋上保鮮膜發酵半小時。...
豬肉大蔥包子餡
和這個肉餡之前翻閱了好幾個相關菜譜，歸納總結了適合自己吃的豬肉大蔥包子餡.真的超好吃，包子餡很水潤，不會柴，口感好！多出來的包子餡放一個晚上都不會出水哦！鎖水很棒！我做了一斤的豬肉，配一斤的面，結果多了一半豬肉出來，所以...
豬肉京蔥胡蘿蔔香菇餡包子
用料豬肉3磅不到點醃製餡用的：薑末2勺鹽半勺料酒2勺香麻油1勺黃豆醬5勺醬油3勺生抽1勺五香粉1勺蠔油1勺白胡椒粉半勺3/4碗花椒水或者香菇水京蔥切絲8根橄欖油（拌京蔥用的）一或兩勺香菇切丁20來朵胡蘿蔔擦絲3根洋蔥切丁1...
手工包子(洋蔥豬肉餡)
用料洋蔥2個五花肉500克胡蘿蔔1根五香粉1勺鹽20克醬油2勺麪粉1000克酵母6克牛奶250克糖15克手工包子(洋蔥豬肉餡)的做法稱取1000g中筋麪粉，加入15g白砂糖，用260g溫水將6g酵母化開，酵母水溶液加入麪粉中，再加入250g牛奶，將...
肉包子—香菇大蔥豬肉餡
家裏只有香菇了，又不想吃純肉的，就加了一些香菇。用料麪粉200g酵母粉2g水80g牛奶20g豬肉適量大蔥2棵香菇適量醬油胡椒粉十三香鹽糖雞精醋料酒花椒香油雞蛋肉包子—香菇大蔥豬肉餡的做法把酵母粉放在35度的溫水裏攪開後...
豬肉大蔥包子
時間：約40-70分鐘難度：有點挑戰🖖份量：4人份用料溫水180g糖3g普通麪粉（中筋）300g乾酵母3g豬肉餡兒用料雞蛋1個豬肉（肥）300g鹽5g玉米澱粉5g老抽10g生抽5g水50g白糖3g大蔥1根豬肉大蔥包子的做法酵母用溫水化開，靜置5分鐘。水的...
豬肉大蔥包子調肉餡
用料麪粉醬油鹽蠔油水酵母豬肉大蔥薑末胡椒粉花椒粉豬肉大蔥包子調肉餡的做法兩個大料，一把花椒，大火煮開，再小火煮五分鐘。把肉攪碎，胡椒粉，花椒粉，耗油，鹽，老抽，香油，醬油攪拌。花椒水分多次倒入順時針方向攪動。放入蔥薑末，在...
滿滿肉丁的大蔥豬肉餡的包子
用料大蔥一小捆豬肉半斤麪粉適量水適量酵母適量生抽適量耗油適量鹽適量食用油適量滿滿肉丁的大蔥豬肉餡的包子的做法準備大蔥先洗乾淨蔥切成末切的過程慘不忍睹辣眼睛…準備豬肉帶點肥肉會比較好吃一些切成肉丁：從冰箱...
豬肉圓蔥餡包子
用料餡：豬肉（肥三瘦七）麪粉，溫水圓蔥一個姜，骨頭湯酵母薑末，料酒，海鮮醬，味精薑末，花椒麪，香油豬肉圓蔥餡包子的做法將麪粉調製成發酵麪糰餡料備好將鹽，醬油，味精，薑末花椒拌入肉餡。把骨頭湯分次加入順一個方向攪拌，讓餡充分吸收，肉...
豬肉大蔥餡兒的大包子
早就想給家人蒸點兒包子當早餐，趁着今天休息在家，安排起來～用料豬肉500克大蔥2根姜一塊兒鹽適量十三香適量白糖2勺醬油3勺蠔油2勺麪粉2碗酵母5克食用油適量豬肉大蔥餡兒的大包子的做法豬肉洗淨剁餡兒，蔥姜切末備用把肉餡...
豬肉包子餡
自用，小餡可用500克麪粉做皮。用料豬肉280克鹽2克生抽10克老抽7克白糖3克澱粉2克蠔油適量（可無或加雞精）蔥3克姜3克胡椒粉1克油25克豬肉包子餡的做法豬肉去皮剁成肉泥。肉泥里加鹽，生抽，老抽，白糖，澱粉，蠔油（雞精或無），胡椒粉，蔥...
蔥香豬肉包子
用料酵母3克麪粉500克豬肉500克鹽1/2匙花椒粉1/2匙雞粉1匙蔥油2勺清水1.5勺生抽1.5勺蠔油1勺小蔥10根蔥香豬肉包子的做法酵母加溫水拌勻，倒入麪粉中，按1斤面6兩水的比例加入溫水揉成麪糰，蓋保鮮膜放在溫暖的地方發酵，豬肉...
包子餡（五花肉，豆腐，蔥）
老家過年的時候都要蒸這種餡的包子，離開老家十多年但是一直忘不了這種味道。自己經常弄來吃，家人都喜歡這種口味。用料五花肉自發粉（自己會發面更好）蔥花椒粉姜粒鹽豆腐醬油料酒適量豆瓣醬根據自己口味適量添加包子餡（五花...
萬能大蔥豬肉餡（餃子，包子，餡餅都可用）
爲了試用我新買的鉸肉機，今天下午去菜場買了一斤豬梅頭肉，調個萬能的大蔥豬肉餡，包個吃一個就能撐飽你的大肉包吃吃😂用料豬肉1斤大蔥1根生抽1勺鹽適量老抽1勺蠔油1勺麻油1勺水適量萬能大蔥豬肉餡（餃子，包子，餡餅都可用）的做...
薺菜豬肉大蔥包子餡
這個餡太好吃了，因爲挑三揀四的兒子這次吃完後，要求再吃兩個！馬上記錄！必須記錄！用料薺菜200克豬肉餡200克大蔥1根海米10克蝦皮至少20克幹香菇（中型）4-5朵薑蓉五香粉花椒粉十三香耗油1.5瓷勺生抽2瓷勺黃豆醬香油花椒油（花椒+...
豬肉大蔥餡包子正宗山東大包子
雨天的週末，沒法逛街，時間太多😂😂用料豬肉750克酵母5克小蘇打6克大蔥2根姜1塊雞蛋1個麪粉1.5斤花椒25粒老抽2勺生抽2勺花生油半碗鹽2勺十三香7克溫水若干碗豬肉大蔥餡包子正宗山東大包子的做法將酵母粉和小蘇打用溫水...
大蔥豬肉餡包子（附包包子視頻）
用料麪皮材料：麪粉200克溫水100克鮮酵母6克（乾酵母2克）鹽1克綿白糖4克餡料：豬肉餡180克大蔥70克鹽2克生薑（切碎）5克黑胡椒1小勺雞精1克蠔油5克生抽5克色拉油（花生油也行）20克（分兩次加進肉餡）大蔥豬肉餡包子（附包包子視頻）的做法...
大蔥豬肉餡-包子的餡兒
因下廚房的特殊性，故將作品分成兩段分，更方便閱覽。用料大蔥碎（1根大蔥）五花肉泥200g蠔油、老抽、生抽適量雞蛋1個鹽、白胡椒粉、蔥姜水（蔥姜碎泡水即可）大蔥豬肉餡-包子的餡兒的做法大蔥豬肉餡配料如圖☞|烹飪時間：5分鐘|生...
豬肉餡包子
方便查閱。致敬“曼食慢語”！用料麪糰：水250克雪健雪花面粉500克酵母5克白糖5克肉餡：豬絞肉300克蔥花2大勺姜泥1小勺生抽10克料酒10克蠔油10克老抽5克香油5克白糖2克鹽2克白胡椒粉0.3克（1小撮）澱粉6克清水70克豬肉餡包子的...
豬油渣大蔥豬肉の餃子餡/包子餡✨肥而不膩！
雖然平時都說餃子餡三分肥七分瘦爲佳但是！我個人還是覺得三分肥肉有點油膩了所以！！買回來的五花肉「只留了一分的肥肉」，多出的「兩分用來煉豬油了」煉出豬油後，再將豬油渣加入肉中一起剁餡，做到了✨「肥而不膩」的效果！！！以上...
豬肉餡小蔥包子
超級香🍻🥟🥟豬肉新鮮的更好用料豬肉適量小蔥6根生抽適量老抽適量雞蛋1個花椒水1碗鹽適量豬肉餡小蔥包子的做法大蔥蔥切段肉餡加入，切好的蔥，生抽，老抽，雞蛋，花椒水，順一個方向攪拌，花椒水多倒些。包好啦。直接下鍋25分鐘小...
蒸包子豬肉大蔥餡兒
2020年2月3日，非常時期，自己動手做包子。希望我們都百毒不侵。用料大蔥2根豬肉350克麪粉吃飯碗三碗酵母一袋5克老抽3勺鹽15克橄欖油五香粉適量。蒸包子豬肉大蔥餡兒的做法前面兒忘了拍照片兒，這是包好的包子。是上面的，蒸...
豬肉洋蔥餡包子
用料豬肉餡500克洋蔥200克鹽10克生抽10毫升老抽10毫升薑末10克白胡椒粉2克五香粉3克花椒水150毫升麪粉500克酵母5克白糖5克溫水260克豬肉洋蔥餡包子的做法豬肉餡500克加入鹽10克，生抽10克，老抽10克，薑末10克，白胡椒粉2克，...