又嫩又滑的雙皮奶
沒有雙皮的雙皮奶，奶味濃郁，嫩滑細膩，有吃奶酪布丁的感覺~做法簡單易上手~用料鮮牛奶230克細砂糖40克蛋清80克淡奶油180克又嫩又滑的雙皮奶的做法將鮮牛奶，淡奶油，細砂糖用蛋抽拌勻後放鍋裏中小火加熱，不停攪拌至細砂糖完全...
蟲草花蒸雞(又滑又嫩)
就喜歡這種容易做又非常好吃的家常菜呀(❁´ω`❁)用料雞半隻蟲草花紅棗枸杞適量生抽老抽耗油鹽適量薑絲蒜看圖蟲草花蒸雞(又滑又嫩)的做法準備蟲草花，洗乾淨～薑絲，蒜，紅棗，枸杞紅棗會偏甜，根據自己口味適量調整用料啦雞肉...
蛋羹又滑又嫩
用料雞蛋個雞蛋2枚蛋羹又滑又嫩的做法先開火，坐上蒸鍋拿兩枚雞蛋打入碗中，加溫水40°左右就好，攪勻，撇去浮沫蓋上保鮮膜，用牙籤戳7.8個小孔，開鍋後放進去，中火蒸10分鐘燜2分鐘，就可以出鍋了加點生抽，香油就可以吃了...
餃子餡（又嫩又滑又入味）
【餃子】教程戳着用料豬肉500克白菜250克小蔥5根姜4片鹽5克雞精2克白糖2克十三香2克香油1克蠔油3克生抽3克老抽2克料酒5克餃子餡（又嫩又滑又入味）的做法準備好食材。豬肉選用五花肉或者後腿肉，肥瘦比3:7爲宜。豬肉讓賣家...
又香又滑又嫩的雞蛋布丁
布丁啊，好好吃，真想做一次試試，沒想到居然成功了。用料雞蛋牛奶糖又香又滑又嫩的雞蛋布丁的做法把雞蛋打出，然後用筷子打起泡之後加上牛奶放進烤箱。上火，170度烤到邊緣熟了之後，調到200度看到雞蛋起泡，調到150度。拿出來。...
又滑又嫩又厚的蔥燒蛋
簡單，快手，口感極佳，不有抖臀蛋糕嘛，我這個就叫做“抖臀蛋”！超級嫩，咬一口，總感覺有汁水要濺出來一樣😆用料雞蛋3個香蔥1-2根鹽1小勺雞精1小勺水3瓷勺又滑又嫩又厚的蔥燒蛋的做法香蔥切成末，三個雞蛋攪打成雞蛋液，加入三勺水（...
又嫩又滑的小炒牛肉
說到牛肉怎麼個好吃法，腦海中總會蹦出一個“嫩”字，想到嫩滑多汁的牛肉口水都流出來了，開動啦。而且牛肉能補脾胃、益氣血、強筋骨，中氣不足、氣血兩虧、體虛久病、顏面蒼白的人，尤其適合多吃牛肉喲。用料牛肉250克蒜3瓣芹...
蝦仁滑蛋（簡單易做，又嫩又滑）
早餐就要營養豐富用料蝦仁5-10只雞蛋2個鹽1-2克胡椒粉一丟丟蝦仁滑蛋（簡單易做，又嫩又滑）的做法2個雞蛋打散，加入2g鹽，少許胡椒粉攪拌均勻備用鍋中放油，多一點點，放蝦仁進去煎至變色倒入蛋液，小火慢煎到半凝固關火我是用來配...
又滑又嫩的葡式蛋撻
小時候總愛吃蛋撻皮，長大了，漸漸發現，蛋撻心也那麼好吃今天我們來做秒殺KFC的葡式蛋撻此方可做12個蛋撻用料蛋2個牛奶140克煉乳15克細砂糖35克淡奶油140克蛋撻皮12個又滑又嫩的葡式蛋撻的做法拿出蛋撻皮解凍準備好以上材...
又嫩又滑的【雞蛋羹】記錄版
很多會煮飯的人，都跟我一樣敗在了蛋羹上😂。我也是屢戰屢敗，死不放棄，慢慢找到感覺！只用來記錄，你們能不能做好，全靠經驗哈雞蛋、溫水、蒸蛋火候和時間來決定雞蛋和溫水的比例1：1.5家裏沒有稱.。可以找個固定的碗裝水，誤差不...
又香又嫩又滑的辣椒炒蛋
好吃不長胖，超級嫩超級香，可以當飯吃用料雞蛋6個青紅辣椒3個大蒜米5瓣雞精味精2克鹽2克蠔油1勺蒸魚豉油1勺又香又嫩又滑的辣椒炒蛋的做法多放點油，油燒熱，把雞蛋放進去炸香，不要炒碎，熟了瀝乾油放油，大蒜米，青紅辣椒圈，把炸好...
牛肉小炒，又嫩又滑
牛肉營養豐富，脂肪含量又少，可常給孩子吃。今天，分享簡單的家常炒牛肉，炒出來的牛肉滑嫩鮮香，非常入味。用料牛裏脊300克洋蔥1個青椒1個紅辣椒1個生粉1勺雞蛋清1個姜1塊黑胡椒3克生抽1勺牛肉小炒，又嫩又滑的做法牛裏脊清洗...
如何炒又滑又嫩的肉
用料肉500克蔥姜水20克鹽、胡椒粉玉米澱粉5克食用油一個雞蛋清如何炒又滑又嫩的肉的做法如何炒又滑又嫩的肉豬肉切成絲：第一種方法：豬肉放冰箱冷凍室凍一個小時，拿出來切成片，再切成絲。第二種方法：如果是手法熟練的人，可以...
又嫩又滑的牛奶燉蛋
給自己做的生日甜品~牛奶加雞蛋~香甜嫩滑好營養~用料雞蛋1只純牛奶150毫升白糖25克又嫩又滑的牛奶燉蛋的做法雞蛋+白糖打散攪拌+牛奶混合攪拌，過篩過濾，倒入闊口碗，蒙上保鮮膜。鍋燒水，水開後放入蒸12分鐘，取出稍涼，裝飾表...
又滑又嫩的“燉蛋”
用料約60-62克的雞蛋1個熱開水95克白糖8克又滑又嫩的“燉蛋”的做法白糖用熱開水先融化開。另外一個碗打入雞蛋，雞蛋打散後把熱糖水慢慢倒入雞蛋裏面，一邊倒一邊不停快速攪拌。把雞蛋水過篩2-3遍，然後拿去蒸。小P原汽蒸，...
又嫩又滑的芒果雙皮奶
自從當媽後啥都要會一點用料雞蛋2個純牛奶1盒白糖2勺又嫩又滑的芒果雙皮奶的做法兩個雞蛋🥚一盒純牛奶🥛兩勺白糖蛋清蛋黃分開，蛋清倒入牛奶，加入兩勺白糖，拌勻過濾，倒入杯中。蓋上保鮮膜，上面扎孔，放入蒸鍋大火蒸8分鐘，關火...
燉蛋這樣做又滑又嫩
雞蛋最簡單的做法恐怕就是燉蛋了，做法簡單、鮮美，也有營養，不過越簡單的東西，想要做好卻很難，很多人做的燉蛋不是一層蛋一層水，就是燉蛋裏面有很多小孔洞。要燉好一碗蛋，燉的又滑又嫩其實是有訣竅的。用料雞蛋2只鹽適量(也可...
【超簡單】又嫩又滑的雙皮奶
我本人呢一直都對甜食有着迷之喜愛所以就經常自己做着吃吃身爲佛山人雙皮奶也是從小吃着長大的正宗的雙皮奶就是甜甜的嫩嫩的滑滑的絕對不是某些店吃到的像果凍一樣口感的！有一天我決定自己做一次雙皮奶就想着如果做得...
🌈5分鐘快手甜品‼️入口即化✨又香又滑雙皮奶
5分鐘快手甜品~又香又嫩入口即化。零失敗~有手就能做，快來試試！！用料糖5克純牛奶250克蛋清1個🌈5分鐘快手甜品‼️入口即化✨又香又滑雙皮奶的做法純牛奶加糖，小火至牛奶冒泡泡。到碗裏晾涼至表面起一層奶皮。去掉奶皮，加入...
嫩滑雙皮奶
給在家學習的女兒充電的雙皮奶！用料牛奶125克蛋白1個細砂糖10克奶油50克嫩滑雙皮奶的做法把材料用打蛋器攪勻分在兩個碗裏，蓋保鮮膜蒸十分鐘關火悶一會兒，吃的時候拿出來，喜歡涼的可以放冰箱小貼士喜歡簡單的以前過篩太麻...
蝦仁滑蛋，又嫩又鮮
蝦仁營養豐富，味道鮮美，和雞蛋一起炒，鮮上加鮮，是一道受大家歡迎的美味家常菜。用料蝦仁300克雞蛋2個韭菜100克生粉1勺姜1塊鹽1勺蝦仁滑蛋，又嫩又鮮的做法蝦剝去蝦殼，去掉蝦線，加1勺生粉清洗，瀝乾水分。韭菜切成3釐米長段。雞...
又滑又嫩又平整的蒸蛋
拒絕外賣給寶貝家的味道用料雞蛋3個鹽適量生抽1湯匙🥄香油少許又滑又嫩又平整的蒸蛋的做法拿三個雞蛋🥚打在平常吃麪大小的碗裏充分攪拌，放鹽攪勻鍋中放水，把攪拌均勻蛋的碗放入鍋中，拿一個比碗大一些的瓷盤蓋在碗上。（注...
嫩滑雙皮奶
減脂期間很想吃甜品外面的都很甜自己在家做可以避免攝入過多糖分噢用料蛋白8個脫脂牛奶3盒煉奶4勺過濾網1個嫩滑雙皮奶的做法主要用料因爲我要給家裏人也做一份所以我適量的放了煉乳但沒放糖我不太喜歡過甜首先把蛋黃...
花蛤蒸蛋（又滑又嫩）
炒花蛤吃多了，難免會膩，換個做法又是不一樣的感覺用料雞蛋3個鹽適量生抽適量花蛤適量溫水適量蔥花適量花蛤蒸蛋（又滑又嫩）的做法準備花蛤，洗乾淨放入鍋裏，加適量水燒開，水開後等花蛤開殼後撈出（不用煮太久，這樣花蛤比較嫩，不會...
自制豆腐腦---又滑又嫩
喜歡吃豆腐腦，可是外面買的老是有些苦味，所以下決心自己做，沒想到做出來又滑又嫰，超好吃用料黃豆160克水1300ml內酯3克自制豆腐腦---又滑又嫩的做法黃豆160克提前泡一夜，夏天注意換水。洗淨，濾水放入豆漿機，加入1300ml清水。...