鮮奶米漿（米有理由復刻版）
米有理由的鮮奶米漿太好喝了嗚嗚嗚疫情期間在家隔離莫得外賣還沒得豆漿機但又很想喝還於是開始倒騰鮮奶米漿用料冰糖一小塊隔夜米飯半碗牛奶200ml純淨水500ml熟花生米30粒破碎機1臺電飯煲1臺鮮奶米漿（米有理由復刻版）的...
復刻版Coco仙芋西米露
用料芋頭2個紫薯1個西米150克牛奶250克復刻版Coco仙芋西米露的做法芋頭隔水蒸熟加牛奶用摩飛攪拌成芋泥煮一鍋水,沸騰後加入西米,直到西米煮成透明煮好的西米過涼水,放入杯底,加芋泥,再加牛奶,完成✅...
復刻版KFC 香檸氣泡咖啡
這款咖啡是我某天在KFC吃早餐的時候看到了點了一杯嚐了下咖啡和氣泡飲料組合的感覺非常奇妙清爽冰涼的飲料裏又帶着咖啡的香醇冰冰涼涼清爽提神而製作方法又很是簡單自己嘗試了下感覺味道和KFC的差不多用料雪碧1瓶檸...
『蘭州拉麪』青椒口蘑炒肉（完美復刻版）
疫情期間出門吃飯都成了奢侈，但是好想吃蘭州拉麪的蘑菇炒肉。按照自己炒菜的方法，一直都不能作出拉麪館炒菜的味道來，這次有時間，正好復刻了一下。大家也可以試一試，蓋米蓋面都很好吃用料青尖椒2個口蘑8個洋蔥半個紅椒1個...
復刻版外婆紅燒肉
每每看見或想起紅燒肉，情不自禁垂涎三尺。。。用料五花肉500g八角茴香幾顆姜一小塊料酒少許冰糖50g花椒少許醋少許醬油少許復刻版外婆紅燒肉的做法燒一鍋水，待水開後放入薑絲、料酒、八角少量，將整塊肉在水裏焯一下，等肉...
雜菜燒龍利魚（探魚復刻版）
去探魚吃飯，發現他做的魚也不是很難，主要是香料要選對，魚要沒什麼骨，探魚裏以辣烤魚爲主，家裏有小孩，所以就做了個不辣的清淡一點，反正女兒超愛吃龍利魚的。用料龍利魚一包紅蔥頭100g蒜蓉50g胡蘿蔔1個冬菇適量西蘭花1個真姬...
復刻版洛陽油潑面（七一路版）
洛陽本地七一路油潑面，和陝西不太一樣，不在家的洛陽人可以照，試試，在家就去店裏吃吧，太香了。用料寬麪條1份綠豆芽1把豆腐皮1張蒜薹少許辣椒麪少許白胡椒粉少許生抽少許陳醋少許食用油少許鹽、味精少許復刻版洛陽油潑面（七...
吉野家肥牛飯簡易復刻版
自己做的不比買的量更足更香嘛！用料肥牛（兩人份）340克紫洋蔥1/3-半個西蘭花1小顆胡蘿蔔1小根生抽：味淋：料酒2：2：1（一份大概是10毫升左右）糖少許鹽少許水小半碗吉野家肥牛飯簡易復刻版的做法洋蔥切條，西藍花、胡蘿蔔提前洗淨，切好...
復刻版路邊攤醬香餅！好吃絕了，馬上光盤！🌟
第一次吃醬香餅是讀書的時候，在學校旁邊的那個小攤子，真是被那醬汁給驚豔了，太好吃了吧，配合着那有點軟有點嚼勁的餅，真的一口一口吃不停！參考了很多廚友的做法，自己調整了一下，真的就是這味兒了！醬汁自由實現了！用料蒜末5瓣洋...
阿利茄汁面復刻版
跟我學過的會員都說超越原版，建議大家試一試用料幹香菇四朵蔬菜三顆醬油勺水兩碗番茄醬西紅柿兩個黃豆芽鹽5克糖2克蔥半根刀削麪或者寬面250克阿利茄汁面復刻版的做法準備好所有食材，幹香菇提前泡發，香菇水不要倒西紅柿...
復刻版周黑鴨
方子是白豆蔻lady的，根據自己的口味稍微做了改動，加了濃湯寶模擬高湯，辣椒稍微少了一點用料鴨翅中1斤鴨翅尖2斤藕2節幹香料：八角6個香葉6片白芷3片（大片3片，小片6片）花椒80-90粒（手心一捧）青麻椒80-90粒（手心一捧）幹辣椒50個冰糖...
🍓草莓奶油軟歐包（奈雪草莓魔法棒復刻版）
前段時間做的麪包。配方是在下廚房baybeee方子的基礎上調整出來的。製作過程並不複雜，喜歡的小夥伴可以嘗試一下～（當時製作並沒有完整拍下所有步驟的照片😭，以後再做的時候會補上。）用料麪糰（兩個量）⬇️高筋麪粉165克低筋麪粉...
新加坡媽媽烤包復刻版
去年家附近的廣場開了一家新加坡媽媽烤包，第一次吃真的驚豔到了。後來每次去基本都會買一個，咖啡味+奶酪夾餡是我最喜歡的口味。結果今年年初的時候它搬走了😭但是真的很喜歡，於是在網上找方子自己嘗試。這個配方是在下...
意大利燉菜【妙廚老爹復刻版】
《妙廚老爹》是我最喜歡的美食漫畫，裏面道道菜都很好吃，今天第一次復刻裏面的菜譜（可惜失敗了），不過濾鏡下的樣子還是不錯滴這道菜只需文火15～20分鐘，前期把菜準備好疊好就行，簡單快捷，而且很百變，可以試試看哦用料洋蔥半個土豆...
完美復刻版椰子凍！
其實呢，我本人挺喜歡搗鼓一些外面好吃的東西，盡一切方法弄到製作方法，方便自己在家制作，之前我試過用魚膠粉😂，試過用魔芋粉😂，感覺越來越接近了，到最後終於找到了製作的材料了。用料椰漿一盒牛奶1000ml左右礦泉水1000ml左右...
糯嘰嘰的雞蛋麻餈❗️台州街頭小吃家庭復刻版
土生土長的北方人從來沒吃過的台州名小吃看到網友們做的饞的不行了好在食材和做法都很簡單就在家就能復刻！香噴噴的蔥花蛋餅包裹着Q彈拉絲的麻餈在原版基礎上搭配了肉鬆和自制甜辣醬怪不得這麼有名，我想要每天都吃它~用...
復刻版梅引茶香
愛麪包的，肯定都聽說過臺灣麪包師吳寶春的大名吧。他因多次在麪包世界盃大賽中獲獎而名聲大噪，成爲臺灣人的驕傲，還被譽爲“臺灣之光”。想來是因爲他將臺灣的在地食材融入到歐式麪包中，讓主導麪包的西方世界見識到中華新...
復刻版古早味蛋黃麪包
微博上看到的方子就試了試，麪包微甜，上面的醬鹹口。用料用料請看步驟裏的圖復刻版古早味蛋黃麪包的做法這個量能做8個，材料裏的奶油就是無鹽黃油，鹽是2.4g，不是24g這裏的黃油要完全軟化又不能出油、要特別注意。蛋黃要分次...
毛豆米蒸香腸～老鄉雞復刻版
娃超級無敵愛吃老鄉雞的毛豆米蒸鳳爪，或者蒸香腸，家裏沒有鹹鴨爪，我們就復刻香腸吧！依舊是一道非常簡單的懶人菜譜，歡迎點贊收藏^_^用料香腸根鹽克毛豆食用油毛豆米蒸香腸～老鄉雞復刻版的做法毛豆米冷水下鍋大火煮開後停留...
多功能華夫餅機做冰淇淋銅鑼燒 章臺柳減糖復刻版
對章臺柳的冰淇淋銅鑼燒念念不忘疫情沒過去還不敢逛商場自己來這個過程可以分兩三天做想一天做的話得從早上做，畢竟熬豆沙需要幾小時，冰淇淋冷凍需要幾小時銅鑼燒配方學自:自行減了20g糖冰淇淋配方學自:自行減了10g糖口...
「Onnuk」胡蘿蔔絲復刻版
最近有個叫Onnuk的韓國小姊姊在油管和B站上都很火，我也被迷上了，復刻各種小姊姊在視頻裡的料理，今天復刻出鏡率很高的—涼拌胡蘿蔔絲用料胡蘿蔔1根第戎芥末2勺檸檬1個橄欖油3茶匙黑胡椒、鹽適量「Onnuk」胡蘿蔔絲復刻版...
新疆餐廳牛奶飯復刻版
念念不忘，必有迴響。嘗過某耶裏面的牛奶飯，一直想能在家也吃到這樣的美味。參照了其他方子進行改良而成。用料粘稠煮爛點的飯或粥85克純牛奶60克淡奶油135克糖8克煉乳8克雞蛋40～50克檸檬汁三五滴新疆餐廳牛奶飯復刻版的...
泉州蘿蔔飯《舌尖上的中國》復刻版
《舌尖上的美食2》讓泉州蘿蔔飯印象深刻。蘿蔔飯是閩南沿海一帶所特有的美食，以大米、蘿蔔、香菇和乾的海鮮作爲原料，最後淋上熬好的蔥油，一道菜也是一頓飯，是漂泊在海外遊子的思念，也是生活在東南亞一帶華僑心中的古早味...
蘇小主特色菜，復刻版，巨簡單的孜然菠菜
偶然去蘇小主吃了這道菜。孜然＋菠菜的混搭，沒想到居然有驚喜。回家復刻了一下，相似度80%差不離兒吧～關鍵是，巨簡單。試一下吧，哈哈用料菠菜勺孜然鹽蘇小主特色菜，復刻版，巨簡單的孜然菠菜的做法菠菜熱水焯水，輕輕焯一下就行，時...
【早餐】鹹蛋黃奶香吐司（復刻版&鬆脆版）
這次國慶回老家去羅馬之戀拔草了念念已久的鹹蛋黃奶香披薩，甜鹹交融的口感真的很讓人着迷！可惜北京好像沒有這樣的，所以我用吐司麪包在家裏復刻啦，味道基本一樣，口感略有差異。2020.02.10做了改良版！太好吃了決定稱爲鬆脆完...