首頁
私房菜式
家常菜
快手菜
下飯菜
下酒菜
宴客菜
創意菜
懶人菜
素菜
涼菜
菜譜
大魚大肉
懶人食譜
菜譜視頻
小吃配方
醬
小吃
零食
沙拉
壽司
蒸蛋
月餅
湯圓
素食
沙拉涼菜
小吃零食
特殊場合
早餐食譜
下午茶食譜
夜宵食譜
宴客食譜
野餐食譜
便當食譜
宿舍食譜
冬至食譜
年夜飯食譜
元宵節食譜
情人節食譜
端午節食譜
復活節食譜
感恩節食譜
萬聖節食譜
烘焙課程
派
塔
麪包
餅乾
披薩
泡芙
烘焙
蛋撻
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
紙杯蛋糕
三明治
學甜品
布丁
冷飲
果醬
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆漿
果汁
奶茶
飲品
營養主食
飯
炒飯
飯糰
焗飯
燜飯
蓋澆飯
煲仔飯
面
炒麪
麪條
餛飩
餃子
饅頭
包子
麪食
餅
粥
中國烹飪
煎
燜
滷
蒸
紅燒
幹鍋
火鍋
免烤
烹飪口味
魚香食譜
糖醋食譜
酸甜食譜
蒜香食譜
咖喱食譜
奶香食譜
清淡食譜
五香食譜
孜然食譜
烹飪器具
烤箱食譜
砂鍋食譜
冰箱食譜
電餅鐺食譜
電飯煲食譜
高壓鍋食譜
平底鍋食譜
微波爐食譜
塔吉鍋食譜
豆漿機食譜
榨汁機食譜
麪包機食譜
打蛋器食譜
料理機食譜
電燉鍋食譜
空氣炸鍋食譜
電蒸鍋食譜
電火鍋食譜
破壁機食譜
廚師機食譜
酸奶機食譜
廚具食譜
電磁爐食譜
有關爽口筍絲的做法步驟和做法圖解
當前位置 /
首頁
/
有關爽口筍絲的做法步驟和做法圖解
/
列表
爽口筍絲
06-26
處理時鮮食材-筍絲,朋友間相傳的方子,一起共享。😊用料春筍鹽適量醋適量生抽適量糖適量麻油適量老乾媽(李錦記)適量爽口筍絲的做法筍去皮,沖洗。筍去皮。鍋內放水(少量),一層筍,一層鹽,依次擺放,中小火至筍煮透。取出放涼,冷凍...
爽口拌萵筍絲💚超簡單
02-14
用料萵筍根糖克鹽克魚露麻油爽口拌萵筍絲💚超簡單的做法1️⃣萵筍的外皮很多纖維,要多切掉點,切到看到碧綠色才行2️⃣切絲儘量細一點撒上鹽,醃出水份用鹽醃出水份,建議倒掉之後再繼續擠,水份去掉個更多會更爽口潮汕人喜歡魚露...
減脂餐-爽口筍絲小菜
04-26
前面發佈了魚香肉絲,裏面用到了萵筍。但是一根萵筍非常大,一次量的魚香肉絲通常用不完。但是削了皮的萵筍放不了,於是就有了一筍兩吃的第二種吃法,涼拌筍絲,超級爽口~用料萵筍150g,23大卡鹽0.8g白醋4ml小米椒1g代糖2g菜品熱...
爽口辣萵筍
04-19
無辣不歡的簡易快手菜。可吃到萵筍的原香,非常爽口。用料萵筍1根辣椒粉6克油6克鹽2克爽口辣萵筍的做法萵筍去皮洗淨切片。熱鍋入6克油,放辣椒粉小火炸至變色後倒進萵筍片,翻炒2分鐘後加鹽2克,少許水(10g左右),轉大火翻炒3分...
清鮮爽口的涼拌筍絲
01-20
在北方,入秋以後,新鮮的綠芯萵筍開始大量上市,一年之中,只有這時,萵筍的芯部纔會是鮮綠色的,鮮香氣也最濃。這時的萵筍無論是清炒,紅燒,還是燉湯,都是一種鮮香的美味。今天就用新鮮的綠芯萵筍,做一個簡單的清爽小菜~涼拌筍絲😊用...
爽口涼菜~涼拌萵筍絲
06-19
春天多吃綠色食品養護肝臟清脆爽口的萵筍是餐桌常備菜變着花樣做孩子才吃不膩用料萵筍一根香油一勺橄欖油一勺生抽一勺大蒜五瓣鹽適量白糖適量辣椒醬適量白芝麻適量爽口涼菜~涼拌萵筍絲的做法萵筍切絲或插絲備用萵筍絲...
爽口好吃的蒜炒萵筍絲
02-28
醃萵筍條好吃,但是蒜炒萵筍絲也很不錯,做法超簡單,吃起來很爽口。用料萵筍2根蒜2瓣油10克鹽3克糖2克爽口好吃的蒜炒萵筍絲的做法萵筍削去粗皮和頭,留下青綠的嫩芯,儘量削到沒有老筋。洗淨萵筍,用刨絲刀刨成粗絲。蒜切片。起...
爽口的清炒枸杞頭竹筍絲
03-07
這道清炒枸杞頭竹筍絲是我小時候媽媽在春天竹筍上市的季節裏隔一天就要做一次的家常菜,(因爲我家菜園裏種了幾棵枸杞,隔天就可摘到炒一碗的枸杞頭),從小吃,從小愛吃,枸杞情結延續至今。這道菜屬涼性,熱性體質的吃了可以清火,口...
清脆爽口-涼拌萵筍絲
07-01
挺簡單好吃的一款小涼菜,清脆爽口,很解膩。用料萵筍1000克大蒜2瓣青椒2個小米辣3個鹽白醋味精白糖清脆爽口-涼拌萵筍絲的做法萵筍去皮洗乾淨。切成粗絲後,加適量鹽醃製十分鐘。剎水。十分鐘後,倒掉醃出的水分,在倒入涼開水...
爽口拌萵筍
10-12
1、去吃燒麥經常點這道小涼菜,脆脆的,清爽好吃,材料簡單,我是模仿店裏的味道做的,如果你喜歡口重的可以放些辣椒油、生抽、醋,衆口難調,根據自己口味選擇加入什麼調味料2,按照這個方法操作做出來的萵筍真的脆脆的很爽口😍用料...
【清爽脆口】牛柳炒萵筍絲
02-12
用料萵筍1根牛柳100克紅蔥頭2個鹽3克姜5片蒜3瓣生抽1勺蠔油1勺花生油適量老抽少許勺【清爽脆口】牛柳炒萵筍絲的做法牛肉絲洗淨用料酒生抽老抽醃10分鐘;萵筍切絲用淡鹽水泡一下;熱鍋水煮開放點油和萵筍絲灼1分鐘撈起控...
清脆爽口,耗油萵筍絲
04-08
正是吃萵苣的時候,今天分享一道耗油萵筍絲,清脆爽口,特別下飯哦!用料萵筍1根大蒜3瓣紅尖椒1個耗油1勺鹽1小勺清脆爽口,耗油萵筍絲的做法萵筍去皮,切成絲或者用擦絲器擦絲。鍋裏放油,爆香蒜片和紅椒,加萵筍絲翻炒1勺耗油,1小勺...
爽口青筍絲
07-09
立了秋,天氣還是炎熱,吹着空調都沒什麼胃口,做了這道爽口好吃的涼拌青筍絲,一家人都喜歡,吃着過癮。用料萵筍根鹽克爽口青筍絲的做法準備一根萵筍,去皮,刨絲。清水中洗淨水開後,倒一點橄欖油幫助鎖住營養,再放入準備好的萵筍絲...
爽口開胃菜--涼拌萵筍絲
01-11
現在剛好是萵筍的季節,大批量上市。我家先生很喜歡吃萵筍,在線上買回來一捆😂。好吧,我們家這一個星期餐桌上肯定都會有天3的身影。我在考慮是否出個萵筍的系列菜譜😜今天就做個簡單快手的開胃小菜吧用料萵筍一根小米辣...
爽口的配菜——涼拌筍絲
03-05
用料萵筍一根大蒜三瓣鹽少許核桃葵花油少許芝麻少許醋少許爽口的配菜——涼拌筍絲的做法萵筍擦絲,用水焯一下,盛出。熱鍋冷油倒入拉杜藍喬核桃葵花油切好的蒜末放入油裏,爆香加少許鹽爆香後倒入擦好的萵筍絲上撒上白芝麻...
爽口脆青筍
11-13
用料萵筍頭1根小米辣4個鹽適量糖少許香油1勺花椒油1勺醋少許蒜粒少許(按各人口味,也可以不放)爽口脆青筍的做法青筍頭去皮切成1.5寸左右的小條灑上食鹽醃製2小時醃過的青筍條會出水後變軟,擠幹水後試一試青筍的味道,如果偏...
快手小涼菜-爽口萵筍絲
03-10
用料萵筍1根香蔥幾根蒜(可以不要)瓣快手小涼菜-爽口萵筍絲的做法萵筍切絲,開水下鍋,加一點點鹽,變色微微變軟就可以撈出來了過一下純淨水,稍微降降溫做醬料,一點點麻醬,生抽,蠔油,鹽,胡椒粉,攪拌一下,如果太濃稠,就加入純淨水再攪拌...
爽口筍絲(涼菜)
09-15
這道菜的熱量十分低,減肥期間的朋友們可以放心的吃。萵筍具有開通疏利、消積下氣,利尿通乳,強壯機體、防癌抗癌,寬腸通便等功效。(掃描關注下方二維碼烹小鮮爲您把新鮮美味的食材送到家)用料青筍絲300g蔥花、紅辣椒絲適量爽...
低熱量減肥菜【爽口萵筍絲】
10-31
1.在微信公衆號裏添加【杜鵑花美食】即可訂閱我每天爲大家精心編輯的美食菜譜及瘦身心得哦!經常看我菜譜的親們應該知道我做菜從不添加味精和雞精。花椒、大料、胡椒粉和五香粉都是純植物香料,可以放心吃。我個人對做菜...
鮮嫩爽口的竹筍滑肉絲
03-20
新鮮的方竹筍下來了,脆脆的,怎麼也吃不夠,只有一個月的時令,抓緊時間多吃幾次用料筍500克肉絲250克鹽適量生抽3勺蒜3瓣姜3片青椒1個鮮嫩爽口的竹筍滑肉絲的做法竹筍中間劃一刀,劃到肉以後掰開,很輕鬆就剝好筍了剝好是這樣的...
超爽口的涼拌萵筍絲
01-21
爽口下飯用料萵筍1根幹辣椒兩個蒜2瓣鹽小半勺生抽1勺陳醋3勺麻油2滴白糖1捏超爽口的涼拌萵筍絲的做法準備食材,萵筍切絲,蒜拍了切碎,兩個幹辣椒切小段。鍋中燒開水,放入一點鹽,滴兩滴食用油,萵筍絲焯20-30秒。調個涼拌汁,一...
爽口萵筍
08-24
去龍巖出差,在當地特色小館子吃飯的時候服務員先上了一疊小菜,酸甜爽口,吃完一盤忍不住又要了一盤,當地人稱之爲爽口菜心,我琢磨了一晚上纔想出來菜心其實就是萵筍😂百度了一下,萵筍居然有清熱解毒,促進消化,寬腸通便,預防缺鐵...
爽口脆筍
05-13
這道涼菜適合夏季,口感鮮嫩,酸辣清爽!用一夜漬~玻璃醃菜罐更方便,或其它醃菜容器,用重物將醃漬食材重壓,使其加快脫水,再拌上調料更加入味可口。用料萵筍(削皮後)260克鹽4克調味料:薑汁10ml,小米辣5克、蒜末5克、香油6克、糯米醋5...
爽口醬萵筍
04-26
用料萵筍600克醋50克生抽50克糖10克小米椒5個大蒜籽3—5瓣爽口醬萵筍的做法大蒜辣椒放入主鍋5秒/速度6加入切好的萵筍生抽,醋,糖全部放入主鍋17分鐘/70℃/反轉小勺出鍋,放入密封容器,冷藏後更好吃哦...
爽口萵筍絲
10-03
用料萵筍切絲1根白芝麻15克花椒20粒幹辣椒切段3~5個醋20毫升生抽10毫升鹽3克雞精適量爽口萵筍絲的做法1萵筍切絲。2熱鍋涼油放花椒,微火出香味,撈出棄之。3放入白芝麻、幹辣椒微火出香味。4加入萵筍絲翻炒兩下。5加入醋2...
欄目導航
首頁
私房菜式
家常菜
快手菜
下飯菜
下酒菜
宴客菜
創意菜
懶人菜
素菜
涼菜
菜譜
大魚大肉
懶人食譜
菜譜視頻
小吃配方
醬
小吃
零食
沙拉
壽司
蒸蛋
月餅
湯圓
素食
沙拉涼菜
小吃零食
特殊場合
早餐食譜
下午茶食譜
夜宵食譜
宴客食譜
野餐食譜
便當食譜
宿舍食譜
冬至食譜
年夜飯食譜
元宵節食譜
情人節食譜
端午節食譜
復活節食譜
感恩節食譜
萬聖節食譜
烘焙課程
派
塔
麪包
餅乾
披薩
泡芙
烘焙
蛋撻
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
紙杯蛋糕
三明治
學甜品
布丁
冷飲
果醬
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆漿
果汁
奶茶
飲品
營養主食
飯
炒飯
飯糰
焗飯
燜飯
蓋澆飯
煲仔飯
面
炒麪
麪條
餛飩
餃子
饅頭
包子
麪食
餅
粥
中國烹飪
煎
燜
滷
蒸
紅燒
幹鍋
火鍋
免烤
烹飪口味
魚香食譜
糖醋食譜
酸甜食譜
蒜香食譜
咖喱食譜
奶香食譜
清淡食譜
五香食譜
孜然食譜
烹飪器具
烤箱食譜
砂鍋食譜
冰箱食譜
電餅鐺食譜
電飯煲食譜
高壓鍋食譜
平底鍋食譜
微波爐食譜
塔吉鍋食譜
豆漿機食譜
榨汁機食譜
麪包機食譜
打蛋器食譜
料理機食譜
電燉鍋食譜
空氣炸鍋食譜
電蒸鍋食譜
電火鍋食譜
破壁機食譜
廚師機食譜
酸奶機食譜
廚具食譜
電磁爐食譜