香茹小炒肉
很簡單的一道小菜哈~~~蘿蔔切成小花，看起來可愛極了，俺就是喜歡折騰，哈哈~用料香茹瘦肉蔥蘿蔔鹽番薯粉香茹小炒肉的做法香菇切片，蘿蔔切成小花。肉切絲，灑點番薯粉，用料酒閹一下。水燒開，蘿蔔過一下水，半熟撈起，肉過水至七分熟...
自制香茹醬
香茹庫存太多做點香菇醬可以下面時作爲澆頭，也可拌麪拌豆腐用。用料香菇半斤花椒1兩玉米油二兩辣椒半兩甜味醬二兩老抽生抽少許自制香茹醬的做法幹香茹淋水後瀝乾放入大碗蓋上蓋子悶軟後切成丁熱油鍋放入花椒後邊香，放...
糖醋香茹
這是一道酸酸甜甜的素菜用料新鮮香茹6朵鹽1小勺半（一小勺焯燙香茹用）番茄醬30克左右生抽半湯勺白糖1O克白醋半湯勺雞蛋1個澱粉25克麪粉25克香菜2根清水適量油6湯勺左右糖醋香茹的做法番茄醬鹽生抽白糖白醋加少許的水調...
小平茹炒肉絲
用料瘦肉100克左右小平菇一盤青蒜1根生抽適量蠔油適量味精適量澱粉適量小平茹炒肉絲的做法小平茹洗淨肉切絲青蒜洗淨(肉絲用料酒生抽澱粉醃10分鐘左右)鍋中倒入適量的油油溫三、四熱放入醃好的肉絲劃散炒到肉稍微有點...
雞肉蒸草茹
用料姜酒雞肉草茹姜酒鹽油醃製入味。鹽姜蔥蒜小紅辣椒醬油水澱粉雞肉蒸草茹的做法雞肉最好挑無骨的雞腿肉，切成條狀，姜酒鹽油醃製入味草茹也切成條狀，碼擺到盤了，把醃好的雞肉鋪在草茹上，入蒸鍋蒸十分鐘鍋裏放底油，姜蔥蒜小...
家常小炒一大蒜炒茨菇加平茹
我的菜譜裏基本都是家常菜，這道菜的用料操作都很簡單，而且特好吃，推薦一下用料大蒜葉200克茨菇4個平菇150克蠔油1勺生抽2勺生粉1勺胡蘿蔔半根香醋半勺白糖半勺家常小炒一大蒜炒茨菇加平茹的做法茨茹胡蘿蔔洗淨切片大蒜洗...
茹筍炒肉絲
用料茹筍肉絲鹽雞精老抽麻油生粉茹筍炒肉絲的做法先將茹筍在開水裏燙一下，撈出來瀝乾先把肉絲放到碗裏，放上鹽、雞精、老抽、麻油、生粉進行醃製5-6分鐘接着在鍋裏放上油，等油熱了七成熟，把醃製的肉絲放入油鍋中炒，看肉色...
豆瓣香茹炒肉片
用料油適量生抽適量料酒適量鹽適量蠶豆瓣適量肉適量香茹5個豆瓣香茹炒肉片的做法肉與香茹切片肉先炒後加入其他材料，大半熟後，加一勺鹽、糖、生抽，再炒5分鐘出鍋。...
臘腸香茹飯
用料臘腸2根香菇4朵大米按人數適量蔥一根適量鹽適量生抽適量味精適量糖適量瘦肉5元臘腸香茹飯的做法將肉臘腸切粒香茹泡水15分鐘切粒蔥切末把肉臘腸香茹放鍋裏炒熟！電飯鍋把飯煮好把電飯鍋乘到炒鍋裏把飯和臘腸香茹肉...
香茹烏雞湯
雞湯一直是深受人們喜歡的營養湯品，衆多的雞肉品種中，烏雞的營養更豐富，滋補功效更好，從古至今，被奉爲滋補養生的上品。烏雞含豐富的黑色素、蛋白質、B族維生素、18種氨基酸和18種微量元素等營養，其中煙酸、維生素E、磷、鐵...
杏鮑茹小炒牛肉
用料牛裏脊杏鮑茹青紅椒白糖醬油鹽味精料酒薑片生粉生油杏鮑茹小炒牛肉的做法牛肉切成薄片，如何炒出爽滑鮮嫩的牛肉這算個技術活，但也有小巧門切好的牛肉用白糖醃10分鐘加少許水攪拌，再加入醬油、鹽、味精、料酒、薑片、...
香茹燜雞
香茹和雞肉是一對神奇的組合搭配，不管我們用什麼方式料理，它們總能給人以驚豔的滋味，令人心生歡喜。用香茹來蒸滑雞，清淡少油，養生滋補，吃得原汁原味，那叫一個嫩，那叫一個香；用香茹來煲雞湯，鮮美芬芳，清甜營養，喝得健脾養胃，那叫一...
安茹小蛋糕
安茹小蛋糕，源自於法國安茹地區的傳統小點。在亞洲地區，中國比較少見，確是很多日本名店的招牌小點～原先這個方子是奉獻給我們大家所愛的妖精羣裏每一位小妖精，沒想到大家一刷屏，好多好多親來要方子。至此，在此做個分享，可以學...
小茹的油條
小茹發在朋友圈的，發現她沒有發下廚房，我來整理一個備份一下。*雖然有很多其他方子但我還是無條件最想用小茹的方😄用料水120-130克麪粉250克小蘇打1克泡打粉3克雞蛋1個豬油20克鹽3克小茹的油條的做法油條麪糰要軟.我是...
洋蔥幹香菇牛肉醬：小朋友的蒜蓉香茹牛肉醬
用料牛肉400克幹香菇30克蒜5瓣生抽適量蠔油適量油300克洋蔥幹香菇牛肉醬：小朋友的蒜蓉香茹牛肉醬的做法牛肉洗淨瀝乾。食物處理機用大碗大刀把牛肉打碎。拿出備用。用小美打成蒜末。放入泡好洗淨的幹香菇，打成末。瑪捷...
香茹炒青菜
自己種的菜！很得意😎用料青菜顆香菇香茹炒青菜的做法超級無敵新鮮的自種小青菜香菇切片，量自己把控！炒的時候加點水！出鍋！小貼士份量自控！...
魚香金針茹
用料薑片醋適量醬油適量鹽適量魚香金針茹的做法魚香金針茹食材：金針菇300克左右，胡蘿蔔半根，水發木耳10朵，剁辣椒1勺，郫縣豆瓣醬2勺，醬油2勺，醋1勺，白糖2勺，水澱粉2勺，清水6勺，薑末適量做法：1.金針菇去梗，洗淨，放入開水鍋中，焯30秒左...
香煎黑椒茹
用料香茹500克橄欖油黑椒粉胡椒粉鹽糖香煎黑椒茹的做法給香菇修花，然後放入所有的調味料適量的放，橄欖油放一小匙淹二十分把淹好的香菇整齊的擺放在平底鍋裏，放入適量的花生油煎到香菇沒有水滲出，表面變成深色就可以了，千...
香茹鮮蝦盞
小廚特別鍾愛蒸這種料理方式，還原食材的原汁原味，少油健康，今天這道香茹鮮蝦盞，一道菜三種主要食材，三種口感揉合在一起，香茹厚而韌，很有嚼頭，感覺像在吃肉，薄薄的一層肉餅，多加一種口味，同時又起着承上啓下的作用，很好地將香茹和...
香茹燜雞翅
用料雞翅8個生抽2勺油隨意克料酒1勺老抽半勺蠔油1勺香菇10朵胡椒粉隨意蒜頭4粒鹽少許香茹燜雞翅的做法鮮雞翅改刀，加花生油，蒜頭，蠔油，生抽，胡椒粉，鹽，醃製最少半個鍾香菇洗淨，用熱水泡。鍋中少許油，中小火。放雞翅煎2面金黃。...
香茹雞翅
香茹和雞翅這兩種食材真是模範CP，絕配！只需半小時的時間，它們就可以將香濃演繹到極致，爲您呈現出一道濃油赤醬的精美大餐，雞翅沾染了濃濃的茹香，一口下去，鮮香四溢，雞肉的鮮嫩將香茹的芬芳進一步昇華，Q彈軟滑，一口一個，好吃到停...
和茹茹茹
想不到哈哈大家都好用料蔥我根和茹茹茹的做法都會覺得好多好多好多...
香茹肉包
麪糰操作看上一個菜譜用料肉克蔥根老抽勺白糖克油克蠔油勺鹽克白胡椒粉勺兩勺水香茹肉包的做法麪糰打成這個狀態第一次發酵後...
瘦肉草茹湯
用料瘦肉克草茹油鹽醬油胡椒粉生粉蔥，姜瘦肉草茹湯的做法肉切片放生抽生粉醃下，草菇切半開，水放油鹽姜，煮開加入菇和肉片胡椒粉煮兩分鐘左右撒蔥花加點生抽就好了。...
雞肉炒茹
用料雞腿肉雞腿茹料酒姜蔥蒜指天椒鹽醬油雞肉炒茹的做法雞腿肉切丁加料酒醃製，雞腿茹切段鍋裏放姜蔥蒜熗鍋先下指天椒炒出香味，再下雞肉炒至七成熟然後下雞腿茹翻炒，加鹽、少許醬油調味，稍燜一會，即可出鍋...