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有關雙子座的芒果慕斯的做法步驟和做法圖解
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有關雙子座的芒果慕斯的做法步驟和做法圖解
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雙子座的芒果慕斯
05-14
八寸的量用料淡奶油300克糖50克芒果泥330克牛奶200克吉利丁20克鏡面水200克糖10克吉利丁5克色素少許雙子座的芒果慕斯的做法吉利丁冷水泡15分鐘吉利丁瀝乾水分和糖一起放入牛奶中隔水融化。淡奶油半打發後與吉利丁奶...
巧克力芒果雙層慕斯
01-03
週五晚上提前做好圍邊,分蛋海綿,週六去廣州烘焙展轉了大半天,晚上等豬朋友們燒烤完就開始做慕斯了,週日一大早的起牀,進行最後的裝飾,拍照,當天下午就取走了,晚上七點收到壽星的反饋:蛋糕很好吃!用料1(蛋糕底)低粉100...
雙拼慕斯蛋糕&草莓芒果慕斯蛋糕
06-28
閨女的7歲生日蛋糕。草莓芒果季就做個雙拼慕斯吧。蛋糕坯就用你們常用的蛋糕配方,不多說啦。題外話:我也好久沒做蛋糕了,用的椰子油配方,感覺做出來也不是很漲啊,我以前做的都忘了漲多高才正常了,唉。。。不常練真的很手生...
芒果慕斯
08-22
用料芒果泥300克牛奶50ml白糖80克牛奶50克吉利丁粉20克淡奶油400ml鏡面吉利丁粉4克溫水60ml芒果泥30克蛋糕底一個芒果黃桃顆粒適量芒果慕斯的做法芒果泥牛奶白糖混合吉利丁粉和牛奶融合吉利丁粉混合液加芒果混合泥裏...
芒果慕斯。
09-05
用料芒果慕斯芒果慕斯。的做法芒果慕斯。...
雙色慕斯〖火龍果和芒果〗
09-27
爲了消耗火龍果啊用料奶油240g芒果汁110g火龍果110g吉利丁〖5克一片〗10g奧利奧餅乾碎40g黃油10g糖粉30g雙色慕斯〖火龍果和芒果〗的做法先融化黃油,加入餅乾碎裏,倒入六寸活底摸裏,壓實〖模底墊張油紙〗放進冰箱分別用...
草莓、芒果雙拼慕斯
03-08
用草莓做的甜品不僅顏值高,而且也非常好吃。在草莓過季前趕緊來做一次吧~有嫌做蛋糕麻煩的童鞋也可以換成餅乾底或乾脆不用,底下鋪水果也是可以的。這款慕斯是微甜的,喜甜的童鞋可在果泥中加適量的糖~如果不想用蛋糕做底,也...
火龍果芒果雙層慕斯(8寸)
04-28
用料芒果1斤半(打成泥250g,切成塊100g)紅心火龍果1個(打成泥250g)吉利丁片5.5片(4片慕斯液,1.5片慕斯層)黃油80g消化餅乾160g(剛好一袋)白開水200ml淡奶油500g細砂糖60g黑巧克力(可不用)適量(裱字)火龍果芒果雙層慕斯(8寸)的做法黃油...
草莓芒果雙層慕斯蛋糕
06-10
想做芒果慕斯又想做草莓慕斯,就結和起來做了雙層慕斯鹽漬櫻花提前泡開,先用溫水沖洗浸泡五分鐘,然後用冷水多洗幾遍用冷水泡着備用。我的泡了一天本沒想創菜譜所以沒拍照用料餅底:黃油40克消化餅乾(或者奧利奧去夾心)80克...
芒果可可雙色貓爪慕斯
01-12
用料1(可可海綿蛋糕底)低筋粉82g可可粉18g融化黃油23g全蛋210g砂糖117g用料2(椰香芒果奶酪慕斯&牛奶巧克力慕斯)芒果果肉250g(A)原味酸奶42g(A)奶油奶酪95g(B)鮮奶油120g(C)椰漿粉2T(A)芒果丁半個芒果(C)糖46g(A)吉利丁片2片(A)牛...
芒果慕斯杯
04-25
大家都知道蛋糕存放兩天後就不好吃或者不能吃了。家裏人少,我就喜歡做小份量的。用料芒果1個200克吉利丁1片5克奶油250克牛奶60克糖粉適量餅乾適量黃油適量芒果慕斯杯的做法牛奶的份量就是一個基數,我們自己吃的情況下...
芒果慕斯
07-30
酸酸甜甜的芒果在炎炎夏日能勾起你的味蕾!芒果慕斯蛋糕冰淇淋口感更適合夏天用料芒果泥240克白糖16克牛奶16克吉利丁8克鮮芒果粒80克淡奶油368克朗姆酒4.8克芒果慕斯的做法芒果泥+糖+牛奶隔水融化吉利丁用冰水融化待用...
芒果酸奶雙色慕斯蛋糕
05-14
不用烤箱,不用裱花,簡單又有新意!適合手殘黨,新手黨。蛋糕胚用普通的戚風蛋糕即可,也可以直接用奧利奧餅乾加黃油,看自己喜歡。給小朋友做的,不是很甜,喜糖的可以多加點糖。用料酸奶200克芒果1個奶油400克糖80克吉利丁4片牛奶...
奇異果&芒果雙層慕斯
03-23
芒果的季節,加上酸酸的奇異果,酸甜雙重口味~~~6寸模具用料奇異果2個吉士丁片1片(5G)芒果200G吉士丁片0.5片(2.5G)淡奶油200ML砂糖20G奇異果&芒果雙層慕斯的做法制作一個戚風蛋糕,切片備用吉士丁片涼開水泡軟,備用。淡奶...
雙拼慕斯-芒果巧克力慕斯
09-09
雙拼的慕斯,一次兩個口味。用料芒果700巧克力100吉利丁12淡奶油300草莓適量牛奶150砂糖60朗姆酒12雙拼慕斯-芒果巧克力慕斯的做法吉利丁泡軟,牛奶砂糖一起加熱到即將沸騰,加入吉利丁拌至融化。分成兩份,一份加入巧克力拌...
芒果椰奶雙層慕斯蛋糕
03-22
六寸慕斯蛋糕。我終於想起來寫這個了!隨便做了一通,記錄一下吧哈哈哈用料消化餅乾80克黃油40克芒果中等1個牛奶180克牛奶260克椰子粉20克淡奶油200克細砂糖20克吉利丁片10克芒果椰奶雙層慕斯蛋糕的做法餅乾碎和融化的黃...
雙色慕斯(枇杷芒果&檸檬覆盆子)
02-27
今天是本寶寶的生日(❁´◡`❁)*✲゚生日蛋糕肯定要自己給自己做啦。想做個漂亮點的慕斯蛋糕,雖然脂肪含量會高一些(減肥破功了😖),但配上酸酸甜甜的果蓉做成慕斯ヽ(⌐■㉨■)ノ♪♬會好很多。來試試吧!用料貴妃芒2個枇杷3個...
🔥㊙️雙層慕斯的天花板:芒果慕斯十重芝士慕斯(超詳細攻略)
03-26
最近,南方天氣還是很熱,慕斯蛋糕還是讓人稀罕。在口感上來說慕斯是介於冰淇淋與果凍之間的一道奶凍式甜點。芒果慕斯蛋糕,口感細膩順滑,入口即化,冰冰涼涼。重芝士慕斯香濃順滑,像極了冰激淋順滑的口感。一定喚醒你的味蕾,沉...
芒果椰子雙色慕斯杯
06-16
一次把椰子芒果兩種熱帶美味一網打盡!方子是30個3*3cm小方杯的量。用料芒果慕斯芒果肉泥250克芒果肉丁100克白砂糖40克牛奶60克吉利丁粉10克冰水60克淡奶油200克椰子慕斯椰漿140克吉利丁粉15克冰水60克牛奶130克淡奶油...
雙層蛋糕芒果酸奶慕斯
11-22
看到很多的慕斯都是用黃油餅乾碎墊底,而我更喜歡蛋糕體的慕斯,想要過嘴癮又怕熱量太高,用濃稠酸奶代替了淡奶油,味道棒極了,健康又美味,做法也簡單,快來試試吧!以下材料爲一個6寸慕斯蛋糕。用料芒果泥300克濃稠酸奶300克牛奶1...
芒果柚子雙層慕斯蛋糕(偷懶版)
08-18
一般來說,如果慕斯做得很高,很費原料也比較單一,N層的生日蛋糕,也需要靠各種水果奶油搭配,或者做成翻糖,這個方子是的緣由是希望透過和上面兩種情況差不多的時間,做出更豐富口感的蛋糕。此方,8寸雙層一個。用料全蛋打發海綿蛋...
卡通獅子雙色草莓芒果慕斯
06-30
#小小美食日記#這個慕斯我加了奶油奶酪,個人感覺味道更醇厚,跟海綿搭配特別和諧,如果你是懶人也可以直接用餅乾碎加黃油做底也會很好吃的,那就變成免烤慕斯了,材料看起來有點多,做一次就知道了其實也不是很難的大致步驟是先...
芒果巧克力雙享慕斯
02-27
挖一口吃進嘴裏,首先是芒果的清香然後是巧克力的濃醇,接下來奧利奧打底,腦洞大開冰凍了二十分鐘,彷彿是小時候吃的三色冰淇淋,實在是太適合夏天了~方量爲6寸戚風模具一個。參考了泳歌大神的操作方法,選擇了自己喜歡的巧克力...
雙款雙層芒果慕斯蛋糕
02-20
夏天到了,各種水果豐富多彩,冰點也花樣百出,外面賣的糖多添加劑多,在家用鮮果肉做慕斯蛋糕給孩子美味的同時更健康用料戚風蛋糕部分:雞蛋5個細砂糖20g+60g玉米油40g牛奶40g低筋麪粉85g慕斯糊:去核芒果肉250g魚膠3片(每片5g)牛...
雙重慕斯蛋糕——酸奶芝士慕斯加芒果芝士慕斯
03-16
外甥女生日,做一個即有顏值又有內涵的生日蛋糕吧,厚重的可可戚風,入口即化的酸奶芝士加上清爽的芒果芝士,層層遞進,口感美極啦😜😜用料戚風蛋糕8寸兩片奶油奶酪200克酸奶120克淡奶油320克牛奶170克草莓10個芒果泥120克吉利...
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