燉牛腩（電飯鍋）
用料牛腩（無筋）1000克料酒15+15毫升（2湯匙）生薑4+4片蔥1根生抽30毫升（2湯匙，含鹽5克）老抽15毫升（1湯匙，含鹽2克）八角（可選）1個白砂糖10克（生牛肉x10‰）鹽X克（牛肉與水總重量ⅹ8‰-生抽中的鹽-老抽中的鹽）香菇（可選）5朵燉牛腩（電飯鍋）的做...
超級簡單又下飯的電飯鍋燉牛腩
洗手，切肉，焯水，丟進電飯鍋，離開廚房。30分鐘後，就可以開飯啦！！軟爛入味、讓人食指大動的燉牛腩也可以超級簡單！用料牛腩500克蔥薑蒜大量花椒幹辣椒按口味調整香葉八角桂皮少許郫縣豆瓣醬一勺老乾媽半勺料酒一勺生抽一勺蠔油...
番茄燉牛腩（電飯鍋版）
牛腩真的巨難切，家中要備好刀！用料牛腩400克西紅柿2個胡蘿蔔1根土豆1個姜4-6片蔥1根料酒適量生抽適量鹽1勺番茄燉牛腩（電飯鍋版）的做法洗淨牛腩，加入生薑、蔥段、料酒，加入生命之源大火煮開。清洗牛腩後，將牛腩、西紅柿🍅切...
電壓力鍋番茄燉牛腩
用料牛腩500克西紅柿600克八角一個洋蔥¼個生抽適量料酒適量鹽適量冰糖10克電壓力鍋番茄燉牛腩的做法牛腩泡出血水，冷水下鍋，水量沒過牛肉即可，加少量料酒和薑片大火煮開，撇去浮沫，牛肉變色即可撈出牛肉湯倒入高壓鍋鍋中加...
粵式蘿蔔炆牛腩牛雜牛筋（電飯煲電燉鍋適用）
簡單好做又美味(๑´ڡ`๑)我用電飯煲做過，鑄鐵鍋也做過，都很好吃～電飯煲的做法拉到最後看小貼士。用料牛腩500克牛筋（或牛雜）500克蘿蔔白白胖胖一根姜3片八角半個香葉1片柱候醬一大勺美味鮮醬油（生抽）小半碗老抽一湯匙冰糖...
紅酒燉牛腩（電飯鍋版）
懶人版紅酒燉牛腩、省時又省力。用料牛腩250克紅酒200ml洋蔥1個香葉1片番茄醬150ml鹽適量黑胡椒適量伍斯特醬50ml蔥（綠色部分）1節姜3片即時咖啡粉1茶匙水100ml紅酒燉牛腩（電飯鍋版）的做法蔥姜、牛腩涼水入鍋燒開後煮一分...
番茄燉牛腩（電燉鍋版）
摯愛冬日湯水用料牛腩一斤番茄3-4個蔥4段姜4片香葉2片花椒1小撮大料1個醬油1小勺番茄醬1大勺檸檬汁半勺鹽按個人口味黑胡椒少許糖少許洋蔥一小個油（可用少許黃油）炒菜量蒜3-4瓣番茄燉牛腩（電燉鍋版）的做法除血水：1、牛腩泡...
土豆燉牛腩（電飯鍋簡易版）
劉大廚和魚小廚的第一次嘗試就成功，簡單又好吃，偏北方口味。沒有來得及拍照😅就文字表述了用料牛腩500克土豆2個香料1包料酒2勺生抽2勺姜8片冰糖三塊蒜3瓣蔥1根土豆燉牛腩（電飯鍋簡易版）的做法把牛腩切成小塊，冷水下鍋，鍋內...
電飯鍋土豆燉牛腩
誰說電飯鍋不能做硬菜，土豆燉牛腩你值得擁有🤪家裏停氣好幾天了，琢磨着盒馬的大希地牛腩，沒有氣可怎麼造作呢？靈機一動想到了還有一口電飯鍋，做了土豆燉牛腩，味道不比砂鍋差呢ʚ😊ɞ用料牛腩500克土豆3個八角3個香葉3片草果...
燉牛腩（電壓力鍋版）
外甥是個食肉男，無肉不歡。每次做都光盤。下廚房有很多這個菜譜。這版超簡單。現在廚房電器都特先進，一鍵OK，就順手記錄下來。2017.9.2已更新。山楂，茶葉二選一就可以。純肉版。燉好的肉，連湯帶肉煮一碗麪，那叫一個美！😄廚藝...
番茄土豆燉牛腩（電飯鍋版）
用料牛腩300克土豆2個番茄1個洋蔥半個生薑大蒜番茄土豆燉牛腩（電飯鍋版）的做法備菜：牛腩切塊（一定要選肥瘦參半，帶點筋的最好），番茄土豆切塊，番茄不用去皮，洋蔥切絲，大蒜生薑切塊。冷水煮牛腩，加料酒去血腥。冷鍋燒油，放冰糖，小火...
白蘿蔔燉牛腩（電飯鍋少鹽版）
用料牛腩1000克白蘿蔔1根姜1塊蔥結2根生抽適量老抽適量料酒4瓷勺白蘿蔔燉牛腩（電飯鍋少鹽版）的做法抱歉忙着做忘拍步驟圖了。牛腩在京東買的西貝莜麪村的切塊牛腩，提前解凍，泡血水，沖洗乾淨後，放電飯鍋裏，加水沒過牛腩，因後面...
番茄蘿蔔燉牛腩（電燉鍋版）
因爲着重給小朋友吃，所以口味偏甜，肉偏爛點用料牛腩500克胡蘿蔔1根西紅柿2個綠籮卜半根大蔥半根，切3段姜5片蒜8瓣生抽1勺料酒2勺鹽按個人口味老抽2勺老冰糖1大塊，按個人口味番茄蘿蔔燉牛腩（電燉鍋版）的做法牛腩切塊。少許黃...
懶人版電飯鍋白蘿蔔燉牛腩
牛腩比較難煮爛，如果用砂鍋煮起起碼要燉2小時才軟，所以我平時都是用電飯鍋煮比較省事，牛腩軟糯，蘿蔔軟甜。用料牛腩500克蘿蔔1根八角2個桂皮1塊香葉3片草果1個陳皮1片懶人版電飯鍋白蘿蔔燉牛腩的做法新鮮的牛腩切成大塊，清...
土豆燉牛腩（電燉鍋）
電燉鍋解決了燉牛腩需要小火慢燉以及現代人忙碌生活節奏的矛盾，將五星級酒店美味輕鬆帶回家〜用料牛腩若干蔥，薑片，料酒，八角，辣椒，花椒少量土豆燉牛腩（電燉鍋）的做法牛腩下水綽血水，紅色不見撈起，瀝乾倒入一些油，將如圖所示佐料...
電飯鍋版的蘿蔔清燉牛腩
久久就會想喝這湯想聞這味用料牛腩克蘿蔔根八角個薑片鹽克冰糖克生抽勺料酒勺幹辣椒🌶️電飯鍋版的蘿蔔清燉牛腩的做法牛腩焯水，加料酒涼水下鍋，蘿蔔我也是會幹鍋炒五分鐘的。不知道爲什麼，就喜歡這麼做！姜拍成塊，大蔥也切好...
（電飯鍋）牛腩燉土豆胡蘿蔔
初次嘗試還算好吃，自存，方便下次做。用料牛腩250克土豆1個胡蘿蔔半根洋蔥四五片蔥4段姜3片蒜2瓣八角2個老抽半湯匙生抽2湯匙料酒1湯匙糖1勺（電飯鍋）牛腩燉土豆胡蘿蔔的做法備菜：1.牛腩切塊，清洗兩三次。2.蔥切段（或蔥花）姜切...
電飯鍋版～蘿蔔燉牛腩
又是個零差評菜式，廣西人都愛吃吧，吃完剩餘的拿來煮粉煮麪比外面的牛腩粉好吃多了。外面的牛腩粉真的沒幾個塊牛腩😂……本方子的重點是無大料，因爲大料我覺得很上火，所以就一切從簡吧。其實有白蘿蔔能蓋住牛腩的味道，大料...
電飯鍋蘿蔔土豆燉牛腩
最近豬肉真的是太貴了，開始消費牛肉了，然後試了很多菜譜，炒出來的牛肉都有嚼不爛的，最後拿出殺手鐗，開始燉啦。本菜譜先要用到炒鍋，然後是電飯鍋，因爲家裏只有最普通的電飯鍋可以長時間燉東西，才琢磨出這個方法。其實懶人版完...
蘿蔔燉牛腩—電飯鍋版
主要是用來做面的澆頭，所以湯可以多一些。用料牛腩粒250克八角個蔥根料酒勺薑片花椒粒生抽勺鹽克幹辣椒個大蒜瓣白蘿蔔500g豆瓣醬雞精青紅辣椒辣椒碎蘿蔔燉牛腩—電飯鍋版的做法牛腩加冷水、料酒，丟到微波爐裏轉十分鐘，...
番茄燉牛腩（電壓力鍋一鍋亂燉版）
沒有拍照，網上隨便找了圖片作封面出處見水印用料番茄4個牛腩600克鹽適量土豆2-3個姜8片蒜半隻蔥適量胡蘿蔔1-2根生抽適量洋蔥兩片幹辣椒2個油適量番茄燉牛腩（電壓力鍋一鍋亂燉版）的做法牛腩切塊溫水洗去血水鍋中入溫水加...
番茄牛腩（電燉鍋版）
傳統做番茄燉牛腩一般都是小火慢燉，或者用高壓鍋燜。這次嘗試了用電燉鍋燉，很方便，不用看火又省電。用料牛腩西紅柿土豆蔥姜洋蔥料酒八角蒜醬油鹽冰糖生抽香葉番茄牛腩（電燉鍋版）的做法牛腩切塊，加入適量蔥姜，冷水下鍋焯水洗...
電壓力鍋燉牛腩牛蹄筋
剛入了個德國電壓力鍋，終於可以把我心心念了好久的燉牛肉給整起來了啊哈~感謝以下食譜連結爲本廚提供學習參考：用料醃肉調料生抽｜老抽｜蠔油｜料酒｜黑胡椒粉4:2:2:2:1勺配菜時蔬調味蔥段｜薑片｜蒜片適量土豆｜洋蔥適量番茄1個蕃茄...
電飯鍋番茄燉牛腩
用料牛腩300克左右西紅柿1-2個土豆1-2個洋蔥半個胡蘿蔔半根玉米半根生抽2勺鹽一小勺姜3-4片電飯鍋番茄燉牛腩的做法牛腩清水洗淨加入一勺料酒，兩個八角，幾片生薑，小火焯水，水剛滾就關火洗淨切小塊（易熟），加入一小勺鹽，兩勺醬...
電飯鍋版蘿蔔燉牛腩
下了夜班想吃牛肉，又困得想睡覺，索性把食材都丟電飯鍋裏然後補了個覺用料牛腩500克蘿蔔1根姜2片花椒10粒辣椒1個香菜1根電飯鍋版蘿蔔燉牛腩的做法牛腩切塊，薑切片冷水下鍋焯水3分鐘煮去血水後清洗乾淨後放入電飯鍋裏，加水...