醒胃冬陰公湯
夏日，天氣悶熱，胃口差。冬陰公湯酸辣爽口，發現很多朋友都愛喝，終於拍了製作步驟圖，發上來和大家分享。用料青檸2個檸檬葉數片香茅5根紅蔥頭5顆鮮指天椒2顆菠蘿100克草菇50克羅氏蝦400克對蝦300克鮮魷魚300克白貝300克泰國...
去溼開胃的世界三大名湯：冬陰功湯
冬陰功湯通俗來講就是酸辣蝦湯，在泰國是國湯一樣的存在，也是世界十大名湯之一。剛入口時酸辣刺激，讓人驚呼重口味，再喝卻是越喝越開胃，越喝越爽快。以前總會去網上買冬陰功醬料包和乾料包。一看到要買這麼多東西，就覺得很厲...
開胃冬陰功湯
冬陰功湯的做法還是相對簡單的，只要把香料備齊就Ok啦。我的用量是6人份而且蝦加比較多，可以依自己需要減量。還可以加些貝殼類湯會更鮮，配上一碗米飯一份青菜這一餐就妥妥的啦！用料青檸3個檸檬葉6片香茅6根生薑、香菜籽適...
素冬陰湯
轉眼已入深冬，不覺要緊縮身體，來抵禦那冷冽。漸漸，真有些僵了。這時候，來一鍋熱熱的冬蔭辣湯，正是及時。東炎之奇，五味俱足，酸，甜，鮮，辣，香熔在一爐，竟能激發出如此強勁的美味來。不是一味的辣，又不是一味的酸，明明是又酸又辣，卻真真...
冬陰功湯
用料香茅1根姜5片蝦10只檸檬0.25個鹽1克西紅柿1個蛤蜊50克蔬菜若干冬陰功湯的做法把蝦子出水蘑菇筍子切好西紅柿，生薑切好把蔬菜出水把如有食材放在鍋裏煮最後加上冬陰功醬根據個人口味，放醬料小火煮5分鐘足夠新鮮出爐...
❤️冬陰功湯：酸辣開胃，秋冬暖身‼️
用料蝦魷魚肥牛卷蟹味菇番茄1個配料檸檬、香茅、洋蔥、小米辣調料冬陰功醬、椰漿、白糖❤️冬陰功湯：酸辣開胃，秋冬暖身‼️的做法準備好食材。食材上，多用海鮮就行，沒有硬性要求。檸檬切片，留半個待會擠汁。香茅用刀背敲一下，...
海鮮冬陰公
冬陰功-健脾開胃，清新可口，最適合夏日招呼三五知己的一道菜用料海蝦8只魷魚須2-3塊白蚌一斤番茄兩隻菇菌數只蘆筍數條椰漿（雄雞牌）一瓶魚露一瓶冬陰功醬（雄雞牌）一瓶冬陰功材料包（南姜，檸檬葉，香茅，辣椒等全部有齊）海鮮冬陰公的...
【冬陰功湯】
冬陰功湯，其中“冬陰”意思是酸辣，“功”是蝦。小胖把它評價爲“喝前不知是什麼鬼，喝後會上癮的一道湯”。上癮到什麼地步？就是每當身心低迷，吃飯如嚼蠟的時候，一碗紅紅的冬陰功湯，沒端上桌就隔空聞着香味流口水，等喝下幾口，鮮...
泰式酸辣冬陰公湯
用料青檸1個香茅2根洋蔥半個蝦20只小米椒2個香菜1根南姜3片魚露5勺椰漿半碗糖適量西紅柿1個魷魚兩個只蛤蜊20個左右泰式酸辣冬陰公湯的做法意外抽中味好美公司的鍋物禮包套盒，好開心，馬上做起冬陰公酸辣湯😘😘材料備起...
泰式冬陰功湯【酸辣開胃】
沒胃口的時候特別想吃點酸辣的只要有材料，非常簡單快手2-3人份用料香茅2根南姜1塊草菇適量青檸2-3個蝦15個魚露適量冬陰功醬4勺小米椒2-5個香菜適量檸檬葉2片牛奶150ml泰式冬陰功湯【酸辣開胃】的做法去蝦頭蝦殼取蝦線...
酸辣開胃～泰式冬陰功湯
自從多年前第一次吃泰國菜，就愛上了冬陰功湯，那一口酸辣又帶着椰香，想想口水又流出來了材料：黑虎蝦、小管、菌菇、白菜，檸檬、椰漿、魚露、冬陰功湯包（購自淘寶）1、處理蝦線，將蝦頭和蝦殼洗乾淨備用2、白菜和菌菇洗乾淨，白菜切...
超好味開胃快手冬陰功湯
之前開店時，對能吃辣的人來說，這個湯是非常受歡迎的，鹹酸鮮味道十足，我沒胃口時就吃這個保證能幹掉一大碗而且最重要的是：好簡單好簡單好簡單，推薦搭配肥牛或海鮮，肥牛或海鮮的味道提到極致，其他就沒這麼出彩了材料齊全的5分...
適合夏日開胃好湯冬陰功
用料洋蔥1個冬陰功醬適量番茄1個基圍蝦適量蛤蜊適量蘑菇適量椰漿適量檸檬半個適合夏日開胃好湯冬陰功的做法煎蝦頭，開蝦背，蘑菇切四瓣番茄切丁紅辣椒切段洋蔥切條蛤蜊焯水開口撈出備用煎蝦頭，熬蝦油，撈出蝦放入蝦尾，煎一煎...
冬陰公海鮮湯
用料青檸一個蝦10只自己喜歡食的菇適量超市買嘅冬陰公湯料1包魚露1勺椰子醬冬陰公海鮮湯的做法大蝦魷魚貝殼類各種菇小貼士我冬陰公加入適量嘅水，椰子醬檸檬煮滾，再放入草菰，等菰類熟咗之後再放海鮮海鮮，熟後即可上碟...
暖胃冬陰功湯
用料香茅1根椰漿20克青檸1個蝦10只花蛤半斤，魷魚仔3個，西蘭花5朵，胡蘿蔔5段，西紅柿半個，杏鮑菇蟹味菇香菇各100克暖胃冬陰功湯的做法1.把蝦去頭，去皮2.花蛤加鹽吐淨雜物，熱水打焯1分鐘3.香菇，杏鮑菇，蟹味菇切片焯水4.熱鍋少許...
超級開胃的泰式冬陰功湯
用料檸檬半個冬陰功醬一包椰漿100ml蝦200g蛤蜊150克蟹排魚豆腐隨意白玉菇香菇適量香菜一點點番茄1個洋蔥半個超級開胃的泰式冬陰功湯的做法準備食材：主角：各種海鮮，蝦是必備（基圍蝦或者黑虎蝦均可），貝殼類的可以放蛤蜊/青口...
【芸芸小廚】泰國開胃湯——冬陰功海鮮湯
每每到一個陌生的地方，我都是遊蕩在街頭巷尾，靠吃來認識、用味道來標記這座城市的。在泰國的日子，舌尖瀰漫的始終是冬陰功的味道。從泰國回來一直想念夏日的明媚，更對冬陰功的酸爽念念不忘，在網上買來的調料快遞到了，芸芸冬...
冬陰湯
全英Lockdown大孩子在家上網課無聊至極隨口說想喝冬陰湯那必須儘量滿足用料青檸1個香茅1根蘑菇2-3個姜少量香菜根蝦若干只魚露2勺椰漿一小罐鹽一丟丟綠咖喱2勺西紅柿1個冬陰湯的做法半個洋蔥半個胡蘿蔔煮適量湯底後撈...
冬陰功湯
第一次做冬陰功湯給媽媽。媽媽吃了點點，還是喜歡爆炒的感覺！用料蝦15只金針菇把番茄個香菜湯底粉花甲姜蒜冬陰功湯的做法燒開水小貼士我自己覺得清淡還可以，媽媽不太喜歡，我用湯底下了面。...
冬陰功湯 酸辣開胃不油膩
酸辣開胃不油膩的冬陰功湯簡單好做營養健康適合我等廚房小白用料鮮蝦只魚丸個草菇個口蘑個海鮮菇個豆腐塊豆芽把胡蘿蔔根西紅柿個香菜根味好美冬陰功鍋底料袋冬陰功湯酸辣開胃不油膩的做法自制巨型冬陰功湯，味好美冬陰...
暖心冬陰功湯 — #秋季保胃戰#
廣州好像瞬間進入了寒冬模式，妹妹說，這種天氣我們週末不如就在家睡個懶覺，起來煮一鍋暖暖的冬陰功湯吧。於是週五下班後我們就去超市買好了香茅和椰漿，順便還帶回了一大個歐包。也許這就是冬天的小確幸。這次用的蝦是在中...
好吃到舔盤冬陰公海鮮炒烏冬
泰式冬陰公海鮮炒烏冬，在家也可以吃美味的泰國菜，只需一包冬陰公醬包。用料烏冬面1包味好美冬陰公醬30-40克椰粉+水35克糖5克鮮蝦5只扇貝肉5只花甲肉10克彩椒半個洋蔥4分之1個蒜頭3片好吃到舔盤冬陰公海鮮炒烏冬的做法...
冬陰公火鍋
泰國回來後就對冬陰功湯欲罷不能_確定自制冬陰功火鍋用料花甲大頭蝦白菇泰國冬陰功火鍋料香茅葉幹辣椒檸檬葉椰漿青檸10只以上甜辣醬番茄&白菜扇貝蟹子丸主食這些就可以按照個人的喜歡來買的冬陰公火鍋的做法準備...
不需冬陰醬的冬陰湯
冬天的腳步逐漸靠近，打邊爐也想喝暖呼呼，熱騰騰的湯作爲一個廣東人，雖然不吃辣，但是卻對都冬陰酸辣湯情有獨鍾，可能因爲它辣中有各種東南亞風味的香料，檸檬葉，檸檬汁，香茅草，小米椒，椰奶，組合成了奇妙的開胃香氣用料香茅根薑片辣...
酸辣開胃的泰式冬陰功湯
疫情期間，無法去餐廳吃飯；但又特別想酸酸辣辣的泰國名菜：冬陰功湯。遂，自己研究了一下菜譜，成功還原泰國餐廳的異域熱帶風味！冬陰功湯，跟中國的過橋米線有異曲同工之妙，背後都有着一段美麗滴故事！相傳18世紀泰國吞武裏王朝時期...