網紅繁星流心軟歐
薄薄的淋面面糊脆皮，芒果泥流心夾餡的軟歐包~用料A主料高筋麪粉400g低筋粉100g鹽5g鮮酵母10g白砂糖100g雞蛋50g水270g黃油50gB夾心餡料牛奶115g淡奶油13g白砂糖15g蛋黃25g澱粉5g低筋粉5g白砂糖17g芒果果泥40gC表面淋面...
星空軟歐包
對一切美好的事物都沒有抵抗力，好看的美食自然也不例外，最後的成品真的是驚豔到我了，太好看了用料高筋麪粉250克鹽2克酵母5克0卡糖10克碟豆花水130克果乾堅果適量星空軟歐包的做法準備好所有食材揉成光滑的麪糰，保鮮膜蓋...
仰望星空繁
在繁星點點的山頂！手裏一份楊枝甘露！不用閉眼！深深一口！繁星都像冰渣一樣！回味在舌尖！流星的閃過，也是擋不住深深的第二口！你看不到！用手！用舌尖！用心！我還給你留了一份。wawe用料芒果5小芒果10紅西柚1西米50薄荷葉3淡奶油10蜂蜜5...
鹹蛋黃芋泥流心軟歐
用料波蘭種：高粉25g，水25g，乾酵母0.2g湯種：高粉10g，水40g主麪糰：高粉250g，糖30g（喜歡甜40）水145g，湯種，波蘭種，乾酵母2.5g，黃油12g芋泥餡：芋艿300g，糖10g，奶粉10g鹹蛋黃流沙餡：生鹹蛋黃20箇中號，糖100g，黃油168g，奶粉120g，牛奶150g香酥粒：糖...
巧克力流心奶酪軟歐
巧克力和橙皮的搭配絕對挑戰你的味蕾🤗🤗🤗嘚吧一下橙皮丁買糖漬橙皮丁回來用白朗姆酒醃漬一下比例1：10自己換算哈不知道你醃漬多少用料高筋麪粉250克細砂糖30克水162克鹽3克黃油13克淡奶油25克橙皮丁62.5克酵母4克可...
巧克力流心乳酪軟歐
用料中種（波蘭酵種）高筋麪粉100克水100克酵母1克主面高筋麪粉200克海鹽4克細砂糖36克水60克淡奶油30克蘋果果肉40克酵母3克黃油15克芒果乾30克（提前醃漬）巧克力流心66%或53%黑巧克力100克淡奶油70克煉奶或細砂糖30克奶油...
教你一網打盡網紅軟歐包
挺喜歡奈雪的軟歐的經過多次嘗試研究👀這次把喜歡的餡料一次做完超滿足！！用料小雞蛋1個（35g左右）高筋麪粉250克冰水130克白砂糖30克鹽2克高效活性乾酵母4克黃油20克教你一網打盡網紅軟歐包的做法除黃油之外其他材料加到盆...
抹茶流心軟歐
記錄一下自己的配方用料食材如下圖抹茶流心軟歐的做法配方如上↑點開可檢視大圖流心配方↑...
繁星滿點
用料石榴籽生菜蘋果蒙牛酸牛奶繁星滿點的做法生菜用鹽水殺菌洗淨，切成絲！蘋果切片！把生菜絲！蘋果片！石榴籽！擺好！再淋上酸牛奶！...
繁星蒸蛋
夜空中繁星點點，你是否是最亮的那一顆用料雞蛋2個秋葵2根鹽適量油幾滴溫開水一碗繁星蒸蛋的做法將雞蛋2個打入碗中，放少量鹽，幾滴油。往雞蛋碗中緩慢倒入溫開水，稍微涼點的。均勻攪動蛋液，順方向攪動。將蛋液過篩或用勺子...
雲朵巧克力流心軟歐
奧奧奧—巧克力流心軟歐的延伸版用料高筋麪粉250克低粉50克細砂糖30克鹽3克雞蛋1個鮮酵母10克奶粉10克淡奶油10克可可粉20克牛奶160克黃油25克雲朵醬煉乳40克牛奶35克低粉40克70%巧克力50克雲朵巧克力流心軟歐的做法...
最近流行的星巴克網紅捲餅
簡單省事的一款早餐用料捲餅若干張玉米粒隨意金槍魚半罐最近流行的星巴克網紅捲餅的做法準備一張捲餅，兩邊捲起，用牙籤固定，放入烤箱190度先烤三分鐘，定型烤好後，牙籤拿下抹點醬(我這是意大利麪醬)抹勻撒上金槍魚放上玉米...
網紅流心蛋包飯
用料雞蛋4只橄欖油1小勺，鹽1小捏網紅流心蛋包飯的做法先將蛋炒飯炒好，盛入盤中！雞蛋打散，放鹽，放一點水這步很重要，平底鍋放油燒熱，閉火！倒入雞蛋液不停攪動，2/3熟，1/3蛋液時停止攪動！捲成餅，根據情況加熱，出鍋！...
巧克力流心軟歐
巧克力是我在食物中第二喜愛的味道（咖啡yyds），我周圍好多人都是巧克力控，所以我也經常會做些巧克力的周邊美食，大家圍坐一起，邊聊天邊品嚐美食與咖啡，尤其是在北方的冬季，顯得格外溫馨愜意~用料高筋麪粉250克雞蛋1個（去殼後50...
法芙娜巧克力流心軟歐
法芙娜可可粉，linda瑞士蓮夾心。瑞士蓮是朋友送的，恰好有就用上了。歐包常用餡是麻薯。我做包多數即興，手上有什麼材料，靈活用。用料金像高筋麪粉380克美玫低筋麪粉70克法芙娜可可粉18克安佳奶粉30克燕子乾酵母4.5克安佳...
「網紅麪包食譜」麻薯夾心可可軟歐
硬朗漢子的外表，軟萌妹子的內心說的就是麻薯夾心可可軟歐。烘烤時間25分鐘，製作數量：2個用料麪包部分展藝高筋粉250g展藝可可粉15g鹽3g糖35g酵母3g黃油25g雞蛋一個水115g麻薯部分水磨糯米粉70g玉米澱粉20g牛奶120g糖30g...
網紅抹茶紅豆奶酪軟歐包
老媽讓我做的她說她想吃...沒有什麼能拒絕老母親的要求❤️這款軟歐包超軟超好吃動手起來囖雞蛋和牛奶一起稱180克左右就好每個麪粉吸水性不同自己自行調整用料麪糰用料：高筋麪粉250克低筋麪粉50克抹茶粉10克酵母3克細砂...
全麥巧克力流心軟歐
會開花的軟歐，每次都會有意想不到的驚喜，加熱會爆漿哦~~用料吐司粉200克全麥粉50克可可粉15克細砂糖40克鹽2克耐高糖酵母3克全蛋液45克牛奶140克黃油25克全麥巧克力流心軟歐的做法準備材料除黃油外，其餘麪糰材料稱重放入...
網紅可可流心甜甜圈
用料高筋麪粉400克雞蛋2個奶粉10克細砂糖40克鹽2克酵母12克黃油5克牛奶適量可可卡仕達醬用料蛋黃1個黑巧克力2塊黃油10克牛奶150克低筋麪粉6克玉米粉5淡奶油20克香草精2勺鹽1克網紅可可流心甜甜圈的做法我用的是中種...
繁星
寒冬下的春天用料雞蛋一隻青蘿蔔一根油少許鹽適量姜少許繁星的做法蘿蔔切絲雞蛋煎碎，下姜加冷水，下蘿蔔絲大火煮開待湯汁呈乳白色後下麪條按個人口味加鹽，出鍋小貼士蘿蔔冷水下鍋...
【網紅流心奶黃月餅】
一年一度的月餅節又準備要到了，大家怕是都在想着今年要吃什麼味兒的月餅把？我也是！不想吃太油太甜太膩的，又能吃出很有錢的感覺沒想到還真有我幻想味道的月餅~用料流心餡吉利丁片3g芝士粉0.5g玉米澱粉5g花奶35g椰漿45g細...
可可流心軟歐
記錄一下自己的配方用料食材如下圖可可流心軟歐的做法配方如上↑點開可檢視大圖流心配方↑...
網紅流心月餅
我最喜歡的四款流心月餅生椰拿鐵泰茶鴛鴦綠野仙蹤濃情黑巧用料黃油克鹽克牛奶克淡奶克蜂蜜勺低筋麪粉克砂糖克鹹蛋黃個椰漿克玉米澱粉克奶粉克網紅流心月餅的做法成品圖自己做自己拍圖片半成品冷凍儲存一個月。小貼士...
網紅軟歐包
玫紅色麪包看着就很養眼，還是用的大玲的方子，以免時間久忘記，就記錄在這裏僅供自己參考使用！孩子吃過一次，覺得很不錯，，所以一定要學會！用料麪包胚用料：火龍果汁80克雞蛋1顆原味酸奶70克細砂糖25克高筋麪粉300克乾酵母3克鹽2克...
帥廚配方-巧克力流心軟歐
該配方來自帥帥小廚，有更改。轉載請註明：帥帥小廚。此配方是二盤8個的量。用料高筋粉500克可可粉25克淡奶油50克冰水310克鹽6克糖60克酵母7.5克黃油（後入）25克帥廚配方-巧克力流心軟歐的做法直接法做，用廚師機打面大概17分...