羊肚菌西排湯
突然想喝湯了。用料羊肚菌8個西排1斤紅棗6個枸杞少許蟲草花少許鹽少許羊肚菌西排湯的做法把羊肚菌泡發，水只要浸過菌面就行。西排洗淨，泡水15分鐘把血水泡出來。把紅棗，枸杞，蟲草花洗淨，用溫水泡發。這個我煲了5個多小時小...
西藍花拌菌
寶寶喜歡吃西藍花和木耳，但是不喜歡吃銀耳怎麼辦？這麼拌用料西蘭花適量木耳適量銀耳適量芝麻醬適量生抽適量蒜適量糖克鹽適量香油適量西藍花拌菌的做法西蘭花切成小朵，木耳銀耳撕成的小塊兒。西蘭花，木耳，銀耳，依次焯水備用...
菌類排骨湯
冬天來了，喝點排骨湯補補吧用料豬排骨適量香菇適量蘑菇適量魚丸適量生薑、幹辣椒、八角少許醬油3勺鹽少許菌類排骨湯的做法清洗排骨。將排骨放入鍋內，加入冷水，中火加熱至溫水狀態，然後倒掉鍋內的血水。重複3次以上。將香...
排骨菌菇面
小朋友的早餐之一，冬季多吃菌菇胡蘿蔔，對身體有益用料各種菇適量麪條胡蘿蔔排骨排骨菌菇面的做法1、排骨洗淨焯水後和胡蘿蔔一起入高壓鍋上氣後轉小火5-10分鐘2、另起一鍋，水燒開，下面條。3、可以在高壓鍋快關火前開始煮...
菌菇排骨湯/雜菌燉排骨/菌菇棒骨湯/附蘸水
各種菌菇都來上一點兒，燉骨湯超級鮮美，排骨、腔骨、棒骨都可以。用料排骨或棒骨適量茶樹菇海鮮菇秀珍菇香菇明花菇豬肚菇蟹味菇蟲草花姜5片蒜3瓣朝天椒3個香菜2根香蔥5根香醋兩勺生抽一勺菌菇排骨湯/雜菌燉排骨/菌菇棒...
菌菇蒸排骨
今天選了三種菌：蟲草花、姬松茸、花菇，因爲有點感冒咳嗽所以就想吃清淡一點的，菌類調節免疫力所以得多吃一點，一般我們都習慣拿來燉湯，今天我們就換一個吃法用料排骨500克澱粉1勺蠔油1勺料酒1勺蒜頭2瓣生抽2勺花椒粒若干白...
叢菌排骨
食物的美味還是原汁原味，這道菜沒有過多的佐料，但味道很純粹鮮美，湯汁少許有微辣，排骨肉香與叢菌的鮮香味會讓人吃過不忘！用料青椒適量排骨500克蒜瓣適量鹽適量叢菌適量叢菌排骨的做法準備食材備用排骨洗淨過開水，煮七成熟，...
菌湯排骨
時間：約80-90分鐘難度：零廚藝✌️份量：5人份用料豬肋排800g玉米1根胡蘿蔔1根鐵棍山藥1根野珍菌湯調味料1袋薑片25g料酒25g紅棗30g枸杞10g蔥花5g清水2000ml菌湯排骨的做法先把排骨焯水：豬肋排切塊，洗淨冷水下鍋，加入薑片和料酒...
紅菌排骨湯
作爲一個標準的南方人，湯水是我日常生活中必不可少的一部分，這美味紅菌排骨湯又怎能錯過呢！😋用料紅菌適量排骨2支姜5片鹽少許紅菌排骨湯的做法紅菌剪腳清洗乾淨，提前用水浸泡1小時。1、排骨用冷水浸泡（中間多換幾次清水浸...
菌菇小排湯
身爲川妹子.其實算是比較愛喝湯的一類.如果說無辣不歡那我更偏向於有點蔬菜一碗湯就心安的類型.嘿嘿.所以首次嘗試超有營養的菌菇湯.讓冬天的胃暖起來～～用料精肋排兩根扇骨1根鮮蘑菇7個杏鮑菇1個蟹味菇少許黑木耳少少許...
菌菇排骨煲
懶人菜一個用料排骨克甜玉米荸薺個各種菌菇菌菇排骨煲的做法下班回家太晚，來不及慢燉，就偷懶，用電飯煲煲湯兩小時，回家倒在砂鍋中加工下就行了。需要的是肋排一條，玉米半截，去皮的荸薺三顆。這樣煲出的湯非常清甜。隨手買的...
雜菌排骨湯
秋季乾燥，最適合來上一碗既滋補又鮮美的雜菌湯。煲湯其實是門學問，在廣東更是一種文化，廣東人幾乎無湯不歡，日日需飲湯，飯前來一碗，暖胃又暖心用料排骨1根香菇5朵姬松茸7朵茶樹菇50克蟲草花20克薑片2片雜菌排骨湯的做法準備...
臘排菌菇湯
簡單營養，健康美味！用料金針菇50克香菇3個雞腿菇50克千張絲50克臘排骨3根白菇6個蒜頭3個薑蓉適量白芝麻適量香蔥1根香菜2根油豆腐8個乾紅辣椒1個黑木耳4片臘排菌菇湯的做法臘排骨加適量水燉湯，大火熬出濃濃的白湯後轉小...
幹菌燉排骨
雲南旅遊帶回幾包乾菌，晚上就此熬湯，味道鮮美。用料野生松茸一把牛肝菌一把姜半小顆排骨一根鹽少量料酒一勺香菇若干幹菌燉排骨的做法清水浸泡1小時清水浸泡一小時切片清洗後待用把以上料全放入電飯煲，放入一勺料酒，水埋...
十菌排骨湯
用料排骨250克猴頭菇1個竹蓀2根牛肚菌2顆姬松茸2朵茶樹菇一小撮雞油黃一小撮蟲草花8克雞縱菌8g雪山菇隨意珍珠菇隨意紅棗3顆鹽適量姜3片十菌排骨湯的做法將所有蘑菇泡水洗淨，猴頭菇攥洗10遍，不然苦將排骨焯水，撈出備用將...
菌湯煲排骨
猴頭菇，臻蘑，排骨，薑片用料排骨猴頭菇，臻蘑薑片適量，肉蔻兩粒菌湯煲排骨的做法猴頭菇，臻蘑提前泡發。生薑切大片鍋中燒水，水開後加入排骨焯水，以便去除血水另取砂鍋，加入冒好的排骨和適量涼水，大火燒開後，撇去浮末加入薑片和菌類...
西柚乳酸菌
夏日最強減肥利器-西柚！今天你吃了嗎~用料西柚半隻味全原味益生菌150ml西柚乳酸菌的做法把西柚果肉剝到一個碗裏（帶着白皮會很苦哦）丟進榨汁機里加入味全乳酸菌再加兩塊冰塊就OK了就是這麼簡單。哈哈...
雜菌燉牛排
用料牛排牛排骨大料桂皮香葉肉肉蔻小茴香茴香花椒冷水水油蔥薑蒜洋蔥面排骨醬海鮮醬清水白酒酒生抽乾辣椒辣椒鹽胡椒粉胡椒冰糖糖雜菌燉牛排的做法牛排骨一分兩半準備料包：大料、桂皮、香葉、肉蔻、小茴香、花椒牛排冷...
西葫蘆菌菇牛排
用料西葫蘆菌菇牛排鹽胡椒粉西葫蘆菌菇牛排的做法西葫蘆切片放入烤盤菌菇乾煸牛排雙面略煎好全放入烤盤灑少許鹽、胡椒粉入預熱烤箱，200度烤20-30分鐘（肉大小是關鍵）...
菌菇排骨湯
用料排骨400克蘑菇5個香菇5朵菌菇排骨湯的做法香菇泡發，排骨過水全部倒入電飯鍋，加鹽出鍋...
菌子拌西芹
用料新鮮菌子一把西芹一棵小米辣2根蔥絲少許蒜末少許鹽香油味精橄欖油糖花椒油菌子拌西芹的做法菌子和西芹分別下水焯熟。晾涼備用。蔥切絲，西芹切條，菌子切條，和上述調料拌在一起。...
排骨菌湯
“冬吃蘿蔔夏吃薑，一年四季喝菌湯”。在各式各樣的煲湯裏，最讓人最喜愛的，莫過於鮮香濃郁的菌菇湯了。今天這道排骨菌湯，滋補暖身，鮮美不膩，既暖了身體，又可以提高免疫力。家裏人都非常喜歡喝，你一碗我一碗，一鍋湯眨眼就底朝天...
菌菇西葫蘆
西葫蘆，又叫角瓜。非常喜歡的家常菜，無論是炒肉，還是和番茄一起燒，抑或是和蝦皮一起燒，都非常的鮮甜美味。和菌菇一起炒，滿滿的都是清新感。用料西葫蘆1根杏鮑菇1根幹香菇3朵木耳6朵大蒜2瓣小蔥1根朝天椒1根薑末少許生抽1湯...
菌菇排骨湯
莫須有...
什菌排骨煲
今天的“什菌排骨煲”，我準備些香菇，雞腿菇和杏鮑菇，先提前將排骨醃製一會兒，再油炸至六，七成熟，同時將菇類也炸了下去除些水分讓它們更香。爲了吃起來不油膩，我加入筍片，它可是高纖維食物，不僅能去油膩而且幫助消化。調料上是...