幹鍋球白
用料生抽1勺臘肉1塊姜5片蒜1只醋2勺鹽1勺幹鍋球白的做法切好姜蒜臘肉炒至金黃色下鍋悶炒，加生抽2勺，醋2勺。...
告白氣球
就像平常的每一天一樣，我愛着你。我們一生都在互望對方的臉，今天也是如此。520，一個可以開口說愛的日子。對叮噹的愛，是希望用我的創意餐盤畫讓他的每一餐都吃嘛嘛香。“告白氣球”送給叮噹也送給有愛的你。用料寶寶無鹽...
繽紛蛋白球
加入了蜂蜜和椰子油的蛋白球，低脂、高蛋白、好吃😋運動過後，要記得及時補充蛋白質哦usana的蛋白粉裏蛋白質含量很高，來自非轉基因大豆粉，特別易於人體吸收用料usana蛋白粉75克杏仁粉35克蜂蜜60克椰子油40克五十鈴抹茶粉2...
蛋白椰子球
挺喜歡椰子的，當然那個白白胖胖的椰樹牌椰汁還是覺得有點怪怪，還是純純的椰子汁比較好喝，清口。但認識不少人，還挺喜歡椰樹牌的。椰蓉是個好東西，我用來做過麪包餡，用來做過月餅餡，用來做過椰子曲奇，但最方便也最純粹的，莫過於...
蛋白的妙用：蛋白椰絲球
朋友孩子喜歡吃蛋撻，答應有時間給小朋友做。答應好長時間一直沒顧得上做，只能怪最近事情太多。上週特意抽出時間在家做點小點心給小朋友。蛋撻液的原材料中只需要蛋黃不需要蛋白，每次做完蛋撻就開始爲剩下的蛋白髮愁，之前...
茭白炒蝦球
這是我最愛的茭白做法，沒有之一，茭白吸了蝦的鮮味後變得清甜無比，今晚拒絕油膩，來一盤小清新的茭白炒蝦球吧。用料材料茭白3根鮮蝦半斤蒜頭2瓣蔥2根調料蠔油2湯匙醬油1湯匙鹽少許糖少許生粉少許茭白炒蝦球的做法蝦剝殼去...
椰蓉蛋白球
做冰淇淋剩下的蛋白，剛好家裏還有椰蓉，哈哈哈，不是剛好可以做介個甜品麼，我是不是太機智了🤪用料蛋白2個細砂糖20克牛奶20克椰蓉100克黃油5克低筋麪粉20克椰蓉蛋白球的做法備好所有材料～將麪粉、白糖、牛奶以及其中的90克...
白脫球
白脫球面包的香超乎想象，日本人的配方，準確簡單用料河套高筋麪粉300克水180克乾酵母5克綿白糖10克椰子油18克鹽4克白脫球的做法將所有材料依次放入攪拌機器內，15分鐘，2次。發酵後用食指輕觸麪糰，若麪糰發酵適當，則小洞不會...
茭白燜蝦球
今天去市場，偶遇江南三大名菜之一的“茭白”，剛上市的茭白肉質肥嫩，營養豐富。“油燜茭白”是江浙地區的經典菜式，但是作爲大連人的菜餚上裏沒有海鮮，似乎就少了點什麼，幾尾鮮嫩的海蝦的搭配，立刻讓整道菜變得有了滋味。用料...
蛋白球
做蛋糕，突發奇想，少放了一部分蛋白，單獨做了蛋白球用料蛋白隨意蛋白球的做法200度10mins，做好後像是荷包蛋邊上的邊，沒加任何糖或者鹽，像極了荷包蛋...
白菜包肉球
白菜包肉是一道名菜，溫熱鬆軟，柔嫩甘甜，清爽宜口。白菜熱量低，並含豐富的纖維質，具有清熱的功能。用料醬油，生抽，耗油，鹽，蔥薑蒜個少許。豬肉500克白菜6片白菜包肉球的做法豬肉餡調好，放蔥薑蒜，耗油，醬油，味達美調製好放一邊。大葉...
白灼球生菜
夏天球生菜很新鮮，白灼又方便又好吃。事先調完碗汁:一大勺生抽一大勺蠔油小半勺糖少許鹽二大勺水。用料球生菜半顆生抽一大勺蠔油一大勺水二大勺糖半勺鹽少許大蒜二瓣白灼球生菜的做法球生菜洗淨後隨意的撕成大塊入開...
津白鯪魚球
大白菜曾經是天津蜚聲海外的特產，在港澳星馬地區頗具盛譽。天津大白菜有青麻葉、白麻葉、青梢白等品種，菜質細嫩，口感好，營養豐富，食用方便，無論用什麼辦法炒或者煲湯，都味美可口，民間有“百菜不如白菜”的說法。用料天津大白...
白富美麻球
就是想吃了，那就動手做吧！😝用料糯米粉250g白砂糖75g水170～180g自行調節白芝麻隨意豆沙餡隨意白富美麻球的做法用開水化開白砂糖，倒進糯米粉中。剩下的熱水繼續倒入糯米粉，和麪拌勻，醒15分鐘，爲了水分均勻，膨脹效果好。揉成20...
椰絲蛋白球
自用用料蛋白1個椰絲70克代糖35克奶粉10克液體類/水30克加不加隨意的油10克椰絲蛋白球的做法蛋白加20g代糖打發到硬性發泡奶粉混入液體油類中加入糖類會混入椰絲最後加入蛋白中用冰激凌勺挖出小球烤箱350華氏度20分鐘...
白醬金絲蝦球
中式名菜金絲蝦球佐上白醬口感更加豐富用料河水青蝦10只土豆一個大號油適量吉士粉兩大勺麪粉一大勺泡打粉3克澱粉適量沙拉醬1勺法式黃芥末1勺蜂蜜1勺白醬：黃油50克麪粉10克牛奶180ml鹽2g黑胡椒適量白醬金絲蝦球的做法...
給球球的簡單菜—白灼蝦
用料基圍蝦350g薑片三片蔥結一個給球球的簡單菜—白灼蝦的做法不鏽鋼大鍋裝1.5-2L水，蔥結和薑片一起放進去煮開。買回來的活蝦清洗幾遍，小心些，蝦會跳哈。如果怕就帶上手套操作。把蝦倒進鍋裏，大火哈，感覺蝦都變紅了身子卷...
紅糖麻球PK白糖麻球
自己特別愛吃糯米做的東西，糯米柔軟細膩，咬在嘴裏Q彈有嚼勁！白糖和紅糖做出來的麻球味道是完全不一樣的，事實證明白糖做出的麻球更好吃一些，紅糖會有點苦澀味！但是紅糖麻球成品好看一些！我在菜譜裏是把兩個用料放在一起，喜歡...
繡球白菜
圓鼓鼓的白菜，切開來是滿滿的讓人驚喜的餡料～用料白菜一顆香菇五六個（看大小）蝦仁十隻雞胸肉一大塊新鮮蓮子我覺得蓮子最好吃，可以下多點胡蘿蔔一小塊方魚一小塊胡椒粉，鹽，味精，麻油，魚露生粉水香芹一把繡球白菜的做法將香菇、...
白繡球饅頭
用料麪粉250g白糖3g酵母3g溫水125g白繡球饅頭的做法準備材料～白糖+酵母+溫水=混合酵母水～一點點倒入麪粉中，攪成絮狀～揉成光滑的麪糰～蓋保鮮膜放溫暖處首次發酵至2倍大～發酵好的麪糰用沾面的手指戳一下，不回縮不塌陷就發酵好...
白蘭瓜球
用料白蘭瓜一個白蘭瓜球的做法將白蘭瓜切成兩半，挖成球兒即可...
香煎白蝦球
超級簡單好吃的一道白蝦料理用料蝦16只油少許澱粉適量料酒3勺香煎白蝦球的做法1.冷凍的白蝦緩好之後去頭去殼去蝦線之後清水清洗後加入少許料酒，澱粉適量備用2.不粘鍋中加入少許食用油，鍋熱了之後將醃製好的蝦一個個放...
白菜小肉球
用料白菜4片豬肉半斤土司2片姜少量鹽番茄醬白菜小肉球的做法白菜跟豬肉剁碎加少量的鹽跟姜一起剁碎揉肉球的時候加一些澱粉然後下鍋去蒸切一些土司塊擺上肉球加上番茄醬就可以了...
蛋白椰蓉球
用料蛋白1個椰蓉50克奶粉20克糖粉15克黃油5克水10克另外準備一些粘表面用的椰蓉。蛋白椰蓉球的做法食材集合。將奶粉、椰蓉以及糖粉放在一起。將黃油融化成液體，稍涼一些的時候加入到步驟1中的混合物中。加入水，用筷子...
蛋白椰絲球
用料椰蓉90克蛋白2個奶粉20克低筋麪粉20克細砂糖50克蛋白椰絲球的做法除蛋白外其他材料攪拌均勻蛋白用筷子打散蛋白液倒入，攪拌均勻揉成麪糰搓成小球烤箱150度預熱。烤25分鐘左右...