告白氣球

就像平常的每一天一樣，我愛着你。我們一生都在互望對方的臉，今天也是如此。520，一個可以開口說愛的日子。對叮噹的愛，是希望用我的創意餐盤畫讓他的每一餐都吃嘛嘛香。“告白氣球”送給叮噹也送給有愛的你。

用料  

告白氣球的做法  

1. ❥水燒開後，將寶寶面放入鍋中煮3分鐘左右，試吃沒有硬芯即可

2. ❥撈出用涼水或者自然晾乾，瀝水，倒入橄欖油用手稍微抓幾下，以防止粘結

3. ❥ 番茄燙開皮後切丁，豬肉剁成肉末，涼麪備用

4. ❥涼麪的同時可以準備芝麻醬作畫，用筷子先畫出小人的輪廓

5. ❥ 筷子牙籤並用，畫出細節，如圖

6. ❥ 畫畢，開始炒菜。鍋中油燒熱後放入番茄丁，用鏟子不停邊壓邊炒出汁

7. ❥ 炒至稍稍粘稠狀，放入之前已經燉熟的肉沫，繼續邊壓邊炒

8. ❥ 鍋中放入小半碗水，小火燜煮一會兒至如圖狀

9. ❥ 關火，用鍋的餘溫均勻攪拌準備好的冷麪

10. ❥ 拌麪盛出，作大愛心氣球，可以分爲三部分放入。上面兩塊凸出處和下面一個尖角。用磨具在焯熟的胡蘿蔔片上壓出愛心做裝飾，放入堅果

小貼士

❥ 叮噹不喜歡意麪，所以選擇了他平時愛吃的細面做拌麪。喜歡意麪並有一定咀嚼能力的寶寶可以直接用意麪代替
❥告白氣球，送給你們，希望你們能喜歡。不懂的可以留言或者加我微信私我喲~