披薩餅皮🍕
用料【餅皮】1個方盤⬇️高筋麪粉220克低筋麪粉90克細砂糖5克鹽2克溫水200ml橄欖油或黃油30克耐糖酵母4克【意式披薩醬】⬇️牛肉碎洋蔥黃油大蒜碎番茄碎香草蕃茄醬【頂層食材】馬蘇裏拉奶酪200克披薩餅皮🍕的做法頁面施...
披薩餅皮
用料中筋麪粉500克牛奶一盒250ml食用油少許酵母5克披薩餅皮的做法麪粉，牛奶和酵母混合均勻，揉成麪糰，密封發酵兩個小時發酵好的麪糰拿出來，手上沾點食用油，防止沾面，把麪糰分成5個大小相等的小麪糰擀開，擀成比九寸稍微大一點...
🍕披薩餅皮
可以做兩個餅皮😏用料高粉260g低粉110g糖15g鹽3g高糖酵母4g油28g水適量🍕披薩餅皮的做法所有材料混合，放入麪包機，選擇和麪程序。或者你可以選擇自己揉麪，手工揉～揉好的麪糰分兩份，拿擀麪杖擀圓，叉子叉出氣孔。水適量是因爲...
自制披薩餅，披薩餅皮
用料糖克酵母克鹽克麪粉酵母黃油蕃茄醬奶酪洋蔥辣椒腸自制披薩餅，披薩餅皮的做法我用了4小碗麪。做了7張。發麪。高筋麪粉加普通麪粉。我的比例1:1。不過我覺得家用麪粉就可以。放一勺糖。一勺鹽。酵母粉我放了5g。其...
披薩餅皮，普通麪粉
用料普通麪粉420克酵母3-5克鹽8-10克糖25-30克亞麻籽油（油）20-25溫水190克左右披薩餅皮，普通麪粉的做法液態全部混合，加入酵母靜置一分鐘左右，然後攪拌一下，然後加入糖和麪粉（此處麪粉可以少量換成高筋麪粉，因爲普通麪粉做出...
榴蓮披薩—火腿玉米披薩—網紅芝士榴蓮餅—披薩醬—披薩餅皮（全套）
超足餡料榴蓮披薩玉米火腿芝士披薩披薩醬（簡易）披薩餅皮（4個）+1（2個榴蓮餅皮）650克的面可以做5個披薩一個披薩餅皮（用面稍微大一點點）沒有具體分配多重想要多重的可以混合好麪糰自行承重即可。以下我做的是8寸的。用料高筋面...
披薩胚 / 披薩皮 / 披薩餅
【份量】3片10寸（智造模具）麪糰一個大約230～240克【成本】4元【時間】1小時40分鐘【烘烤】胚190度5分鐘。披薩200度15分鐘用料高筋麪粉390克牛奶273克酵母4克鹽3克白糖30克黃油30克披薩胚/披薩皮/披薩餅的做法除了黃油，所...
披薩餅皮（附帶披薩製作）
做了N次的方子，感覺寫方子是件困難的事，每次想寫個方子，家裏一堆雜七雜八的事，寫一會停一會，所以有很多地方寫的不太詳細，不喜誤噴啊，畢竟我已經很努力了。用料高筋麪粉或中筋麪粉300克油25克酵母5克水或牛奶160-180克糖25克...
自制披薩餅皮做「披薩🍕」
自制餅皮也是一種樂趣，看着大家吃得那麼開心，自己就很有滿足感和成就感。如果覺得麻煩的，直接省略餅皮部分，直接下一步烙制過程，不過說實話，一次做多點放着，下次你不就可以直接做來吃了嗎，看起來很複雜，其實也就按着步驟一點點...
披薩皮酥餅
直接買了能起酥的披薩皮，可以很方便快捷地做餅子用料披薩皮1張栗子醬披薩皮酥餅的做法披薩皮攤開，抹勻栗子醬(或者其他醬)捲起來切成四份兩頭捏一下，按成小圓餅鍋裏熱油，放入餅餅，開中小火煎煎成金黃色起酥皮基本就可以了...
榴蓮披薩+燒雞披薩（附贈披薩餅皮）
原本只愛吃榴蓮披薩，前幾天試了燒雞披薩，絕不屬於榴蓮披薩，超級好吃。披薩皮可以一次多做幾個，烤好密封冷凍。所有材料用量除了餅皮，都是看着放不定量的。燒雞烤雞肉都可以，我用的是現成的。餅皮是3個8寸的量，薄底。燒雞披薩...
披薩電餅鐺&烤箱（含披薩醬，餅皮）
用料1--餅皮：麪粉270克酵母5克雞蛋1個糖克鹽黃油10克水適量2--披薩醬：食用油炒菜用量肉沫蒜末蒜蓉醬也可洋蔥丁番茄丁海天黃豆醬3勺番茄醬1勺3--餡料洋蔥圈番茄片彩椒條香菇丁火腿丁所有想放的馬蘇裏拉芝士碎想吃多少準...
餅皮披薩
沒有烤箱也可以做的披薩在家輕鬆請寶貝吃披薩家裏買的餅皮剩了好多想換個吃法就想到這款披薩啦用料餅皮適量披薩醬適量披薩芝士適量火鍋蟹棒魚豆腐適量餅皮披薩的做法食材備好準備開始製作放一張餅皮上面刷上披薩醬塗...
手抓餅披薩（餃子皮披薩）
今天的珠海沒有☀上了一天的班，有很多不說憋屈說了矯情的情緒。想吃披薩，於是做了這個超快手的，原料簡單，味道很絕。如果一把芝士不能讓你快樂，那就再撒一把吧。餃子皮很硬，做出來其實糟蹋了食材，我立馬換了手抓餅，再做了一遍...
披薩（含餅皮和披薩醬做法）
做美食用心很重要♥️用料做餅皮：高筋麪粉150克低筋粉50克細砂糖15克酵母5克鹽4克黃油（切成小丁或者化軟）15克溫水（自己適量掌握）100克左右披薩料：彩椒（顏色隨喜）1個洋蔥半個蝦4-5只雞胸肉1小塊培根2-3片馬蘇裏拉芝士碎適量自制...
披薩製作含餅皮和披薩醬
用料餅皮製作:麪粉200克(一個餅皮)黃油或植物油15克可不加酵母4克鹽3克水加至麪糰不粘手即可雞蛋1個馬蘇裏拉放的多拉絲越漂亮披薩醬製作:番茄沙司兩勺蠔油一勺胡椒粉5克辣椒粉1勺(個人喜好，可加可不加)食用油10克蔥頭...
自制披薩皮（9寸披薩餅）
記錄一個嘗試了成功的方子，看了很多披薩高手的分享，綜合自己家麪粉、烤箱脾氣，一次成功的方子。4個9寸的披薩皮。1個做成了披薩，1個直接烤熟當饢吃了，另外2個放冰箱，準備明後天繼續做下午茶吃。用料披薩皮材料高筋麪粉280克...
蔬菜香腸披薩（內含披薩餅皮，披薩醬做法）
披薩是我最拒絕在外面吃的食品之一，原因很簡單，性價比太低，問題是老婆喜歡吃這玩意，好吧，就自己來搞定，簡單的很。用料普通麪粉1250克水190克鹽13克酵母13克食用油15克雞蛋11個西紅柿2400克洋蔥2120克黃油230克大蒜22瓣黑胡...
自制披薩餅皮，披薩。
用料高筋麪粉300克低筋麪粉120克鹽5克牛奶240克黃油30克糖30克酵母5克自制披薩餅皮，披薩。的做法把低筋面+高筋面+鹽+糖+牛奶+安琪酵母攪拌至絮狀，再加入黃油。繼續揉搓至光滑。用塑料袋包裹嚴密，正常室溫發酵兩小時左右...
披薩餅底皮
用料低筋麪粉130克高筋麪粉290克酵母10克溫水190克鹽10克黃油30克砂糖30克披薩餅底皮的做法將所有材料拌在一起揉成麪糰，蓋保鮮膜發至兩倍大！分成四份，每份約170克左右，醒發10鍾。再擀成餅型平鋪到披薩烤盤，四周捲起，餅皮用...
手工厚皮披薩/聖誕花環披薩（附披薩餅、披薩醬的做法）
很多人都喜歡吃披薩，但自己做披薩皮容易硬，發麪是關鍵。我總結的這個菜譜是兩人份，鬆軟的厚皮披薩。最好用彩椒代替胡蘿蔔。蔬菜類最好用少量油快速炒八分熟，加鹽調味。用料高筋麪粉（麪餅）200克酵母（麪餅）1克橄欖油（麪餅）5克鹽（...
披薩餅皮與披薩製作
哇，第一次製作想與大家分享一二！如圖不好看或者不精緻敬請原諒，簡單入手版（下面分爲餅皮的製作+披薩的製作）還需要大家先認真仔細的閱讀小貼士哦謝謝😜。用料高筋麪粉126克低筋麪粉54克酵母2克細砂糖14克鹽3克溫水120克奶...
薄皮披薩🍕（手抓餅披薩）
驚不驚喜，意不意外……這是手抓餅的100種吃法花式薄皮披薩🍕無需揉麪，無需擀皮，早上起來5分鐘就可以搞定的快手早餐，味道無敵棒。喜歡吃披薩的一定要收藏這個做法，真的太好吃啦……再也不用去必勝客啦……用料手抓餅皮2片...
披薩餅皮-附榴蓮披薩做法
用料高筋麪粉280克低筋麪粉120克水220克玉米油32克白砂糖26克鹽2克酵母3克披薩餅皮-附榴蓮披薩做法的做法把所有的材料放入麪包機，開啓一個揉麪程序。和好之後不用管它，放在麪包機裏用餘溫發酵。發酵至麪包機滿模。再來...
披薩（二）蒸的披薩餅皮
2021.11.13我的下廚房第一次做披薩的民間版，拉絲效果不好。有熱心的廚友給我建議170度烤15分鐘，實踐後效果不錯哦。上次烤得餅皮沒有披薩盤烤的火候不好，也醜。這次蒸饅頭順便用上新入手的八寸披薩盤，蒸餅皮試試口感。吃...