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有關米線根根分明的做法步驟和做法圖解
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有關米線根根分明的做法步驟和做法圖解
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️自制牛肉炒米線,牛肉嫩滑,米線根根分明,好吃到爆
08-13
米線的烹調方法有涼、燙、滷、炒等……配料更是數不勝數,香噴噴的爆炒米線加上滑嫩的牛肉,再配上可口的雞蛋真是欲罷不能,令人垂涎三尺。用料米線300克雞蛋2個豆芽100克牛肉200克青菜100克生抽3勺蠔油1勺料酒1勺番薯粉1...
捲心菜炒米粉絲(根根分明的祕密)
04-08
於廣東人而言,我覺得炒米粉跟幹炒牛河的地位是不分伯仲的,而從小到大,炒米粉之於我家傳統這宴席的重要性,就跟“無雞不成宴”一樣。小時候,衡量一桌酒席是否豐盛,要看一有沒有雞,二有沒有炒米粉。逢年過節、喬遷、結婚、滿月...
美味蒸菜(根根分明,絕對不粘)
01-01
在飯店吃飯特別喜歡吃蒸菜,奈何做了好多次都做不好。偶然間聽別人說用澄面蒸出來的菜不粘,口感好試了試,果然大不一樣,分享給大家簡單的蒸菜,營養健康又美味。可適用於可種野菜和胡蘿蔔絲、土豆絲、茼蒿等等等。用料蒸菜部...
根根分明,絕不成坨的炒粉絲
01-31
炒粉絲,食材豐富,一盤搞定一餐,我家孩子百吃不厭。用料粉絲250克雞蛋1個包菜半個臘肉1小塊胡蘿蔔小半根洋蔥半個芹菜2根鹽2小勺料酒2中勺味達美臻品特級生抽2中勺根根分明,絕不成坨的炒粉絲的做法食材大合照粉絲泡水5分鐘...
根根分明的河南滷麪
08-23
河南滷麪和福建滷麪是兩種不同的麪食,前者是蒸出來的比較幹,後者是煮出來帶有滷湯,所以如果不帶地名就容易有南北方的爭論,今天我做的是蒸出來的河南滷麪!用料麪條500克黃豆芽300克豆角300克胡蘿蔔1根瘦肉絲150克根根分明...
3分鐘【培根三明治】
09-24
自從有了三明治機,就愛上了三明治一分鐘備料,兩分鐘製作早餐就可以快速做完,真的太方便了!培根本身有鹹味,不用再額外加調味了吐司是自己做的大米吐司,清淡又香醇,跟所有材料都很搭配,開始製作吧!用料自制吐司片2片培根2片包菜...
教你如何做根根分明的蒸胡蘿蔔絲
02-07
作爲一枚北方妹子蒸菜可以說是從小到大家裏常做的,春天是吃蒸菜的最好季節,有很多野菜可以蒸。說到蒸菜那就是老媽的蒸菜手藝,每次做的時候老媽就會說怎麼怎麼做,我就沒聽進去,偷懶只想吃現成的,後來也做過幾次蒸出來就一坨...
一面情深(根根分明長如麪條的粉蒸胡蘿蔔絲)
08-21
很簡單有很好吃的一道菜,在我們這邊飯店也是非常受歡迎的。顧名思義胡蘿蔔絲應該是很長的,像麪條一樣,吃到嘴裏會韌韌的。雖然很簡單,也是需要技巧的,失敗率還是挺高的。用料胡蘿蔔2根鹽少許麪粉適量蒜三瓣花椒若干粒幹辣...
皇后鍋版香辣翅根紅米線
07-06
用料紅米線1人份雞翅根3個土豆一個胡蘿蔔一根洋蔥半個用料#生抽一勺匙老抽一勺匙白砂糖10克海底撈麻辣香鍋底料半包準備工作#洋蔥,土豆,胡蘿蔔切成塊備好雞翅根蛋清,白胡椒粉,鹽醃製皇后鍋版香辣翅根紅米線的做法首先,3升...
培根雜蔬炒米線
04-09
用料米線一人份培根3片胡蘿蔔1/3根洋蔥1/4個圓白菜2片青椒半個生抽1勺蠔油少量鹽適量培根雜蔬炒米線的做法培根切段,蔬菜洗淨切絲備用。鹽、生抽、蠔油加白開水調成醬汁,熱鍋涼油下培根炒變色後加蔬菜翻炒。蔬菜炒軟以...
培根三明治
08-22
頭天晚上烤了個全麥土司,早上起來就可以切片做三明治啦用料雞蛋三個黃瓜一根培根六片生菜少許胡蘿蔔半個培根三明治的做法麪包片上抹上番茄醬,放上培根放點胡蘿蔔絲,抹點沙拉醬,上面再放一個煎蛋放黃瓜片和沙拉醬喜歡吃生...
根根分明不結塊的蒸馬齒筧
11-19
按照媽媽說的方法,馬齒筧或者任何蒸菜都可以做到根根分明不結塊用料馬齒筧一把玉米麪適量,也可不用只用麪粉麪粉適量食用油/花生油適量鹽適量麻油適量根根分明不結塊的蒸馬齒筧的做法馬齒筧嫩了好吃,我摘菜摘的只保留了...
甜菜根面線
07-31
補血補鐵營養面線參考月齡:8月➕用料甜根菜適量麪粉適量雞蛋1個墨魚蛋鬆適量甜菜根面線的做法如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖...
正宗陝北洋芋擦擦,根根分明,不粘
05-17
用料土豆三個麪粉一碗青椒少許鹽少許蔥花幾根韭菜幾根肉沫半碗生抽一勺老抽一勺生薑粉一勺花椒粉一勺五香粉一勺正宗陝北洋芋擦擦,根根分明,不粘的做法土豆擦絲,擦成大的那種,別擦細的,沒有口感,也不好裹麪粉。用手捏一下土...
蒸涼麪根根分明不坨的方法
12-18
涼麪調料參考之前的雞絲涼麪的配方,在此就不一一贅述了,用料新鮮鹼水面300克菜籽油15克綠豆芽250克蒸涼麪根根分明不坨的方法的做法主鍋加入800克水,鹼水面平鋪在蒸屜上,設定25分鐘/Varoma/速度1蒸制,蒸熟的鹼水面顏色會加...
早餐培根雞蛋三明治(十分鐘)
06-01
早上起來時間真的真的不夠用,這是我實驗了好幾個早上,早上來得及的營養又均衡的食物了,多做幾次我六分鐘妥妥的完成~用料雞蛋1個培根2片全麥麪包2片生菜2片千島醬1瓶牙籤/保鮮膜4根/1大片鹽一丟丟克刀啊哈哈哈哈芝士就是...
根根分明的冷凍大蝦-鮮蝦儲存大法
08-29
我和家人都非常喜歡吃蝦,可以說是我家餐桌上出現頻率最高的食物之一了,所以碰到有賣新鮮便宜的大蝦的時候都會一次買很多回家凍冰箱,試過裝礦泉水瓶子、分裝保鮮袋,最後慢慢摸索出這個方法,凍好的大蝦根根分明,想吃幾個隨時...
粉絲根根分明,不粘鍋不成坨的--快手包菜雞蛋炒粉絲
12-17
這菜食材普通包菜和粉絲結合在一起5元就能做一大盤卻很受歡迎小朋友特愛吃的雞蛋包菜粉絲用料包菜小半個雞蛋1個粉絲1把生抽適量蠔油適量鹽適量食用油適量大蒜4瓣蔥白2根粉絲根根分明,不粘鍋不成坨的--快手包菜雞蛋炒...
粒粒分明的培根香腸蛋炒飯
09-02
讓每一顆飯粒都裹上蛋液的懶人做法用料隔夜飯適量雞蛋3個(根據米飯的量自行調整)培根2條香腸小半根青菜2棵家樂濃湯寶半小盒鹽一小勺食用油適量熟的鹹蛋黃2顆(可選)粒粒分明的培根香腸蛋炒飯的做法把隔夜飯用勺子壓散,沒有...
饊白蒿,就要根根分明
12-29
春日遲遲,卉木萋萋。倉庚喈喈,采蘩祁祁。用料白蒿看你有多少嘍麪粉一點植物油少許幹辣椒段少許鹽一丟丟饊白蒿,就要根根分明的做法這個小東西就叫白蒿,想把它擇乾淨可不是個容易事洗的時候最好是把小寶貝從水裏撈出來倒掉...
根根分明的胡蘿蔔土豆蒸菜
08-27
蒜水拌蒸菜,大學門口的味道,好幾年沒吃了。用料土豆個胡蘿蔔根蒜瓣鹽克醋1勺香油半勺根根分明的胡蘿蔔土豆蒸菜的做法胡蘿蔔一根,土豆一個,擦絲(擦絲器中稍微粗點的那個),擦的長一些。胡蘿蔔絲土豆絲裏面撒鹽,攪拌均勻,放置十...
一根線均勻分蛋糕
09-09
這個方法是繼續發揚懶人省錢的路子!用料縫衣線一根一根線均勻分蛋糕的做法如圖所示,黃色盒代表蛋糕,綠色絲帶代表縫衣線。線繞蛋糕一圈,比如6寸蛋糕6CM高,你想分3層,那麼從上至下的2cm那裏繞線,雙手分別拉住A、B點,用力一扯,一...
料超滿足 根根分明的台州炒麪
12-05
媽媽的味道永遠是最好的味道,希望能夠記錄下來用料米麪1份醬油適量料酒適量鹽適量冬筍適量芹菜適量紅蘿蔔適量蝦乾適量豬肉適量雞蛋適量香菇適量黃花菜適量蔥適量豆芽適量料超滿足根根分明的台州炒麪的做法用冷水把面...
freestyle快手炒麪(解密炒麪根根分明不粘團小祕訣)
04-09
最近一直拿來糊弄全家的炒麪。來一口嘛親~~~~~~現已加入豪華夜宵陣營!方便!冰箱裏的存貨隨便蒐羅蒐羅幾種就行快速!基本半個多小時可以搞定。用料鹼面大約250g葷菜配菜蝦仁好多個還可以火腿啊,肉絲,肥牛卷啊實在不行還有雞...
六根線面
01-03
用料線面6團六根線面的做法線面。絲細如髮,柔軟而入湯不糊。起鍋燒油爆出番茄汁,火腿肉,紫菜,蝦皮,小青菜,鹽絲瓜,黃花菜,雞蛋,蝦皮,芝麻油,鹽花膠六珍菌菇:羊肚菌,牛肝菌,鹿茸菇,姬松茸,蟲草花,高山香菇,鹽番茄,肉沫,紫菜,蝦皮,鹽番茄,豬肝,...
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