【豬油渣蘿蔔絲包子】
用料豬板油500克白蘿蔔1根（700克左右）香蔥1大把姜1塊粉絲1小把蝦皮1大把以下材料調餡兒用：生抽20克蠔油10克白糖5克鹽適量五香粉3克白胡椒粉2克芝麻香油5克以下材料揉麪團用：中筋麪粉450克水230克白糖5克鹽2克酵母粉5克食...
一次發酵的豬油渣粉絲包子
芹菜用的是水芹菜的葉子。覺得棄之可惜，就焯下水攥幹、再切碎，用來作餡料和豬油渣、粉絲一起包了這個包子～～香！非常非常滴香😁用料餡料食材：豬油渣60克芹菜葉60克乾粉絲60克雞蛋1個蝦皮5克調味料食材：鹽5克雞精2克糖1克胡椒...
發麪蘿蔔絲脂渣包子
小的時候每到春節將至，家家戶戶都忙着蒸好多大餑餑和年糕還有必不可少的菜包，母親做的菜包都是用蘿蔔豆腐粉條和炸的五花肉做的，是春節飯桌上很受歡迎的主食，成家後自己也試着包了這種包子，當然是有所改動的，因爲不太喜歡吃...
白蘿蔔絲豬肉粉條包子
用料蘿蔔絲根麪粉克鹽克豬肉餡粉條發酵粉薑末甜麪醬老抽白蘿蔔絲豬肉粉條包子的做法麪粉7杯加入發酵粉，加溫水和麪。放溫暖處醒發直兩倍大。幹蘿蔔絲用開水多煮一會兒，然後用涼水洗洗。控幹水分。粉條掰成小段，用油鍋（多...
豬油渣蘿蔔包子
熬豬油剩下的油渣配上紅蘿蔔做包子餡，香而不膩，小時候的解饞大餐，吃過飯全都暴露了年齡。用料面500克豬油渣適量豬油2勺太太樂鮑汁蠔油1勺生抽1勺鹽適量蔥花適量卞蘿蔔1根豬油渣蘿蔔包子的做法面發好備用（發麪就不敘述了）...
蘿蔔絲包子
用料豬油（視豬肉肥瘦情況增減）150克五花肉500克薑末20克蔥末100克料酒10克鹽24克糖12克生抽40克雞精20-25克處理好的蘿蔔絲1195克包子皮：中筋麪粉500克糖10克酵母5克豬油10克蘿蔔絲包子的做法蘿蔔清洗乾淨刨絲鍋中放水煮...
蘿蔔羊油渣渣包子
買的小尾寒羊～尾巴油炸了油渣渣！跟蘿蔔粉頭活在一起！包成包子！簡直好吃哭了！！！用料羊油渣渣紅皮蘿蔔一個大蔥一小段粉條一小把醬油色拉油雞精香油胡椒粉麪糰蘿蔔羊油渣渣包子的做法羊油渣渣切成小塊塊～蘿蔔插絲用鹽揉軟後洗淨...
豬油渣蘿蔔絲餅
炸了豬油的豬油渣，你們都拿來做啥呢？用料豬油渣普通麪粉溫水酵母白蘿蔔蒜苗鹽糖胡椒粉生抽蝦米豬油渣蘿蔔絲餅的做法蘿蔔絲加點鹽出水豬油渣，蒜苗切碎，因爲沒有蝦米就沒加了，加了蝦米更香。別放那麼多油渣哦。鍋裏倒了點昨...
雙色白蘿蔔絲豬肉包子
1.一般酵母粉和麪粉比例1:100，但天氣冷等原因可用1.5、2:100，保證成功率；2.理論上酵母粉最好用少許水稀釋、靜置一會兒，再同麪粉和勻、揉成麪糰！但直接放入麪粉先拌勻、再和成麪糰，也不影響發酵（比如南瓜麪糰等）；3.基本上清水...
幹蘿蔔絲油渣菜夾子
到了冬天，因爲儲存久了的緣故，幹蘿蔔絲已經變成了深褐色，而且還有一種不招人待見的特殊味道。姥姥都是用大盆把蘿蔔絲仔細浸泡處理好，然後加點豬油，還有不多點的油渣，再擱點蔥花和薑末，只用鹽和醬油調味，就能蒸出一鍋暄騰騰香...
蘿蔔絲油端子
用料蘿蔔1根麪粉適量鹽適量油很多蘿蔔絲油端子的做法蘿蔔切絲，（不限定蘿蔔品種，家裏青蘿蔔吃完了，這次用了紅蘿蔔）。加鹽，拌均勻，然後靜置。麪粉，水，鹽混合攪拌，儘量攪到沒有面坨坨。稀稠度見圖。將靜置後的蘿蔔擠一擠汁水，以免...
蘿蔔絲豆渣包子
做完了豆腐剩下的豆渣，做成包子也好吃。只是，豆腐渣包子筋道稍稍不足一點，捏包子褶子時要小心點。用料白蘿蔔1250克小開洋（蝦乾）125克小蔥30克麪粉300克豆渣150克白糖10克酵母4克溫水70克鹽25克植物油50克蘿蔔絲豆渣包子的...
烤包子（豬肉蘿蔔絲餡）
如果只是把包子做零食吃。夠兩個人吃，如果做早餐主食，就只夠一個人吃的哈因爲要烤比較久，建議休息日做。烘烤時間和溫度主要看個人烤箱的實際情況，我烤箱32L的比較小用料麪粉100克水50克鹽一小撮（麪糰用）白蘿蔔1根（小）五花肉2...
蘿蔔絲餅 蘿蔔絲油墩子
借鑑的菜譜，大概能做六個左右用料麪粉200g水300g蘿蔔300g鹽適量味精適量香油適量小蔥適量蘿蔔絲餅蘿蔔絲油墩子的做法麪粉先加等量的水，200g麪粉加適量鹽、味精，加200g水，和勻。剩下100g水分四五次慢慢加進去，全部調勻後放...
豆渣蘿蔔絲
豆渣加入輔料隨便一炒，很nice啊～全家都愛吃❤️用料豆渣蘿蔔少量蔥、洋蔥、紅辣椒半個（可選）少量鹽、生抽少量豆渣蘿蔔絲的做法白蘿蔔擦絲。胡蘿蔔也是極好的!蔥切成蔥花，洋蔥切小片，辣椒半個切片炒鍋加熱放少量油，加入蔥花辣...
油渣“蘿蔔絲酥餅”
今日立春🌱鹹香可口，酥碎掉渣的蘿蔔絲酥餅，讓你好吃停不下來[驚訝]蘿蔔在閩南語中叫"菜頭"，與"彩頭"諧音，寓意好兆頭在這個特殊的日子裏，必須整點蘿蔔絲餅✌️蘿蔔諧音是摞-步🧧蘿蔔白菜—財越摞越多💰一步一財[發][發][福][...
蘿蔔餡餃子（豬油渣版）
小時候奶奶做的餃子餡中最愛的，沒有之一。冬吃蘿蔔夏吃薑，冬天我家喜歡做的蘿蔔餡。奶奶說蘿蔔喜油，油水多放些纔好吃。而蘿蔔和豬油渣、蝦皮是絕配！餡中加入煉好的豬油和豬油渣（不喜可不加）。豬油是自己買豬板油煉出來的，做...
油渣白蘿蔔爽口大包子
冬吃蘿蔔夏吃薑～油渣白蘿蔔包子：鮮+香+爽口+潤肺，是冬季的最佳選擇。無需更多套路，做了好幾次，真的太美味，分享給大家。用料白蘿蔔1大根（3斤左右雲南水果白蘿蔔）豬白肉2斤（出油渣量2-3兩，少了，3-4斤才足夠香）蝦皮1把鹽若干糖10克...
蘿蔔絲豬肉扇貝邊包子
煙臺這個季節又到了豁扇貝丁的季節，海邊扇貝邊10塊錢一大桶，炒芹菜辣椒特別下飯（下次更新），包蘿蔔絲包子特別鮮美！用料蘿蔔2根豬肉300克（切成丁後加十三香，蠔油，醬油，鹽）醃一下扇貝邊250克左右小蔥3根姜一小塊麪粉560克酵母5克溫...
熬豬油後的殘渣利用家常菜--油渣炒蘿蔔絲
不食廚房煙火的人，知道油渣爲何物，着實讓小美驚訝了好久。油渣是豬板油熬製之後剩下來的產物，可以扔掉，也可以留着當配料。小美還是選擇留下來了，畢竟也是不要浪費的嘛。這個用來炒蘿蔔絲和白菜，都是極好的呢！回到最開始的話...
蘿蔔絲包子
用料麪粉500克水230克糖一小勺酵母5克蘿蔔2只大蘿蔔蘿蔔絲包子的做法具體怎麼包我就是看了下廚房裏的視頻，現學現用。圖一是做好的生胚。圖二也是同一批生胚包好之後靜制15分鐘第二次發酵的生胚冷水上蒸，20分鐘後停火，悶...
油渣蘿蔔絲包子
做蛋黃酥熬了豬油，油渣扔了太可惜，於是腦洞大開做成油渣蘿蔔絲包子用料麪粉250克水130克酵母3克糖5克白蘿蔔500克鹽13克白胡椒粉0.5克糖5克味精1克豬油渣75克油渣蘿蔔絲包子的做法蘿蔔洗乾淨，刨（切）絲，加入鹽攪拌均勻後醃製...
醬香蘿蔔絲油渣豆腐包子
由於丫頭不愛吃豆腐餡，但老公喜歡吃豆腐油渣餡，所以就用做醬香餅的調料和六月香一勺豆瓣醬調了餡，沒想到丫頭和老公都說超級好吃。一定要加六月香一勺豆瓣醬，很香。這裏跟大家分享一下用六月香一勺豆瓣醬調的餡，發麪和包包...
【寶寶輔食】豬油渣蘿蔔絲豆腐包柳葉包
小時候的味道用料蘿蔔2個老豆腐一塊蔥適量根豬板油適量克【寶寶輔食】豬油渣蘿蔔絲豆腐包柳葉包的做法蘿蔔絲用鹽醃製下，用的時候用清水洗一下，然後捏出水份，備用。和麪，配料看其他包子的配料，寫了太多次了，不復述了哈，揉成...
包蘿蔔絲豬油渣餡的蟹殼黃追憶老底子小辰光格咪道
冰箱裏有一個小小的圓蘿蔔，熬豬油又出了點油渣，正好可以組合成一個餡料，包幾個蟹殼黃～～來追憶追憶小時候一放學就纏着大人要買的老上海小點心——蟹殼黃。用料水油麪團食材：普通麪粉150克食用油25克糖5克酵母2克水50克油酥...