低糖藍莓麥芬

麥芬操作很簡單，不需要花很多時間！

用料  

低糖藍莓麥芬的做法  

1. 將黃油切塊加上細砂糖放入烤箱加熱（冬天這樣加快糖油融化，節省時間）

2. 混合均勻糖油之後，讓盆變涼後加入牛奶和雞蛋（盆溫度高雞蛋下去就熟了）

3. 將麪粉，鹽，泡打粉過篩分次加入混合好的黃油中，完全攪拌均勻！

4. 加入藍莓混合均勻！

5. 用勺子將混合的材料放入杯子裏，最後可以單獨再加幾顆藍莓，材料放進杯中之後，輕輕抖動以免裏面有空隙！

6. 烤箱180度預熱，中下層烤40分鐘！