包子

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白蘿蔔絲豬肉粉條包子

白蘿蔔絲豬肉粉條包子的做法步驟圖

用料  

蘿蔔
麪粉
肉餡
粉條
發酵粉
薑末
麪醬
老抽

白蘿蔔絲豬肉粉條包子的做法  

  1. 麪粉7杯加入發酵粉,加溫水和麪。放溫暖處醒發直兩倍大。

  2. 幹蘿蔔絲用開水多煮一會兒,然後用涼水洗洗。控幹水分。

  3. 粉條掰成小段,用油鍋(多放點油)炸直微黃。

  4. 粉條油涼了以後,把切的稍微碎點的蘿蔔絲和肉餡,薑末,甜麪醬,老抽,鹽_攪拌均勻。

  5. 包包子,水開後20分鐘。出鍋

    白蘿蔔絲豬肉粉條包子的做法步驟圖 第2張
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