苦蕎三鮮包 食譜坊 包子 2.98W 大中小設定文字大小 用料 麪粉 450g 苦蕎粉 50g 溫水 250g 酵母 5g 糖 3克 雞蛋 3個 肉沫 100g 胡蘿蔔 1根 粉絲 適量 木耳 適量 香菇 適量 十三香 適量 鹽 1勺 醬油 2勺 苦蕎三鮮包的做法 麪包機裏進行和麪,發酵,一氣呵成。 同時泡髮香菇,黑木耳,備用 將雞蛋炒碎備用 粉絲加開水泡熟 胡蘿蔔切成絲,泡發好的香菇、木耳切成丁,倒入泡發好的粉絲,雞蛋,肉沫 加入鹽,醬油,十三香,香油等調料攪拌均勻備用 把發酵好的面取出來揉成包子皮準備包包子 包完包子放蒸層上醒面半小時 正好可以蒸三層 出鍋前蒸五分鐘 搭配個油醋汁,完美~ TAG標籤:好吃 苦蕎三鮮包 三鮮 苦蕎 #