同心圓雞蛋
生活需要儀式感，雞蛋要吃同心圓。用料雞蛋1個生抽1勺小蔥花一點點五香粉一點點鹽一點點同心圓雞蛋的做法準備一個大小合適的碗當模具，碗裏放少許油。鍋裏水燒開，放入倒好油的碗。打入一顆雞蛋。當蛋清開始凝固，趁他不注意...
同心圓麪包
受毛線麪包啓發，嘗試着做了一個有愛的同心圓麪包。用料高筋麪粉300克黃油20克牛奶70克細砂糖30克鹽3克酵母3克淡奶油100克雞蛋一隻去殼約50克同心圓麪包的做法把黃油除外的所有材料，放入麪包機，調到和麪發麪模式，攪拌20分...
芝心薯圓
喜愛紅薯和cheese這樣可以一口把他們都吃掉用料紅薯1個馬蘇裏拉奶酪適量黑芝麻少許牛奶5小勺芝心薯圓的做法紅薯蒸熟做成薯泥在做成泥的時候加入牛奶取一小塊薯泥用手壓平放入馬蘇裏拉奶酪然後包起來用手搓圓放到好看...
蛋心圓
小時候的味道，蛋心圓。那是很久很久以前、在我上幼兒園下午發點心的時候，會發幾個這樣的蛋心圓。現在咱終於可以想吃幾個就幾個啦！用料雞蛋3個低粉100克白砂糖60克泡打粉2克白醋少許蛋心圓的做法蛋黃加糖20g，攪拌至糖融化...
芝心芋圓
用料芋頭1個糯米粉適量糖適量奶粉適量馬蘇裏拉芝士適量芝心芋圓的做法芋頭去皮，切塊，蒸熟，搗成芋泥。加上糖，奶粉，糯米粉。芋泥和糯米粉比例大概2：1。太乾的話加點水。在芋泥中包入馬蘇裏拉芝士。烤盤墊油紙，放上芋圓，上烤箱...
同❤圓果盤
羊角蜜瓜形狀很獨特(醜)啊，切開來就會你不一樣的感受。用料羊角蜜瓜半個香蕉半根蘋果一小片同❤圓果盤的做法羊角蜜瓜橫向切片去籽兒，沿着盤子一週擺開。蘋果去皮前留出一小片做成❤形放在盤子中央，去皮後的一片用模具做...
愛心湯圓
用料糯米粉適量溫水適量Americolor紅色稍許愛心湯圓的做法和麪步驟將糯米粉和成麪糰，不用使勁揉，捏成光滑麪糰即可根據顏色需要少量添加紅色素至自己滿意爲止取一小塊粉色麪糰手心搓圓，慢慢按扁，用牙籤從圓邊緣中間向中心...
瓜泥圓心
口感爽滑，細膩，清淡，清火…………用料肉500g黃瓜4根………瓜泥圓心的做法肉，要手工完成。苦瓜或黃瓜不能太厚或太薄………小貼士刀工複雜，手指擺放較過多彎曲！…………儘量保護面板，手不被燙傷………...
湯圓麻心
用料黑芝麻500克白糖500克（按照自己口味加減）去皮花生米（烤熟）500克蔓越莓適量豬板油750克湯圓麻心的做法黑芝麻沖洗乾淨用最小火慢慢炒炒成每粒都胖胖的就可以關火等涼了花生米烤熟去皮待用把花生蔓越莓用料理機打成碎碎...
夾心圓
用料1夾心圓煮熟的龜苓膏紅豆沙煉奶用料2南瓜300克，蒸熟的，南瓜圓木薯粉150克，南瓜圓白薯100克，蒸熟，白薯圓木薯粉50克，白薯圓溫水80ML，白薯圓夾心圓的做法南瓜和白薯去皮蒸熟加少量溫水分別拌入木薯粉中成團分別擀厚片兩種...
麻心湯圓
用料湯圓個麻心湯圓的做法18個食材黑芝麻豬油內餡100克黑芝麻，熟的80-100克糖100克豬板油，去筋膜，切1釐米小塊糯米麪團及製作200克糯米粉160克水（見要訣）水，煮湯圓用，適量做法黑芝麻豬油內餡將黑芝麻和糖放入主鍋，以10秒／速度1...
湯圓餡心
懷念兒時的甜品用料花生仁750g核桃仁500g豬油500g幹蔥一小把白糖500g湯圓餡心的做法花生、核桃仁烤或炒熟碾碎，和白糖拌勻備用幹蔥切末，豬油燒熱後放入幹蔥後即關火，將熱油倒入拌好的乾料裏反覆拌勻。待餡涼後，徒手捏成小...
拾心湯圓
入口即化，回味無窮。用料糯米粉適量紫薯1個白糖適量西米適量紅糖一塊水爲湯拾心湯圓的做法把紫薯削皮、切塊、洗淨放入鍋中煮熟煮好的紫薯把水隔掉放入盤中打碎西米用冷水浸泡10分鐘，後把水去掉，把西米打碎成糊狀把碎紫...
無心湯圓
今天冬至很想吃家裏的湯圓，哈哈……搜了一下，都沒有我老家的湯圓做法，還是比較喜歡從小吃到大的湯圓！簡單好吃，是從小吃到大味道嘿嘿用料糯米粉適量紅糖半塊（黑糖、白糖都可）水適量這些都看自己做多少來加減無心湯圓的做法糯...
夾心芋圓
閒來無事在宿舍試着做了夾心的芋圓用料紫薯1個紅薯1個木薯粉300克麥麗素QQ糖1包夾心芋圓的做法煮熟紅薯紫薯壓成泥加入木薯粉揉至不佔手搓成團包入夾心這裏是QQ糖然後就是變成這樣因爲加了2顆QQ糖所以是放大版芋圓接...
Amy的同心素圓子
透過美食看世界、讀人生、談戀愛！腰中雙綺帶，夢爲同心結！用料麪粉克胡蘿蔔根雞蛋個鹽克香菜根蘿蔔1根Amy的同心素圓子的做法蘿蔔絲去水蘿蔔絲+蔥+雞蛋+鹽加麪粉攪拌均勻喜辣可以加辣椒絲用手或直接用勺子把蘿蔔絲揉圓用...
安心芋圓
愛吃豆花的喵，最愛的只有芋圓豆花，麻麻總說少吃外面的，不知道添加劑有些啥😰年齡見長的老喵爲了身體也只能儘量少吃，多多注意，畢竟我愛的麻麻更愛我買了材料回來一直沒空做，明天夜班，今天來個方子，希望精緻的小夥伴都能吃的更...
流心湯圓
用料黑芝麻適量豬油或黃油適量細砂糖適量糯米粉適量麥芽糖適量紅豆80克鹽適量花生已烘烤適量流心湯圓的做法因爲抱着試試的心理，所以材料都沒稱重，但是咬下的第一口，自己打95分，所以試着寫下過程，重量下次補充。先將芝麻炒...
彩色木薯圓子（芋圓同款）
第一次寫過程，不知道大家能不能看懂，哈哈哈…才發現文字功底和廚藝一樣重要用料木薯粉，綠瘦子，漿果粉，開水，白糖隨機，只要柔軟度夠彩色木薯圓子（芋圓同款）的做法①準備一個大點的盆子，加入木薯粉，綠瘦子一勺。白糖（根據自己喜好添...
芋圓（鮮芋仙同款）
用料芋頭250克紫薯120克南瓜200克木薯粉500克芋圓（鮮芋仙同款）的做法材料準備好，蒸熟。蒸熟的南瓜水比較多，可以先擠掉一部分水。壓成泥，我喜歡加點白糖增加甜度，倒入150克左右的木薯粉，攪拌後揉成團。紫薯加80克左右，芋頭加1...
完美同心正圓荷包蛋
其實有點費時間但是效果不錯啊適合擺盤用料雞蛋1個小奶鍋1個熔化鍋或大號湯勺1個完美同心正圓荷包蛋的做法小奶鍋加水煮沸後，放一個大漏勺/熔化鍋/金屬圓盤，到點油，打蛋。(用勺建議先打在碗裏再倒入)劃重點：水浴加熱。蛋...
空心麻圓
用料糯米粉500克糖150克澄面150克豆沙適量白芝麻適量水350克開水適量油適量空心麻圓的做法糯米粉和白糖按量備好，放一起攪拌均勻，倒入350克的水（水是冷水），邊倒邊揉麪，（麪糰揉至白糖化即可）倒入適量的開水揉澄面（開水一定要非...
芝心湯圓
消耗糯米粉和芝士的好方法用料芝士………隨意種類隨意糯米粉隨意水適量芝心湯圓的做法先把糯米粉加適量水揉到可以變成小圓子的黏度搓成小圓子把芝士搓成團包進糰子裏粘手的話可以用麪粉在外面裹一層跟煮湯圓一樣煮到...
同心蛋
用料油雞蛋同心蛋的做法小鍋小火慢煎。把蛋黃推到中心固定。...
暖心湯圓
用料棗2顆雞蛋1個臺灣紅糖姜1塊桂圓、枸杞適量小湯圓適量暖心湯圓的做法水煮開放紅棗枸杞桂圓，煮5min放適量湯圓，差不多好的時候放一塊紅糖姜然後雞蛋打散均勻撒在上面小火煮約兩分鐘小貼士這是一道關於女生的甜品很簡...