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有關菜鳥包糉子的做法步驟和做法圖解
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有關菜鳥包糉子的做法步驟和做法圖解
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菜鳥包糉子
07-21
用料糉葉30片糯米1000克五花肉500克鹽少量醬油半瓶料酒少量菜鳥包糉子的做法幹糉葉煮10分鐘,洗淨。五花肉去皮,切小塊加入醬油,沫過五花肉,料酒少量,鹽少量,放冰箱醃製4-5小時。糯米洗乾淨,把醃過五花肉的湯倒進,拌均勻。這是...
包糉子啦
01-05
記錄一下媽媽包的糉子,祝端午安康!材料:糯米2000克、五花肉600克,眉豆250克、花生米250克、紅豆50克、糖適量、鹽適量、五香粉適量、水適量、糉葉500克做法:...
糉子包
02-03
其實就是糯米卷...今年端午不在家,沒辦法做糉子。突發奇想,把糯米卷做成糉子的樣子,可以濫竽充數了。包子是我的硬傷,時好時壞。這裏主要是分享這個創意而已。下面可以做8-10個。用料綠色麪糰300克麪粉揉的白麪團糯米飯兩...
包糉子!
06-02
一家人包的糉子,大小不一,千奇百怪,但是滿滿都是愛!用料糉葉40片免洗灰棗18顆紅豆沙1袋糯米2斤線繩1捲包糉子!的做法買來的成包的糉子葉,沖洗乾淨,用開水煮一個小時左右,放旁邊晾涼。糯米洗淨浸泡,最少一天一夜,中間勤換水,天氣...
包糉子了
08-08
端午節學包糉子……用料糉葉上好的糯米紅豆包糉子了的做法=糉葉=糉葉品種繁多一般以箸葉(zhùyè)、箬葉(ruòyè)、蘆葦葉製成,是製作糉子必不可少的材料,南方一般以箸葉、箬葉爲主,北方以葦葉爲主。箬葉,這是我們常用的糉葉...
糉子包法
05-25
今天有空包點糉子送人用料圓糯米1500克棕葉買了5塊錢棕繩1小捆花生米1杯鹼1小勺糉子包法的做法糯米棕葉洗淨繩子2/3用溫水燙軟下(繩頭1/3不要燙)加入一勺鹼加入洗淨的花生米拌勻(家人都不愛吃肉糉豆沙什麼的送人的糉子只...
糉子包包
11-25
用料糯米5kg豬肉5kg棕葉很多糉子包包的做法用料酒把新鮮豬肉醃製,放點醬油等佐料用清水泡一個小時後,用佐料攪拌棕葉洗乾淨包好,把肉肉夾在中間包好的出鍋了出鍋了哈哈...
包糉子
03-15
用料糉葉片糯米克五花肉克香菇豆子(綠豆紅豆赤小豆都行)花生五香粉油醬油糉繩子(白色繩子也行)包糉子的做法糯米提前一晚泡水,早上泡花生豆子香菇,全部泡好後晾乾備用幹糉葉也是提前一晚泡水,早上洗好糉葉晾乾備用(或者早上直...
菜鳥的素菜包子(附詳細步驟圖)
11-24
之前在家裏照着菜譜做過幾次肉包,味道還不錯。積累了一點經驗之後,開始嘗試素菜包子。沒想到第一次做菜包子。居然成功了,那就簡單的記錄一下吧。用料中筋麪粉700克溫水320克奶粉50克酵母7克玉米油20克胡蘿蔔1根包菜小半...
包糉子
07-28
用料糉葉20片江米1000克糉繩20根大棗20顆包糉子的做法早上江米洗淨泡一天,糉葉和糉繩洗淨泡一天。晚上重新淘米,洗糉葉和糉繩。兩手把住糉葉,一邊往裏轉,作圓錐狀,加入大棗,江米,用水把米麪找平。一手握住糉子,另一手蓋住開口...
黃豆糉.蜜棗糉.花生糉.肉糉子(附糉子包法)
07-13
一:黃豆糉子(曬乾的圓豌豆)二:蜜棗糉子三:花生糉子四:五花肉糉子(不喜歡肥肉的可以買瘦肉)這次純屬因爲爸爸想吃,買不到老家的糉葉,用的是新鮮的葉子,爸爸想吃五花肉的,還是肥瘦相間的那種……用料一:黃豆糉子————黃豆150克圓...
菜鳥餃子
02-25
記錄頂樑柱覺得好吃的味道用料鹽克糖克蠔油勺油克蝦仁克雞蛋個韭菜克料酒勺菜鳥餃子的做法和麪:溫熱水加入鹽和十三香韭菜餡料:蠔油雞精鹽生抽十三香一丟丟白糖...
糉子麪包
11-24
用料高筋麪粉300克低筋麪粉33克糖40克鹽5克酵母4克雞蛋50克糉葉水150克湯種20克黃油40克奶粉20克內餡部分材料麻薯粉130克糖10克熱水168克糉子麪包的做法提前一晚做好湯種20克高筋粉加80克水拌均勻,中小火加熱成糊裝,放...
棕櫚🌴葉當糉子繩子和醃肉包糉子菜譜
07-29
院子裏棕櫚很多,谷歌搜尋農村裏也有這麼個包法😄用料糉葉適量綠葉煮過/用開水泡過備用糯米糯米泡發4個小時以上醃肉簡單方法用醬油醃製一個晚上,不加別的料理棕櫚一片棕櫚🌴葉當糉子繩子和醃肉包糉子菜譜的做法棕櫚洗幹...
發麪菜鳥的豬肉茴香包子
01-27
做過好多次包子,包子餡完美的不要不要的,包子皮卻是一道難以逾越的鴻溝,一道爬不過去坎,從此對所有發麪食物愛而不得,對朋友圈裏的發麪達人頂禮膜拜。其實溫水化開酵母,和麪發酵一小時兩倍大,揉麪排氣,分好劑子中間厚邊上薄擀...
包糉子啦
05-22
老媽說:糉子啊,紅棗糯米的最好吃!老媽來到了我工作的城市幫我帶孩子快5年了,就再也沒吃過家鄉的紅棗糯米糉子。今天,是我第一次包糉子,都說包糉子這事兒:一看就會,一包就廢。我偏不信,經過反覆看包糉子視頻,掌握技巧,一次成功😄...
北方甜糉子端午節糉子包法—豆沙糉子蜜棗糉子
05-23
端午節快到了,我也應個景兒出個糉子食譜,此方法簡單易學,糉子熟後冷熱吃均可。用料糉葉適量糯米2000克豆沙500克蜜棗500克北方甜糉子端午節糉子包法—豆沙糉子蜜棗糉子的做法糯米浸泡4小時,糉葉洗乾淨用熱水燙一下。取兩...
11種口味的糉子.鹹糉.甜糉-附糉子包法
08-13
11種口味的糉子分別是:一:蛋黃排骨臘腸乾貝香菇糉.二:豪華版雜豆蜜棗糉.三:豆沙桂花鹼水糉.四:血糯米梅乾菜五花肉糉.五:筍乾臘鴨腿糉.六:肉鬆鹹蛋黃糉.七:紫薯糉.八:臘肉毛豆糉.九:板栗蛋黃大肉糉.十:紅燒牛腩鵪鶉蛋糉.十一:糯黃...
包糉子 家庭糉子蜜棗糉子
10-28
快要端午節了,團聚時刻,跟家人一起包糉子吧~最簡單易學的包糉子方法來啦~跟着我學一次就能成功噢~用料糯米適量糉葉適量蜜棗適量紅豆適量花生適量克包糉子家庭糉子蜜棗糉子的做法豆子和糯米提前泡一下,至少泡4小時以上。我...
會包糉子就會包水晶糉子(西米糉子)
06-05
會包糉子就會包水晶糉子,因爲我包的水晶糉子就是西米糉子,我喜歡西米糉子,不喜歡街上賣的其貴無比的水晶粉煮熟捏成的或者用模具定型後塞進糉葉裏的透明的所謂的糉子。糉子是煮出來的不是捏出來的。用料糉葉若干片西米(白...
包糉子嘍!
12-29
...
糉子包法
05-28
在中國的傳統節日端午節都要吃糉子,自己動手包糉子很有意義。多加練習一定可以包好的!用料糉葉N片糉子包法的做法用水將糯米泡10個小時左右,中間要換水糉子包好後,用電壓力鍋,選擇肉排骨,燜燉的烹飪方式,壓力70.時長一個小時...
糉子餐包
12-31
好吃有趣的小餐包端午節特供哈哈哈用料高粉140g水65g全蛋液15g糖粉20g鹽2g全脂奶粉12g黃油10g酵母2g煮好的常溫糉子糉子餐包的做法將黃油和糉子外所有材料放入麪包機內揉到麪糰有筋性不易拉斷扯開有易裂開的薄膜後加...
包糉子嘍!
05-27
每年的過年和端午節我都會包糉子,每次女兒都會要求多放點肉多放點肉…用料糉葉50張糯米五斤五花肉二斤生抽20克老抽20克糖10克鹽10克紅豆一斤胡椒粉少許包糉子嘍!的做法先把買來五花肉切成小塊,提前24小時用生抽、老抽、...
糉子(四角糉子包法)
05-19
這是今年新探索的糉子包法,一直覺得四角糉子很可愛,哈哈😄包糉子之前也看了很多教程,但是根本摸不着頭腦,後來自己研究了一下,哈哈哈,還挺簡單的!請看我的詳細說明🔎用料糉葉、繩雜糧米糉子(四角糉子包法)的做法和三角糉子的區...
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