北方甜糉子端午節糉子包法—豆沙糉子蜜棗糉子

端午節快到了，我也應個景兒出個糉子食譜，此方法簡單易學，糉子熟後冷熱吃均可。

用料  

北方甜糉子端午節糉子包法—豆沙糉子蜜棗糉子的做法  

1. 糯米浸泡4小時，糉葉洗乾淨用熱水燙一下。

2. 取兩張糉葉，折成漏斗型，裝入一勺米，加入一個蜜棗（一勺豆沙），再加入一勺米，把米壓實包好。

3. 糉子放入高壓鍋，水比糉子多一點點，大火20分鐘，轉小火10—15分鐘。

小貼士

糉子熟後放涼水盆裏10分鐘即可，我愛吃不泡涼水的的。