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有關薇菜蒸排骨的做法步驟和做法圖解
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有關薇菜蒸排骨的做法步驟和做法圖解
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薇菜蒸排骨
12-12
薇菜營養豐富,含多種蛋白質、有機礦物質及多種維生素,補益脾胃,清熱利腸,常食有強身健體之功。紫蘇籽油內含α—亞麻酸含量高達50%~70%,爲陸地植物之最。α-亞麻酸可明顯提高超氧化物歧化酶SOD活力,降低自由基代謝產物,具有很好...
冬菜蒸排骨
08-26
用料排骨,冬菜,姜,白糖,雞精,生粉冬菜蒸排骨的做法排骨洗乾淨瀝乾水份,冬菜泡下水然後撈起,因爲冬菜很鹹,所以可以泡下水去鹹。排骨用白糖,生粉,雞精,花生油,冬菜拌勻,切薑絲拌勻。這個菜放入電飯煲內和飯一起蒸,飯好菜也好了。...
婺源蒸菜-排骨蒸毛豆
05-25
粉蒸菜是婺源特色菜,保留了原料的原汁原味,不需要爆炒,適合夏天做,而且不油膩,適合愛吃肉但又想保持身材的美女,帥哥用料排骨300克毛豆300克大米粉適量青辣椒2個醬油適量鹽適量Yes黃豆醬適量婺源蒸菜-排骨蒸毛豆的做法排骨...
粵菜蒸排骨
07-16
廣州人最愛用料排骨500克豆豉半勺鹽適量糖適量克油一勺蒜兩瓣蠔油一勺生抽一勺粵菜蒸排骨的做法首先把調料都放下去醃製把姜蒜一起放入蒸10分鐘即可小貼士要加點水淹制...
蒸菜:金針菇蒸排骨
04-04
老公上班前把排骨過水後放冰箱,今天不想炒菜,於是就想蒸着吃。做得沒有很好看,味道還不錯,期待你的作品上傳☺️用料排骨250克金針菇1把醬油1勺糖5克或不要蠔油1勺澱粉2勺蒜頭兩瓣蔥花少量蒸菜:金針菇蒸排骨的做法燒水,將排骨...
雪菜蒸排骨
12-20
蒸排骨是一道很常見的家常菜,排骨香滑,而加了雪菜一起蒸,雪菜吸收了排骨的鮮味,鮮美開胃,就成了很好的下飯菜,別有一番風味。用料排骨300克雪菜30克紅、綠辣椒適量蒜蓉1大勺蔥花適量豆豉1大勺鹽1小勺糖1勺海天海鮮醬1勺玉米...
糯米蒸排骨(粉蒸排骨)
03-06
很喜歡吃黏的東西!排骨也是我家最受歡迎的!嘗試着做了下結果味道還真不錯呢!這個方子糯米量比較大(畢竟家裏人都喜歡吃黏米)可以適量減少!發佈菜譜只爲了自己能記住自己做過的菜😀大神們手下留情就好用米粉來做也是可以的!不...
荷葉排骨蒸香芋(蒸菜)
12-19
用料排骨2條香芋1個荷葉1張豆豉1勺姜蔥蒜若干排骨醃製步驟2荷葉排骨蒸香芋(蒸菜)的做法準備食材:排骨+香芋+幹荷葉+豆豉+姜蔥蒜+蔥花。把排骨剁塊,加入少許食鹽+麪粉2勺+少許清水,抓洗乾淨擠幹水分;香芋削皮切片。把洗幹...
梅菜蒸排骨
03-10
一直從下廚房學煮菜,我也來貢獻一個,這個是婆婆教我煮的。用料甜梅乾菜2顆排骨400克生抽一湯勺麻油少許澱粉2小勺糖1小勺【排骨】蠔油一湯勺廣東米酒一湯勺蔥2段姜3片糖1湯勺【梅菜】水澱粉半湯勺梅菜蒸排骨的做法梅菜...
粉蒸排骨——湖北名菜土豆蒸排骨
03-22
作爲一名地地道道的湖北人,自從來了海南讀書開始,再也沒能吃到地道的粉蒸排骨了~現在終於可以透過媽媽的遠程指導,自己也能做出來小時候的味道了用料排骨500克土豆2個醬油勺豆瓣醬勺料酒勺鹽克蠔油勺糖克生抽勺胡椒粉克...
豆豉辣椒蒸排骨(蒸菜)
04-23
用料排骨2條豆豉2勺辣椒麪半勺姜蒜末若干青紅椒末若干蔥花少許豆豉辣椒蒸排骨(蒸菜)的做法準備食材:排骨+豆豉+辣椒麪+青紅椒末+姜蒜末。把新鮮排骨剁成塊,洗乾淨瀝乾水分;豆豉洗乾淨。鍋熱油,倒入姜蒜末+豆豉+青紅椒末+...
蒜蓉蒸排骨(廣式蒸排骨)快手菜
08-07
蒜蓉蒸排骨這是一道廣東人都很喜歡的茶點“嘆早茶”必點之一做法超級簡單,在家也可以做出茶餐廳的味道哦用料排骨500克大蒜4瓣糖3克鹽少許料酒1勺蠔油1勺玉米油1勺姜2片澱粉1勺蒜蓉蒸排骨(廣式蒸排骨)快手菜的做法排骨洗...
快手蒸菜【板栗蒸排骨】
10-16
這道板栗蒸排骨,簡單、快捷、好吃、營養,而且不考驗廚藝,尤其適合忙碌的上班一族。用料排骨一條約400克板栗仁8粒蒜頭2瓣(切成蒜蓉)配料:鹽1/2茶匙;醬油1湯匙;蠔油、花生油、生粉各1/2湯匙;料酒、白糖各1/3湯匙。蔥花1/2湯匙...
梅菜乾蒸排骨
10-22
梅菜乾蒸排骨用料:排骨500克,梅菜乾80克,生抽25克,蠔油15克,鹽5克,胡椒粉3克,澱粉20克,食用油15克,白糖5克注意事項:1、排骨可以用澱粉抓洗的方式去掉血水,也可以用清水浸泡的方法去除血水2、梅菜乾是沒有味道的,炒的時候加少許生...
排骨學做之筆記彙總(南瓜蒸排骨、南瓜盅、豉汁祘茸蒸排骨、糖醋排骨、蒜蓉芋頭蒸排骨、排骨煲)
07-19
借鑑別人的經驗學做,爲方便選擇排骨的食譜而彙總用料序號(與步驟號相同)菜品名稱1、南瓜蒸排骨2、南瓜盅3、豉汁祘茸蒸排骨4、糖醋排骨5、蒜蓉芋頭蒸排骨6、排骨煲排骨學做之筆記彙總(南瓜蒸排骨、南瓜盅、豉汁祘茸蒸排骨...
蒜香豆豉蒸排骨『豉汁排骨』蒸排骨
08-12
鏘~鏘~今天又是【年夜FUN】的一天呀,哈哈哈哈~最近收到了小白(@洛小白)的持續投稿,所以大過年的,做一道洛洛子最喜歡的豉汁排骨吧~配了我最喜歡的蒜~!香味更出衆!!『年夜FUN』第四道,希望飯飯們都能把友誼醞釀成美味~倒數116天...
蒸箱蒸排骨
11-07
今天安裝蒸烤一體機集成竈。開始安排蒸菜。用料豆豉1勺排骨2根鹽2克姜4片切碎蒜3瓣切碎生抽1勺蔥花少許料酒1勺蠔油1勺糖少許蒸箱蒸排骨的做法除蔥花外的調料都放入拌勻,最後一點油鎖住水分,醃製20分鐘。入蒸鍋,100-150...
營養蒸菜---南瓜蒸排骨
09-25
南瓜是餐桌上常見的食材,因爲它物美價廉,並且可作爲主食,也可作爲菜餚深受很多人的喜愛。第一次品嚐到這個菜品,大概是2003年,是在一家蒸菜館,當時就被這道菜特殊的口感征服了,南瓜是甜糯的,排骨是清香的。後來在家自己試做了...
香芋豆豉蒸排骨(蒸菜)
10-02
用料排骨2排芋頭1個醬料汁步驟2生粉1勺蔥花少許香芋豆豉蒸排骨(蒸菜)的做法準備食材:排骨+香芋+豆豉。把排骨洗乾淨切小塊。把香芋切塊,放鍋裏香煎至兩面金黃(可不煎),待用。準備小碗醬料汁:放入薑絲少許+蒜末少許+紅蔥頭...
榨菜蒸排骨
01-19
用料榨菜包排骨克薑片蒜瓣醬油勺料酒勺蠔油勺榨菜蒸排骨的做法排骨洗淨,放入薑絲、蒜碎、生抽、蠔油、料酒再倒入一包榨菜攪拌均勻,醃製15分鐘以上鍋裏水開後,放入排骨,大火蒸10-15分鐘來一碗白米飯🍚……...
乾菜蒸排骨
12-23
前兩天在同事家吃過這道菜,覺得好吃又下飯,特別是吃完後下了點麪條放湯裏好吃很,請教了同事回家做給家人吃。老公女兒都說好吃😄用料梅乾菜克排骨克薑片生抽勺白糖克鹽克醬油勺耗油辣椒粉老乾媽乾菜蒸排骨的做法排骨洗幹...
薇兒哥的糖醋排骨
08-07
首先跟我默唸三遍糖醋排骨~糖醋排骨~糖醋排骨~然後真誠的祈禱希望排骨酸甜可口,鮮嫩多汁最後睜開雙眼嘿✔成啦!哈哈哈,開玩笑啦,簡簡單單的糖醋排骨分享給大家😋用料排骨500克料酒2勺醬油4勺醋3勺白糖4勺姜四五片花椒八九粒...
薔薇蒸魚
07-16
食花記七——薔薇花雨晴香拂醉人頭,盛一勺燦爛春光。一碗膠原四寶加上一勺薔薇醬,甜入喉,香入肺腑,薔薇醬蜜罐儲存芳香四溢。古法薔薇蒸魚,花香繚繞,不需灑薔薇,也能香透衣。在花香中,[太陽]陽光裏,開始美好的一天。[愉快]用料...
蒸蒸蒸排骨
08-23
一個人吃飯,也不能含糊吃!用料鹽3克排骨5塊蒜頭1瓣醬油2勺味事達錫紙1張蒸蒸蒸排骨的做法所有調味跟排骨調均勻後,放入錫紙包裝好。電飯煲鍋底加水,放入支架、蒸盤,把包好的排骨放進去今天的排骨據說是土豬,夠大,要多煮點時...
天沔蒸菜__蒸排骨,蒸豆掛子
11-23
婆婆是湖北天門人,最拿手的是蒸菜,那個香糯的口味呀,比外面餐館做的都好吃。豆掛子就是豇豆,肉類我最愛她老人家做的蒸排骨,蒸蔬菜最愛蒸豆掛子(天門方言),蒸芋頭和蒸茼蒿。用料蒜姜適量豬排2條豆掛子500g蒸菜用米粉兩把醬...
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