燒鮑魚
說到吃海鮮，吃貨們都會興奮無比，平常我們吃的多多的海鮮，有螃蟹，龍蝦，花甲，田螺等等，但今天小編要和大家分享的，是一種相對來說更進階的海鮮——鮑魚。今天小編就分享一道燒鮑魚，韌性十足，鮮美彈牙，非常的美味好吃。接下來我們就...
燒汁鮑魚
用料鮑魚適量只燒汁鮑魚的做法燒汁鮑魚原料：鮑魚16粒（2斤左右），蔥3根，黃瓜1小條，姜一塊，叉燒醬2小湯勺，加飯酒適量。做法：1、鍋中燒水開後放入鮑魚燙水一會撈出過冷水去殼，鮑魚反面切刀花四份之三的深度。2、鍋中加適量油，放入炸...
雞燒鮑魚
用料雞半隻鮑魚10只料酒3勺薑片8片蒜瓣6粒生抽3勺老抽2勺鹽少量黃冰糖少量蠔油1勺八角2個桂皮2塊香葉2片草果3個胡椒粉少量幹辣椒2個花椒10粒青紅椒1個雞燒鮑魚的做法準備半隻雞斬塊。把斬好的雞塊，放生抽+料酒+胡椒粉...
鮑魚紅燒雞
時間：約20-30分鐘難度：容易做🤞份量：3人份用料童子雞1只鮑魚10只糖40g食用油10g調料大蔥1段鹽7g蠔油30g老抽30g生薑4片鮑魚紅燒雞的做法童子雞切成塊，鮑魚取肉，可以讓店家代勞。鍋中倒入油，倒入糖，看到糖逐漸融化成焦糖色，有...
鮑魚燒肉
用料肋排1500克鮑魚12只冰糖100克蔥、姜若干老抽2勺生抽1勺料酒2勺鮑魚燒肉的做法排骨過水，鮑魚用刷子刷乾淨。鍋裏放油把冰糖炒至融化。放入排骨煸炒。加入蔥姜煸炒。加入料酒加蓋悶幾秒鐘。放入老抽、生抽、鮑魚煸炒...
桂魚燒鮑魚
紅燒二鮮，😋好吃下飯用料桂魚1條鮑魚5只料酒2勺蔥薑蒜3片蠔油1勺糖2克小蔥2根蒸魚豉油2勺郫縣豆瓣醬1勺醋1勺香葉2片料酒2勺桂魚燒鮑魚的做法桂魚洗乾淨，用廚房紙擦乾，下油鍋兩年剪至金黃，然後把魚乘到盤子裏，把煎魚的油倒...
炭燒鮑魚
用料鮑魚8只蠔油兩勺料酒三勺糖少許麻醬2勺花生醬2勺雞精半勺味精半勺排骨醬2勺海鮮醬2勺炭燒鮑魚的做法所有調料攪拌一起鮑魚改刀炒水醃製30分鐘油溫6成熱上火炸表皮金黃即可...
蔥燒鮑魚
鮑魚愛好者的快手菜，毫無技術含量，衝！！！用料鮑魚6只姜6片蔥3根蠔油2勺生抽2勺澱粉1勺蔥燒鮑魚的做法買鮑魚的時候讓老闆幫忙扣下來，回家用溫水和刷子清洗鮑魚，要把裙邊黑膜洗乾淨纔不會腥，然後片成片(刀要鋒利)切好蔥段薑絲，可...
鮑魚紅燒肉
用料鮑魚10只五花肉500克姜6片白糖適量老抽一點點生抽2勺蔥1根蒜2瓣料酒適量鮑魚紅燒肉的做法總之就是好吃第二天拿剩下的湯汁做撈麪也是一級棒哼哼...
紅燒鮑魚仔
用料鮑魚6只大蒜3瓣蔥、姜1根、1片青椒、紅椒、胡蘿蔔各少許黃豆醬1勺生抽1勺蠔油2勺蒸魚豉油1勺紅燒鮑魚仔的做法1.新鮮活鮑魚鹽水浸泡半小時，然後牙刷刷乾淨殼和肉。尤其肉的褶皺裏要刷乾淨。刷之前留影2.刷乾淨後是...
素燒鮑魚
宅在家中跟着微博大咖馬小壞學的一道菜！簡單、好吃！用料蠔油1勺糖適量鹽適量澱粉適量生抽2勺胡椒粉少許蒜蓉5個蒜頭新鮮冬菇7朵胡蘿蔔少量擺盤素燒鮑魚的做法冬菇洗淨剪掉頭並切井字，注意不要切斷開水放鹽焯冬菇和胡蘿蔔...
紅燒鮑魚
用料蔥1根姜1片蒜末半頭鮑魚8只糖少許料酒2勺鮑魚汁2勺蠔油2勺蒸魚豉油1勺東古一品鮮1勺味極鮮半勺雞精一小勺雞粉一小勺西蘭花適量紅燒鮑魚的做法將西蘭花掰成一小朵一小朵的，清洗乾淨，然後鍋中倒入半鍋涼水，放入一小勺...
鮑魚黃油燒
看了“孤獨的美食家”，很想復刻，就試試，還不錯！用料鮑魚8只蠔油4湯勺黃油20克白葡萄酒沒過鮑魚現磨黑胡椒少許鹽少許鮑魚黃油燒的做法鮑魚去內臟，改菊花刀。中火下黃油，黑胡椒，將改好刀的鮑魚兩面煎微微金黃邊。煎好所有鮑魚...
土豆燒鮑魚
看到有這個菜譜就想趁週末做這道菜，週日七點半就起牀去買鮑魚和耗油等食材。非常期待用料土豆3個蠔油2勺鹽隨意克鮑魚6只花椒若干粒土豆燒鮑魚的做法先把食材準備好。洗乾淨，鮑魚花好，一個分爲2半，土豆切滾刀塊，土豆是小土...
醬燒鮑魚
試試新菜品。用料鮑魚15只左右洋蔥半個子姜2根褐菇8-9個蒜苗3根大蒜3瓣豆豉50克左右醬燒鮑魚的做法用牙刷把鮑魚大概刷洗一下。橫豎切花，並切成4等份大小。（切花的意義在於更入味，切片也行）。然後下鍋焯水。所有食材切好...
燜燒鮑魚
用料鮑魚9只姜一大塊蒜頭幾瓣蠔油一湯匙醬油兩湯匙料酒少許糖兩茶匙燜燒鮑魚的做法9個鮑魚買回來，9元一個。牙刷刷洗一下姜切小塊，蒜頭剝皮開水煮一下鮑魚煮2分鐘馬上撈起過冷水沖洗去內臟，煮過一下下就是容易脫殼脫殼去...
紅燒鮑魚（冷凍鮑魚）
用料鮑魚3-6只姜2片蔥少許蒜1-2瓣醬油2勺料酒2勺紅燒鮑魚（冷凍鮑魚）的做法鮑魚解凍蔥薑蒜切好鮑魚切片切絲均可鍋中放油油五成熱將蔥薑蒜放入鍋中鮑魚下鍋，翻炒放入料酒，醬油再快速炒一會，出鍋，時間不要太長炒好了小貼士鮑...
紅燒假鮑魚
，今天小編分享一道做法，紅燒假鮑魚，紅燒假鮑魚主料爲假鮑魚，該菜色澤紅亮，肉軟潤，味鮮而濃，鮮而不膩，香醇濃郁，營養豐富。做法也是非常的簡單，接下來我們就一起學學這道菜的具體做法吧，感興趣的老鐵抓緊收藏加關注哦，把海鮮美食帶...
鮑魚燒雞
用料雞半隻鮑魚10只(小的)香菇適量大蔥1小段姜2片料酒適量白胡椒粉適量大蒜頭四五個鮑魚燒雞的做法新鮮雞肉用雲漉水沖洗後，浸泡十分鐘，待祛除腥味後斬塊，放置一旁瀝乾水分大蔥、生薑切片，放置一旁備用；大蒜不要拍扁，防止燉...
雞爪燒鮑魚
來自微博：溫宇用料鮑魚6只雞爪12只冰糖15克八角1個老抽2勺生抽3勺料酒1勺姜4片蠔油2勺花椒20粒雞爪燒鮑魚的做法看圖看圖...
海蔘燒鮑魚
創建這個菜譜呢，是因爲我找到了鮮海蔘的正確吃法～口感比泡發的更Q彈，還便宜～用料海蔘只鮑魚只姜3片蔥6-8段料酒醬油老抽耗油鮑魚汁糖水澱粉海蔘燒鮑魚的做法鮮海蔘洗乾淨入鍋，鍋中添足夠的水，加薑片，料酒，大火燒開，轉小火煮一...
鮑汁燒鮑魚
用料小鮑魚6個鮑汁適量蔥、薑黃酒鮑汁燒鮑魚的做法鮑魚清洗乾淨去除雜質。殼肉分離。依次給鮑魚肉打上十字花刀。焯水。鍋中燒水加蔥段、薑片、黃酒，放入鮑魚焯水後撈出，控幹水份備用。另起鍋將鮑汁倒入鍋中，量自己掌握，...
鮑魚啫啫雞/鮑魚燒雞
“啫啫”是一個象聲詞，其做法是利用砂鍋的導熱性能將食材烹熟，整個烹製過程中不加一滴水，完全靠食材自身的水分散出以導熱。食材煽至幹身時，像走過油一般，香濃無比，且此時鍋內會發出“啫啫”的聲音，此類菜品因此得名。我查了...
汁燒鮑魚
新鮮的鮑魚平時都是清蒸，吃多清蒸決定換一個吃法試試。做法不想太複雜又好吃，是做菜的宗旨，嘻嘻🤭！用料鮑魚5只蠔油1勺糖5克料酒2勺姜5片大蔥若干段根蒜頭若干老抽1.5勺生抽5勺清水若干克小蔥若干根汁燒鮑魚的做法把鮑魚...
紅燒鮑魚
用料鮑魚10只姜適量五花肉半斤冰糖適量生抽適量老抽適量八角2個鹽適量紅燒鮑魚的做法鮑魚洗淨，放入沸水煮2至3分鐘撈出，過清水去殼，切花刀五花肉洗淨切片，鍋燒油加入姜爆香，加入五花肉炒斷白，加入八角生抽老抽冰糖鹽翻炒均...