鹹蛋黃焗南瓜，鹹香脆甜
南瓜是比較常見的家常食材，營養價值很高，含有蛋白質，脂肪，碳水化合物，胡蘿蔔素，維生素和多種礦物質,有溫中益氣，消炎止痛等效。鹹蛋黃焗南瓜，做法簡單，鹹香脆甜不膩口，是一道非常美味的潮式家常小吃，喜歡的朋友可以試試。用料南...
【鹹蛋黃焗南瓜】
今天這道鹹蛋黃菜餚，我做了比較常見的焗南瓜。不過跟外面吃的不同，我沒有將南瓜先放油鍋裏炸一遍。主要是考慮到最近天氣熱，油炸食物吃多了容易上火。雖然酥脆的口感大減，但南瓜水煮過後香、軟、糯，再加上鹹蛋黃的鹹香和綿...
鹹蛋黃焗南瓜，黃金好搭檔！
鹹蛋黃和南瓜，一個鹹香一個軟糯，絕對是黃金好搭檔！把炸過的南瓜條和去了腥的鹹蛋黃，小火炒勻，出鍋後金燦燦，香噴噴，下酒佐餐都可以！用料南瓜500克鹹蛋黃2個高度白酒15ml鹽適量細砂糖適量蔥花少許澱粉50克鹹蛋黃焗南瓜，黃金好搭...
鹹蛋黃焗南瓜
南瓜金黃，酥糯可口，脣齒留香~用料鹹蛋黃3個南瓜一塊白酒適量鹽半勺玉米澱粉適量蔥花1把鹹蛋黃焗南瓜的做法南瓜去皮切條鹹蛋黃加白酒攪拌上鍋蒸熟後搗碎南瓜條中放入半勺鹽，醃去多餘的水分瀝乾水分後撒適量玉米澱粉拌勻...
【鹹蛋黃焗南瓜】
營養豐富，味道鮮美的鹹蛋黃焗南瓜菜餚特點：色澤金黃味型：鹹鮮味烹調技法：煸炒用料南瓜（主料）300克鹹蛋黃（配料）兩個調味料：少許白糖，味精（因爲鹹蛋黃本來就是鹹的）【鹹蛋黃焗南瓜】的做法①鹹蛋黃（超市買的），提前蒸熟，壓成末（壓細一點...
🎃鹹蛋黃焗南瓜
遲到的菜譜，僅爲了記錄用料南瓜一小盤玉米油適量味好美鹹蛋黃調味料15克🎃鹹蛋黃焗南瓜的做法南瓜切條放入預熱好的烤箱烤20分鐘左右烤到表皮略幹就行鍋中倒入玉米油，油熱後直接倒入鹹蛋黃調味料翻炒至出沫倒入南瓜翻炒...
鹹蛋黃焗南瓜，非常成功的一次廚藝🔥
鹹蛋黃焗黃瓜還是幾年前我姐姐跟我講她朋友做的很好吃，然後我就記住了，後來我就搜了菜譜，當時看的菜譜中的南瓜沒有油炸，反正就很失敗，後來就覺得這個菜肯定一般般，正好今天買了點南瓜，就想着再試試，真的真的太美味了用料南瓜...
鹹蛋黃焗南瓜🎃
用料鹹鴨蛋1個油20克南瓜300克鹽0.5克澱粉1勺鹹蛋黃焗南瓜🎃的做法南瓜切成0.5釐米厚片，洗淨備用，鍋中油燒至五成熟，南瓜裹澱粉下油鍋炸至金黃飄起即可撈出控油。鍋留底油，放入熟的鹹鴨蛋黃，炒至蛋黃起沙。下入炸好的南瓜，...
鹹蛋黃焗南瓜，用翻炒代替油炸更健康，鹹鹹甜甜的口味組合
立夏時候醃製的鹹鴨蛋，有幾個鴨蛋在醃製處理的時候被調皮的娃摔破了蛋殼所以醃製的有點過，想着那就拿來做個鹹蛋黃南瓜吧。鹹鹹甜甜的空口也很好吃呢。這次的蛋黃有一定的鹹度，我是沒有再額外加鹽大家根據自己口味需要看...
鹹蛋黃焗南瓜
恰好有食材～鄰居送的自己種的南瓜🎃特別甜記錄一下！原配方-巧手家常菜第一次做的話建議減半圖片中我就按配方的量減半了我不止做過一次所以不要糾結我的圖用料鹹蛋黃6個老南瓜700g白酒10g鹽2克澱粉30g植物油15克鹹蛋黃...
鹹蛋黃焗南瓜（懶人版）
我愛吃，孩子愛吃，大家都愛吃。外酥裏嫩，鹹甜適中，南瓜的清香搭配蛋黃的油香。哈哈哈，原諒我詞窮了……之前看過很多鹹蛋局南瓜的菜譜做出來都不盡人意，經過不斷探索改良了方子。此方百試不爽!適合新手!適合懶人!吃貨們，走起...
零失敗鹹蛋黃焗南瓜
我也是第一次做這道菜，想做這道菜就是爲了消滅家裏的一個南瓜🎃，於是我就到處找教程，看評論，看到最多的評論就是做成了一盆南瓜糊，我心裏也是很忐忑的～最後總結了別人的經驗，結合了多個教程中我自認爲好的方法做了這道菜，沒想...
黃金滿地一鹹蛋黃焗南瓜
鹹脆糯甜，好吃到飛起。廚房小白都覺得是小菜一碟。用料鹹蛋黃3個南瓜300克玉米澱粉適量鹽5克糖5克料酒少許油適量黃金滿地一鹹蛋黃焗南瓜的做法將南瓜切條，或切成你喜歡的樣子，別太薄就行。鍋中燒水，南瓜焯水兩分鐘，撈出衝...
鹹蛋黃焗日式小南瓜
簡單易學用料鹹雞蛋黃5個日本南瓜1個料酒少許鹽少許鹹蛋黃焗日式小南瓜的做法菜場買的盒裝鹹鴨蛋黃，冷凍室拿出自然解凍，加少許料酒。不粘鍋裏倒入少許油和蛋黃，那木鏟將蛋黃壓扁後搗碎再盛出，待用。放少許油將南瓜倒入，煸...
鹹蛋黃焗南瓜 by wqy
用料南瓜300克鹹蛋黃3個鹽適量食用油適量蔥適量鹹蛋黃焗南瓜bywqy的做法南瓜洗淨去皮去籽切片蔥洗淨切蔥花方法1:冷鍋熱油油熱倒入南瓜翻炒加少量水低於南瓜小火南瓜煮熟但是別太軟煮熟後盛出方法2:南瓜隔水蒸熟不能...
少油版鹹蛋黃焗南瓜
南瓜沒有過油炸，更加健康美味用料熟鹹蛋黃2個南瓜適量鹽適量橄欖油少許少油版鹹蛋黃焗南瓜的做法南瓜去皮，切成一釐米左右寬的長條。熟蛋黃壓成泥備用。鍋內放少許油，蛋黃泥下鍋翻炒，小火即可，炒散炒碎。下入南瓜條繼續煸...
（低脂版）鹹蛋黃焗南瓜
告別油炸健康用料鹹蛋黃2個南瓜200克鹽。適量油適量（低脂版）鹹蛋黃焗南瓜的做法南瓜去皮切大塊蒸十分鐘！蛋黃搗碎熱鍋下油炒蛋黃蛋黃炒出沙沙的感覺下蒸熟的南瓜🎃。翻炒一會放鹽。也可以少放一點糖，出鍋蔥花點綴好吃😋生...
鹹蛋黃芝士焗南瓜 | 南瓜鹹派
鹹蛋黃和南瓜🔒絕配！做了才知道有多香呢🎃用料南瓜150克鹹蛋黃2個雞蛋1個牛奶20-25克芝士1片感興趣的蔬菜適量/我用的是杏鮑菇鹽少許黑胡椒少許鹹蛋黃芝士焗南瓜|南瓜鹹派的做法150g南瓜蒸熟搗碎，加入一點點牛奶混合均...
鹹蛋焗南瓜
之前去飯店，經常會點一道鹹蛋焗南瓜來吃，鹹甜可口，外酥裏嫩，特別喜歡。今天自己在家試着做了一下，還加入了一點丘比蛋黃沙拉醬來增加味道，也特別好吃。唯一美中不足的就是炸完後有事出去了，沒有立刻回鍋有點變軟了，導致外皮少...
鹹蛋黃焗南瓜（倭瓜）
用料鹹蛋黃3個南瓜半個麪粉少量鹹蛋黃焗南瓜（倭瓜）的做法南瓜切片，個人喜歡切薄的，吃起來香香脆脆的（怕硬的寶寶切厚點）切好的南瓜放鹽，會出水，吸油紙吸水（沒有吸油紙，水多倒出去，水少就不用了），加麪粉，是麪粉哦~攪拌均勻。下油鍋炸...
南瓜系列之鹹蛋黃焗南瓜
不用油炸不用水煮，簡單的蒸一下再炒，更爲健康方便。成品外鹹裏甜，外酥裏糯。也正好消耗家裏做月餅剩下的鹹蛋黃，兩全其美哦。用料南瓜250克鹹蛋黃2只香蔥適量南瓜系列之鹹蛋黃焗南瓜的做法1、南瓜削皮去籽，切成小長條。2、...
鹹蛋黃焗苦瓜
貼近你的生活，成就我的專業。用料苦瓜3根鹹蛋黃2個鹽2克生抽2勺鹹蛋黃焗苦瓜的做法苦瓜去瓤切片加鹽醃製出水。鹹蛋黃碾碎製作成泥狀。苦瓜切片3個mm左右鍋中燒水，水開後，放入苦瓜40s撈出。然後鍋中控幹水份，放底油，爆香生...
鹹蛋黃焗南瓜（超簡）
用料南瓜奶油小南瓜一個耗油少許醋少許鹹蛋黃醬（前面有寫食譜）2大勺鹹蛋黃焗南瓜（超簡）的做法南瓜煎好備用鍋中倒油，加入鹹蛋黃醬加南瓜，加少許耗油和醋調味，完工。...
鹹鴨蛋焗南瓜
家人都非常愛吃的一道菜，下飯，鹹鮮美味，又簡單易操作，一起來做吧！用料南瓜一個小貝貝南瓜鹹鴨蛋2只薑末少許蠔油少許鹹鴨蛋焗南瓜的做法1.南瓜切片（切的小點比較好熟，我切這樣是爲了美觀😜）2.鴨蛋切兩半，姜切末，姜能去除鴨蛋的...
絕味的鹹蛋黃焗南瓜
第一次做這道菜，沒想到會好吃😋的懷疑人生，簡直太成功了❤️，簡單的做法，居家版菜系，喜歡吃這口味的小可愛們，不要再猶豫了，來吧。用料鹹蛋黃3個南瓜400克（會做出很大一盤，可以根據個人適量加減）澱粉具體量沒有算，均勻抹到每一片南...