萬能的家常燉魚
用料魚1條蔥薑蒜幹辣椒一把糖5克油適量米醋2湯勺十三香1調料勺料酒1大勺香菜2根萬能的家常燉魚的做法魚收拾乾淨用鹽醃製30分鐘準備以上食材料酒、生抽、老抽、水，蔥花、姜、蒜、幹辣椒攪拌均勻熱鍋熱油放魚，小火煎魚2...
我的萬能燉魚料燉大黃花魚
咱家大大小小都特別愛吃我燉的三都港大黃花魚，時不時就得買幾條三都港的大黃花放在冰箱裏備着，這不前兩天看京東三都港旗艦店有活動又買了了好幾條一斤一條的，當時買的時候也沒仔細看，還以爲是我平時經常買的那種一條一袋...
家常燉帶魚
小時候過年過節我媽必然會做的硬菜簡單的調料其實是我想延續的媽媽的味道雖然做不到一模一樣卻足夠我欣喜調料中用的勺，就是咱們普通的吃飯勺子用料帶魚兩條姜四五片花椒粉一點點鹽適量蒜四五瓣紅辣椒幹一根白糖一勺生...
家常燉鰈魚
用料薑片幹辣椒蔥根老抽料酒勺鹽克花椒生抽勺鰈魚家常燉鰈魚的做法準備用料，魚用鹽稍微醃一下鍋中加油，放入蔥姜幹辣椒花椒爆香，將魚放入鍋中煎一下兩面都需要煎一下，開始時儘量不要動魚，煎定型後翻面，加入料酒，生抽，老抽加入...
家常燉魚
用料鯉魚一條（3-4斤）食用油80克調料汁：蔥2段，姜15克，蒜5瓣，花椒30粒，大料1顆，米酒120克，醋50克，辣椒4顆生抽20克，耗油10克，老抽5克，鹽，甜麪醬5克，鹽20克（推薦）西紅柿1個香菜末適量家常燉魚的做法鯉魚清理乾淨，挑剔腥線，瀝乾備用。冷油下...
家常燉梭魚
用料梭魚1條鹽一茶勺醬油兩鏟勺料酒兩鏟勺蔥薑蒜若干花生油適量白糖一茶勺醋兩鏟勺家常燉梭魚的做法梭魚去鱗鰓內臟及腹內黑膜，清洗乾淨，用廚房用紙洗幹水分，大的話切段，小的不用切段，在左右兩面側劃幾刀，用鹽塗到魚表面醃...
家常燉煎魚
特別家常的做法但味道卻是一級棒！一定要試試！用料清水一小碗魚1條姜若干片醬油3勺料酒5勺蒜3瓣鹽少許陳醋1-2勺白糖2勺花椒10粒幹辣椒3-5個杭椒2個小米辣3個家常燉煎魚的做法我買的是鱸魚用羅非魚也可，因爲要給孩子吃刺...
家常燉帶魚
工作繁忙，不是每天都會買菜，有時會買一些冰鮮的魚類放在冰箱裏。這個季節，市場裏的帶魚非常肥美。每次買它，賣魚的大叔幫忙收拾乾淨總會貼心得撒一些粗鹽醃住帶魚，第二天吃也不會覺得腥。用料大帶魚1斤西紅柿1個黑木耳10朵...
家常燉魚段
跟老爸學拿手菜美味需要傳承用料蔥根薑片蒜瓣辣椒個大料個生抽料酒勺白糖克醋豆瓣醬醬豆腐汁鱅魚家常燉魚段的做法蔥椒蒜辣椒備用煎魚，油中放一個大料瓣去腥。兩面金黃盛出備用炒料，油適量，放入一勺豆瓣醬炒香。放入蔥姜...
家常萬能醬
快樂很簡單，媽媽做的萬能醬我能吃掉米飯🍚。覺得你們應該需要！簡單快捷！用料醬油2勺小米椒4個蒜瓣5瓣蔥段1段芝麻10克食用油一大勺家常萬能醬的做法小米椒，蒜瓣，蔥段切成碎末。放入碗中備用！倒入兩勺醬油。油鍋加熱，倒入食用...
萬能的燉魚
普通的鯽魚，鱸魚，草魚之類都可以這麼做用料生抽2勺糖一點點醬油1勺白醋一兩滴料酒2勺蔥段4段雞蛋1個薑片4片蒜瓣6瓣🐟1只香油半勺鹽0.5-1勺萬能的燉魚的做法1.🐟處理好（肚子裏的黑膜撕掉，不然會很腥）2.加入料酒，姜，蒜，醃製30...
家常燉青魚
自打我老公說過青魚沒有養殖的都是自然生的以後，青魚就成了我家飯桌上的常菜。家裏冰箱經常預備10來條，想不起來吃啥菜的時候就拿出來倆條，給我家大廚解凍，預備好調料，老公就親自下廚做！配上白米飯🍚，真的超級下飯訥！今天，他做...
家常燉鱈魚
看到了一個人做飯、覺得很溫暖。用料鱈魚1塊姜5片蒜蒜末蔥1根八角3個料酒3勺鹽1小勺黃豆醬1大勺白醋1勺香菜2根小米辣5個白糖1勺雞精1勺生抽1勺老抽1勺家常燉鱈魚的做法鱈魚洗乾淨，改刀。蔥薑蒜，八角，幹辣椒，黃豆醬，放在一...
家常燉魚頭
勵志做好魚頭用料胖頭魚魚頭半個豆腐一塊寬粉一袋蔥半根蒜15瓣姜7片老抽兩勺生抽4勺鹽三小勺冰糖5粒幹辣椒5—10個八角3個甜麪醬1勺黃豆醬1勺啤酒1瓶米醋1勺味精3克家常燉魚頭的做法魚頭洗淨，注意魚腥有幾處，魚外皮上的...
家常醃黃瓜（萬能配）
米飯，麪條，粥，萬能搭，配一臉用料醬油勺白糖克小米椒個糖克家常醃黃瓜（萬能配）的做法看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖完成...
家常又萬能的咖喱土豆燉牛肉
我們家小朋友一到夏天胃口就差，就要想辦法改善菜色，牛肉營養好，和土豆一起燉的軟爛，做成咖喱款，過粥，下飯，配麪條，都是絕配！用料牛肉500克土豆1個胡蘿蔔1根姜5片料酒1包鹽1小勺老抽1小勺咖喱2塊家常又萬能的咖喱土豆燉牛肉的做...
萬能蝦油（家中常備）
用料食用油新鮮蝦頭蔥生薑花椒，八角萬能蝦油（家中常備）的做法新鮮的蝦子取蝦頭備用鍋裏多燒些油，油5成熱放入蔥，姜，八角，花椒（這四樣必須），桂皮，香味，香果（可用可不用）。中火煸出香味，轉小火慢慢煎熬。慢慢蝦頭變成紅色，繼續煎。再煎...
家常燉雜魚
來嚐鮮吧～海邊人家的超級下飯菜！用料海雜魚6-8條蔥半根蒜7、8瓣豬肥肉7、8片生抽、老抽、料酒、白酒、糖、鹽適量啤酒一碗家常燉雜魚的做法調燉魚料汁：將蔥切大段兒，4、5片姜，大蒜、花椒、大料一起放入碗中，倒入生抽、老抽...
好吃的家常燉魚，萬能燉魚料，今天三道鱗燉粉條
從小家裏人還有親戚就都說我媽媽燉魚最好吃，我也很喜歡媽媽爸爸做飯的味道😊長大了，離開家了，有自己的小家了，有自己的娃了，我也越來越多的想要給家人和孩子們我的味道，最開始自己燉魚也會問問媽媽是怎麼做的，後來慢慢的也就...
家常蝦（萬能調料汁）
此道菜跟舅媽請教的，燒了三次每次都很好吃，就此獻上下廚房我的第一道菜！用料生抽1勺鹽少量糖4勺醋3勺味精可有可無蔥1根蒜、姜適量大蝦/白蝦適量家常蝦（萬能調料汁）的做法蝦洗乾淨，剪蝦鬚，去蝦線（白蝦可不去）：用牙籤或者剪刀挑...
家常燉黃魚
用料黃魚鹽克蔥根薑片蒜瓣料酒勺花椒幹辣椒生抽老抽豆腐泡家常燉黃魚的做法黃魚洗乾淨，擦乾水份，切段，抹鹽醃製10分鐘鍋燒熱，加油，油熱再放魚，中大火煎到兩面發黃砂鍋底部碼上豆腐泡，薑片，蔥頭，蒜擺上煎好的魚，把煎魚的油一起倒...
家常燉甲魚
用料肥肉瘦肉片甲魚胡椒粒鹽家常燉甲魚的做法甲魚好大隻，滿滿一大面盆了，它的裙邊巨寬巨厚處理乾淨後還有３－４斤～加些肥肉和瘦肉片，加大量的胡椒粒燉足兩三個小時調鹽味就ＯＫ了～小貼士這個湯很補的，超級鮮美無敵，吃完嘴巴嚴重粘到一...
家常燉魚
家人👪吃了都很開心，很滿足，今天好像找到了讓自己快樂的點。用料魚草魚1條醋2勺老抽醬油2勺鹽2勺蔥半根糖1勺香菜3-5根蒜10瓣料酒6勺生抽2勺十三香半勺家常燉魚的做法蔥用叉子劃絲香菜葉切段魚打花刀，百度上現學的，不會的...
萬能燉魚法
酒店廚師不告訴的祕密，裏面的香菜尖椒蒜特別好吃用料任何魚1條糖克醋勺鹽克蒜瓣萬能燉魚法的做法一定先放醋烹熟...
家常燉燕魚
賣相不怎麼好但是真的很好吃用料寬粉喜歡可以多放燕魚（沒有也可用厚大的刀魚代替）一條料酒少許香菜喜歡可以多放蔥薑蒜適量家常燉燕魚的做法清好內臟的燕魚洗淨切段將鍋放入油將魚2放入鍋中煎至兩面金黃放入蔥薑蒜料酒...