榴芒慕斯蛋糕
用料消化餅乾80g芒果中等的3-4個細砂糖30g吉利丁粉一小包8-10g淡奶油250g黃油40g榴蓮肉超市買的2份。也就是那種切好的3-4塊吧榴芒慕斯蛋糕的做法將消化餅碾碎。越碎越好咯。我用的是擀麪棍。用手機拍照的。隨意圖片...
芒果慕斯蛋糕
一直都有個蛋糕師夢，自己本身也特別喜歡忠於做美食，家裏沒有買烤箱，就做了一款免烤型的芒果慕斯，具好吃的芒果慕斯讓我好有成就感，哪怕沒有選擇蛋糕師的這條路我還是能靠自己做出一道美食風景線❤參考分量：6寸活底蛋糕模具...
芒果榴蓮慕斯蛋糕
慕斯蛋糕屬於冷凍類蛋糕，非常適合炎炎夏日。做法簡單，Q彈爽口的組織，脆脆的餅底非常適合女生。用料芒果200克榴蓮100克細砂糖30克黃油30克吉利丁片20克牛奶50克奧利奧餅乾(去掉夾心）80克溫水40克淡奶油200克芒果粒+火龍果...
榴芒櫻花慕斯蛋糕
下層芒果，上層榴蓮，最上層是櫻花鏡面，不難但需心思用料雞蛋3只低筋麪粉70G杏仁酒5ml黃油13g白砂糖100g芒果2只榴蓮肉230克吉利丁片6片淡奶油250g椰汁210g雪碧200g黃桃隨量榴芒櫻花慕斯蛋糕的做法黃油隔熱融化，麪粉過篩。...
榴蓮芒果慕斯蛋糕（無打蛋器版）
一律只用最簡單的器具，適合工具不全的同學，自己食用沒那麼多講究，但味道很好。有參考下廚房貝殼烘焙的慕斯方子，不過我這個方子的最大特點在於簡化烘焙器具，很多東西可以找到替代品。以下材料做的是6寸的慕斯。用料消化餅...
芒果鏡面的榴蓮慕斯
從菜鳥開始蛻變。6寸圓模。用料餅乾碎80g黃油40g榴蓮肉300g吉利丁片10g芒果大小適中1只吉利丁片5g淡奶油300g糖分30g芒果鏡面的榴蓮慕斯的做法餅乾底黃油融化拌餅乾碎，越細膩越好。放入6村蛋糕模，壓實些，平整些。然後放...
8寸芒果牛奶慕斯＆戚風慕斯蛋糕
用料芒果一斤半吉利丁粉30克黃油80克奧利奧餅乾碎160克純牛奶100克糖30克淡奶油350克熱水120克8寸芒果牛奶慕斯＆戚風慕斯蛋糕的做法芒果削皮去核，切出300克的果肉放在碗中，剩下的果肉切成小塊準備其他食材:吉利丁粉30克，...
芒芒甘露蛋糕（芒果西柚慕斯）
那天小二在喜茶挑了一個芒芒甘露盒子蛋糕，看着不難，於是我試做了一個簡易版的。熟蛋黃，不加吉利丁等凝固劑，而是利用了馬斯卡彭奶酪冷藏後凝固的特性。安全健康。用料蛋黃3個淡奶油200克馬斯卡彭奶酪250克白砂糖25克小臺...
芒果慕斯蛋糕（無慕斯模具）
沒有慕斯圈也沒有活底模具，如何做慕斯蛋糕（還要加鏡面）？給沒模具的朋友提供下思路。這是我做的第一個脫模慕斯蛋糕，拿不鏽鋼盆做模具，請忽視我做的蛋糕（電飯鍋版），只看過程就好，嘿嘿用料蛋糕坯1個淡奶油230克芒果泥250克老酸奶5...
芒果慕斯-芒果蛋糕
用料芒果270個+更多細砂糖35克消化餅乾70克吉利丁片15片淡奶油180克黃油35克芒果慕斯-芒果蛋糕的做法取70g威化餅乾（我這裏是140g做兩個蛋糕）用袋子裝好、用擀麪杖壓碎、碾成齏粉...（不要用保鮮袋、因爲保鮮袋很容易破）要...
芒果慕斯蛋糕（蛋糕胚底）
做給小侄女的生日蛋糕，因爲抹面蛋糕自己抹得很醜，感覺今天的飯局會拿不出來，所以做了這個較爲簡單的慕斯蛋糕。用料慕斯液淡奶油500g吉利丁片4片（20g）牛奶100g芒果2個（大的那種）細砂糖80克（視芒果甜度可適當增加或減少）芒果鏡...
榴蓮芒果慕斯蛋糕
濃郁的榴蓮、純純的奶香加上海綿蛋糕的鬆軟。冷藏輕咬一口，冰冰涼涼的口感，層次豐富細膩，美好的下午茶從此開始。用料蛋糕體：雞蛋5個檸檬汁3-5滴低筋粉55克牛奶50克玉米油50克細砂糖50克慕斯材料：榴蓮肉130克芒果2個牛奶80...
海綿蛋糕+芒果慕斯蛋糕
希望蛋糕能越做越好，一次做兩種蛋糕，偷個懶。用料雞蛋5個低筋麪粉312克綿白糖312克色拉油20克蜂蜜一大勺塔塔粉2.5克奶油100克水仙芒1個海綿蛋糕+芒果慕斯蛋糕的做法五個全蛋打進湯碗裏，最高檔位攪拌。加入綿白糖繼續打，...
榴芒千層慕斯蛋糕(八寸模）
榴蓮、芒果都是著名的熱帶水果，榴蓮的氣味濃烈、口感卻細膩香甜。芒果是夏天最當季的水果，果肉明黃燦爛勝過國陽光；霸道榴蓮加上奶油奶酪和淡奶油打成慕斯，與甜軟的芒果肉層疊融合，柔情蜜意讓你欲罷不能。用料榴蓮肉2大瓣（...
雙重慕斯蛋糕——酸奶芝士慕斯加芒果芝士慕斯
外甥女生日，做一個即有顏值又有內涵的生日蛋糕吧，厚重的可可戚風，入口即化的酸奶芝士加上清爽的芒果芝士，層層遞進，口感美極啦😜😜用料戚風蛋糕8寸兩片奶油奶酪200克酸奶120克淡奶油320克牛奶170克草莓10個芒果泥120克吉利...
芒果慕斯蛋糕-蛋糕芒果肉夾心
用料牛奶100克吉利丁3片芒果肉400克奶油250克戚風蛋糕6寸一個切4片奧利奧粉色五塊（壓成粉）糖35克以上材料可以做兩個6寸的慕斯蛋糕芒果慕斯蛋糕-蛋糕芒果肉夾心的做法芒果切果肉加40克牛奶打成芒果奶昔。吉利丁先泡軟，加...
榴蓮芒果酸奶雙拼慕斯蛋糕（0⃣️奶油）
喜歡吃蛋糕但是不喜歡奶油，所以這個很適合我用料芒果200g（100g芒果夾心，100g芒果打漿做芒果慕斯）榴蓮150g（打泥）牛奶360g安慕斯原味酸奶300g（分兩半，一半榴蓮慕斯，一半芒果慕斯）吉利丁片15g細砂糖60g奧利奧100g黃油40g櫻桃80g榴...
![【步驟圖】[無糖]“榴芒”慕斯凍食譜大全和做法](https://i1.shipufang.com/483bf2effa46b9dec97efb/516a/5331/516af0efa450bbdec220aec43774ea9c4f38a15db8cd8711f0c874a44a6004cf61ab8c3d482d157dea74-s.jpg "【步驟圖】[無糖]“榴芒”慕斯凍食譜大全和做法")
[無糖]“榴芒”慕斯凍
繼續在我的榴蓮路上越走越遠，也不知是怎麼的突然就愛上榴蓮了突然又想吃冷凍慕斯，當然考慮健康版，綜合下來就產出了這款用的慕斯圈那種小模具型號用料慕斯底即食燕麥碎（用的西麥）30g椰子油（液態融化）10g花生醬（無糖）10g慕斯凍...
芒果慕斯蛋糕-愛如斯IZEROS
用料餅乾90克軟化黃油30克芒果300克奶油250克細砂糖30克吉利丁片A15克鏡面：打好的芒果泥30克吉利丁片B5克芒果慕斯蛋糕-愛如斯IZEROS的做法餅乾和軟化黃油放入杯內，速度7,10秒打碎6寸模具底託放上油紙，倒入餅乾碎，壓實，蓋...
榴（榴蓮）芒（芒果）慕斯蛋糕🍰
現在正是榴蓮大量上市季節買了個大榴蓮一個人實現吃不了正好家裏還有兩個芒果於是乎做成榴（榴蓮）芒（芒果）慕斯蛋糕🍰用料雞蛋4個蛋糕粉60g玉米油40g牛奶50g白糖(蛋白50g蛋黃10g)60g檸檬汁少許香草精二三滴慕斯糊：鮮榴蓮肉（...
抹茶榴芒慕斯蛋糕
抹茶控、榴蓮粉的看過來!抹茶是一種很多人都無法抗拒的烘焙原材料，但試過很多品牌不同、價格不同的抹茶粉用於各種需要高溫烘焙的食物時，在不放食用色食素情況下，成品都沒有達到理想中的那一抹“綠”，更別說驚豔了。這個...
雙拼慕斯蛋糕&草莓芒果慕斯蛋糕
閨女的7歲生日蛋糕。草莓芒果季就做個雙拼慕斯吧。蛋糕坯就用你們常用的蛋糕配方，不多說啦。題外話：我也好久沒做蛋糕了，用的椰子油配方，感覺做出來也不是很漲啊，我以前做的都忘了漲多高才正常了，唉。。。不常練真的很手生...
芒果系列：芒果慕斯蛋糕
有時候總固執的認爲，必須是有蛋糕體的蛋糕纔算蛋糕。這個比芒果奶油蛋糕清爽，比芒果慕斯厚重一點的芒果慕斯蛋糕，就是最好的芒果蛋糕選擇用料蛋糕體雞蛋3個溫水45ml玉米油35克低筋麪粉50克細砂糖45克慕斯和鏡面金煌芒1個...
芒果慕斯蛋糕（蛋糕底）
夏天就好這一口，冰冰涼涼的，特別是孩子，更是喜歡得不得了。也可以冷凍後拿出來稍微放幾分鐘就吃。這是今年夏天做的第四個芒果慕斯蛋糕了，之前做過餅乾底的，我覺得熱量太高，今天做的戚風蛋糕底。餅乾底香一點，口感更復合一些...
仿榴蓮樣子的榴蓮慕斯蛋糕
不要被我的樣子欺騙，我只是蛋糕，不過你吃一口，還是榴蓮的味道😄😄😄，怎麼着都是榴蓮！用料榴蓮慕斯部分七寸戚風蛋糕片3片榴蓮肉270克淡奶油300克糖45克吉利丁粉15克牛奶90克裱花部分淡奶油適量總統發酵黃油適量糖粉適量色...