快速蒸老豆腐
用料老豆腐250克生抽適量薑絲適量熱油適量小蔥一根辣椒一隻快速蒸老豆腐的做法豆腐片好整齊碼着，上鍋蒸三分鐘淋熱油及按自己口感放調料上桌開吃啦！簡單，方便，口感不錯喲！...
老蟶蒸豆腐
用料老蟶300克蔥1根姜6片鹽適量老豆腐1塊紅尖椒1/3根味事達味極鮮適量味精適量老蟶蒸豆腐的做法先把老豆腐切薄片把老豆腐抹上適量的鹽巴，擺盤老蟶清洗乾淨老蟶擺在豆腐上面，因爲我家裏沒有紅尖椒了，所以用紅青椒代替😂...
快速涼拌海帶豆腐皮
第一次寫菜譜，寫的不好請多諒解，忘記拍下來步驟圖了用料豆腐皮1張大蒜3瓣味達美醋辣椒姜快速涼拌海帶豆腐皮的做法海帶切絲，豆腐皮切絲，蒜切末，姜切末，辣椒切末燒開水，海帶絲焯一分鐘，撈出放入冷水，豆腐皮焯一分鐘，撈出放入冷水...
蜜紅豆-隔水蒸快速法
蜜紅豆這個做法特別的簡單省事，不需要泡豆，用電壓力鍋來做，煮的時候不需要攪拌，也不用擔心會糊底，從清洗紅豆到做好，只要1個小時就可以用了。自己做的蜜紅豆，健康無添加，吃起來甜而不膩。半斤紅豆能做一斤的蜜紅豆，成本大約是4...
快速蒸花捲
花捲喧軟好吃，外形美觀，做起來方便快捷！用料麪粉300克溫水（溫牛奶）160克酵母5克白糖3克快速蒸花捲的做法160克溫水或溫牛奶中加入5克酵母、3克白糖攪拌均勻！盆中放入300克麪粉，倒入酵母水攪拌成絮狀，放入案板揉搓成光滑麪糰（大...
豆豉老乾媽蒸臭豆腐
超級方便簡單的一道菜用料老乾媽4勺清美臭豆腐1盒蔥1根豆豉老乾媽蒸臭豆腐的做法臭豆腐買回來冷水衝一下，因爲我們覺得太鹹了，瀝乾以後鋪在碗裏把豆豉老乾媽挖出來鋪在臭豆腐上，根據自己家吃辣的程度自己看着辦上鍋蒸10...
快速做豆腐
買現成的豆漿做豆腐，省時又好吃，放冰箱三四天不變粘稠，您也試試！用料特濃豆漿3袋（一袋395克）葡萄糖酸內脂6克快速做豆腐的做法特濃豆漿，葡萄糖酸內脂煮豆漿6克葡萄糖酸用50毫升水稀釋豆漿煮沸等30秒左右開始點豆腐，慢慢地，一點...
白醋點豆腐/老豆腐/自制豆腐/鮮腐/快手豆腐/不糊鍋技巧
上次用內脂做了豆腐，好處是可以順便吃到豆腐腦；這次用白醋，可以吃到豆腐，和鮮腐，但好處是成型特別快，很快就做好了，各有好處。用料幹黃豆200克水（不含泡豆）2000克白醋20克水（稀釋白醋用）150克白醋點豆腐/老豆腐/自制豆腐/鮮腐/快...
‼️蒸蒸日上‼️蝦仁豆腐蒸蛋【摩飛極速蒸燉鍋】
好吃好看好寓意的健康菜做法也超簡單高蛋白好吃不長肉用料日本豆腐3條雞蛋2個蝦仁5個蔥花1小把鹽1克蒸魚豉油20毫升‼️蒸蒸日上‼️蝦仁豆腐蒸蛋【摩飛極速蒸燉鍋】的做法準備食材，日本豆腐也有叫雞蛋豆腐的，很嫩滑，蝦去皮...
快速粉蒸肉
想念家長的味道用料五花肉500克蒸肉米粉150克快速粉蒸肉的做法五花肉切成薄片，建議用保鮮膜包裹後放在冰凍室半小時拿出來切調味：鹽，雞精，生抽，老抽，料酒，耗油，白糖，沒有固定的用量，可以根據自己日常的口味調，還可以加點豆瓣醬，抓...
製作包漿豆腐（快速）
吃了十幾斤自制的包漿豆腐，終於找到最快，味道最好的配方，記錄此選單以免忘記用料山水豆腐兩盒（約800g）小蘇打10克水1000剋制作包漿豆腐（快速）的做法在適合的容器中放入10克小蘇打兌溫水1000克攪拌均勻豆腐清洗乾淨，切成厚片置...
快速做法：香辣臭豆腐
豆腐是個吃不胖的美食，吃法多變，臭豆腐是最有名氣的，愛的人說香，不愛的總說臭，路邊攤做的臭豆腐我很少吃，覺得太油膩了，更加不喜歡那循環再用的油裏出來的豆腐，口味也過重，所以想吃的候會做些清淡、快手型的臭豆腐，用油把泡醃好...
快速豆腐腦
喜歡吃豆腐腦，營養豐富，美味可口，可以提供足夠的蛋白質並且有強大的飽腹感，是極佳的減肥食品。可是做起來很麻煩，不僅費時（一般需要一個多小時），做不好就成了稠豆漿。作爲上班族，簡單方便纔是王道。今天提供的是方便快捷的自制...
快手蒸菜～豆瓣蒸豆腐
豆腐是最常見的豆製品，人們喜歡稱它植物肉，味美而養生。豆腐的消化吸收率達95%以上，兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需要量。禾然有機豆瓣醬，0%添加，用自然與科學的力量釀出天然純粹酵香味，濃郁的醬香，適中的酵感，複合愉悅...
蒸臭豆腐（老昆明蒸法）
雲南臭豆腐和湖南，北京的不一樣，那長毛的豆腐，不是腐敗的食物，是一種食品加工方式，比北京的臭豆腐好吃得多了。用油炸好吃，放點鹽，豬油蒸出來也好吃，和蒜苗什麼地煮在一起也好吃，或者炒在一起都是美味佳餚啊！用料長毛臭豆腐2塊...
椒鹽豆腐魚——附快速收拾豆腐魚大法
一定要複查，一定要復炸，一定要復炸。用料豆腐魚6-7條鹽少許雞蛋一個麪粉一勺澱粉一勺椒鹽適量無鋁泡打粉（可省）少許椒鹽豆腐魚——附快速收拾豆腐魚大法的做法快速收拾豆腐魚，剪刀剪去尾巴，然後用剪刀在魚頭後面剪一下，不用...
快速釀豆腐
用料豆腐塊胡蘿蔔根豬肉克澱粉勺醬油勺香菇朵蠔油勺快速釀豆腐的做法醃過的肉沫放進切好的豆腐油煎香豆腐蒜蓉炒配菜放入豆腐加入調好的的醬小貼士醬：三勺醬油一勺半蠔油半勺老抽半勺糖半碗水生粉半勺...
快速蒸饅頭
媽媽做麪食非常拿手，今年春節又和她學一種快速蒸饅頭法。不用提前發麪，不出一個小時饅頭吃到嘴。用料普通麪粉500克酵母5克白糖少許溫水250克快速蒸饅頭的做法面和酵母的比例是100:1，圖片上白糖少，我已經放到麪粉裏一部分...
快速蒸紅薯
還在嫌蒸紅薯的方法很繁瑣嗎？還在用傳統的蒸鍋嗎？接下來教你一個快速，便捷吃到紅薯的方法用料紅薯1個紙巾1張保鮮膜適量快速蒸紅薯的做法把紙巾用水打溼然後包裹着紅薯用保鮮膜把紅薯全部包裹放入微波爐中加熱15分鐘，熱騰...
快速自制豆腐（用豆漿做豆腐）
在北方，冬天的飯桌上總少不了豆腐燉大菜，家家戶戶豆腐是不可缺少的，以前做過自制白醋點豆腐，從泡豆、打豆漿、過濾豆渣……等步驟做豆腐，因爲耗時較長，一般只在休假時方可自制，昨晚，老公買來豆漿準備做早餐，忽然腦洞大開，用豆漿...
快速清蒸魚
吃魚有益健康用料蒸魚豉油1-2勺料酒3-4勺姜7-8片蔥1-2根鹽一小撮食用油3-4勺快速清蒸魚的做法既然是快速蒸魚，步驟自然是很簡單了：1.清洗乾淨的魚兩面劃幾刀，並稍稍撒鹽和料酒醃製10分鐘左右2.切好薑片，薑絲，蔥段，蔥絲3.把...
快速蒸蛋
上班族的營養早餐，省時又營養用料雞蛋1個鹽適量菜油適量蝦皮適量快速蒸蛋的做法雞蛋打入碗中用筷子攪拌均勻，加入適量鹽加入雞蛋2倍的溫水用保鮮膜蓋住碗，牙籤打幾個小孔，這樣蒸出的蛋就沒有孔，放鍋裏蒸15分鐘蒸好後可以根...
簡單快速下飯菜臭豆腐蒸兒菜
這道菜從小吃到大，最愛的就是冬天的蒸兒菜！簡單又方便用料臭豆腐兒菜簡單快速下飯菜臭豆腐蒸兒菜的做法兒菜洗淨摘掉大葉子，切滾刀塊，稍微切大一點，整完兒菜會變得特別軟，切小了不好夾。臭豆腐我買的現成的，祖名的別的牌子的...
快手豆腐蒸
製作簡單快捷、經濟實惠、滑嫩鮮香、容易消化、營養豐富、老少皆宜、外形靚麗……吼吼吼~~真滴是一道非常美味的快手蒸菜！用料嫩豆腐半盒蔥紅甜椒適量梅菜鯪魚罐頭一盒快手豆腐蒸的做法先小心的將嫩豆腐切成半釐米厚的...
快速蒸雞蛋
不愛吃水煮蛋的寶寶，挑蛋黃和蛋白的寶寶，愛吃滑溜溜蒸蛋的寶寶。用料雞蛋2個溫水90克鹽少量生抽少量麻油1勺快速蒸雞蛋的做法雞蛋加45度左右的溫水（一定要溫水喔）加少量鹽。雞蛋和水的比例爲1:1.5。（家裏的土雞蛋比較小兩...