宮保豬丁
用料豬裏脊100克青椒1個宮保豬丁的做法豬裏脊100，雞蛋一個，青椒一個，五瓣蒜末肉切小塊，三勺料酒，一勺白胡椒粉，一小勺鹽，醃製二十分鐘，加一個雞蛋，三勺玉米澱粉，攪拌均勻，一個小碗倒入一勺生抽，2勺白醋，半勺老抽，半勺蠔油，一勺糖，一勺...
宮保鱔丁
用料淨鱔魚一斤腰果三兩大蔥白三兩幹辣椒二十個老薑一塊獨蒜兩個花椒一咖啡匙油辣一大匙白糖兩咖啡匙醋兩大匙生抽兩大匙澱粉一匙料酒四大匙湯或水三分之一杯鹽適量宮保鱔丁的做法整理好的鱔魚斬丁，放鹽、一半料酒拌勻...
宮保猴菇丁
用料幹猴菇50克炒熟花生豆一把青椒紅椒130克溼料生抽15克老抽10克糖5克鹽3克醋3克宮保猴菇丁的做法1.幹猴菇50克，提前一夜泡發，用前反覆擠去水份，直至水不發黃，再用淡鹽水煮一下2.猴頭菇切丁，裹溼澱粉，再裹幹澱粉，備炸3.青椒...
宮保豬肉丁
源自婆婆做的宮保雞丁，但疫情期間不方便買食材，沒有雞肉也沒有花生米了，差不多的配料，下飯神器。用料瘦肉克黃瓜1根胡蘿蔔1根大蔥1/10根大蒜1瓣生抽2勺醋1勺糖克宮保豬肉丁的做法2勺生抽、1勺醋、1勺糖，可以加點胡椒之類的...
宮保兔丁
用料兔腿一隻花生洋蔥生薑蒜生粉花椒幹辣椒生抽料酒白糖老抽宮保兔丁的做法先將配料蔥,姜,蒜切好備用(蔥因爲忘記買大蔥了,我這裏改用了洋蔥)將生粉,白糖,料酒,生抽一起調成芡汁備用將兔腿肉去骨切好的肉用刀背拍打,...
宮保肉丁
無論生活有多忙碌甚至辛苦，請一定保持食慾，這樣每天至少有三次期待，有期待就有希望。上午的運動完成，走到湖邊快到家，想想吃點什麼？不要去想了，直接看看本週流行菜譜，挑一個即可。於是在翻到第二頁，當看到了宮保肉丁時我知...
宮保雞丁/宮保蝦球
用料蝦只花生米克花椒粒幹辣椒個澱粉勺香油勺白糖克生抽勺鹽克白胡椒粉勺糖克醋勺蔥白段黃瓜根胡蘿蔔雞蛋清宮保雞丁/宮保蝦球的做法一磅雞肉或蝦切如封面圖小丁撒鹽1勺+生抽2勺+雞蛋清+澱粉裹好+香油+花生油醃製小蔥...
宮保雞丁！
從不做飯的第一次做就可以稱得上大廚哦！用料雞肉500g黃瓜一根胡蘿蔔一根豆瓣醬1-2勺鹽適中澱粉適中蒜切絲生抽適中宮保雞丁！的做法胡蘿蔔切丁，黃瓜切丁，雞脯肉切丁。雞脯肉放鹽，澱粉抓勻，醃製半個小時！豆瓣醬稍加水調開，蒜切...
宮保蘿蔔丁
把秋季賽人蔘的蘿蔔拉來寒熱平衡吧，於是宮保蘿蔔丁產生了。蘿蔔性平，味辛、甘，入脾、胃經；蘿蔔中的芥子油和膳食纖維可促進胃腸蠕動，有助於體內廢物的排出。用黃飛紅麻辣脆花生做宮保蘿蔔丁、宮保雞丁的好處是免去炸花生的...
宮保雞丁🐔
宮保雞丁這樣做超下飯❗️超美味❗️用料雞胸肉黃瓜胡蘿蔔生抽老抽胡椒粉耗油澱粉蔥薑蒜幹辣椒豆瓣醬糖鹽雞精醬油宮保雞丁🐔的做法雞胸肉黃瓜🥒胡蘿蔔🥕切丁放生抽老抽胡椒粉蠔油澱粉醃製5分鐘放入調料翻炒最後放點花生...
【宮保雞丁】
【宮保雞丁】米飯殺手！咱自個在家做，比外邊好吃實惠！用料雞胸肉1塊黃瓜半根胡蘿蔔適量花生米1把水澱粉適量京蔥適量生薑適量蒜適量料酒適量鹽適量老抽適量白糖適量【宮保雞丁】的做法雞胸肉厚的話從中間分開，肉切長條，再切...
宮保雞丁飯
用料米飯1碗雞脯肉150克去皮熟花生20克幹辣椒8個調料:♦植物油♦熟蒜♦青蔥♦薑片♦淡色醬油♦澱粉♦糖♦陳醋宮保雞丁飯的做法1,幹辣椒洗淨切成小段，熟蒜剝皮切成小片，青蔥洗淨切成小段備用2,雞脯肉洗淨切成大丁放入碗...
宮保杏鮑丁
用料杏鮑菇4個、黃瓜、甜椒、腰果個姜、荷蘭芹莖杆丁、幹辣椒、生抽、素蠔油、糖、蔬菜精宮保杏鮑丁的做法杏鮑菇4根，切成塊兒放油鍋裏煎成金黃色，盛出備用荷蘭芹莖杆切小丁，黃瓜、甜椒切丁，薑切片，腰果或花生米，事先烤香油...
宮保雞丁
用料雞胸肉1塊花生一把料酒1勺生抽2勺鹽一勺澱粉1勺白糖1勺胡椒粉1勺芹菜1根小米辣2只青椒半個陳醋3勺老抽1勺郫縣豆瓣醬1勺宮保雞丁的做法雞胸肉切丁加薑片、胡椒粉、料酒、少許鹽、生抽醃製20分鐘。準備好薑末、蒜...
宮保雞丁
用料胡蘿蔔根花生克宮保雞丁的做法食材：雞胸肉，黃瓜，胡蘿蔔，花生宮保汁：生抽1，蠔油1，陳醋1，白糖0.5，蜂蜜0.5，澱粉2炒料：小米椒，幹辣椒，蔥，姜，蒜，花椒順序：炒料，郫縣豆瓣，胡蘿蔔黃瓜，炒熟的雞胸肉，宮保汁，花生，水...
宮保素丁
用料胡蘿蔔根花生米克黃瓜根幹辣椒個生抽勺澱粉勺醋勺素蠔油匙蜂蜜勺香油宮保素丁的做法1.乾燥的大豆蛋白用熱水泡發後，擠幹水分，放入盆中。1勺生抽，少量鹽，少量澱粉和一點點香油拌勻醃漬一會兒。2.準備配料，把胡蘿蔔和黃...
宮保魚丁
快速上手，味道棒用料多利魚塊200大蔥50清水筍絲50熟腰果50姜5蒜10宮保魚丁的做法將多利魚塊改刀切成小塊，沾乾麪粉，下油鍋炸至金黃色，撈出備用起油鍋，加入少量食用油，下蔥薑蒜炒香，加入幹辣椒翻炒，在加入郫縣豆瓣醬，炒出紅油，下...
宮保菇丁
素版的宮保雞丁，味道也不錯哦！宮保汁比例:素蠔油一勺，生抽醬油一勺，陳醋兩勺白糖兩勺水一勺用料花生米5克杏鮑菇2個黃瓜0.5根胡蘿蔔0.25根宮保汁1豆瓣醬1勺宮保菇丁的做法準備兩根杏鮑菇，如果是大的，一根就夠了，黃瓜和胡蘿蔔...
宮保土豆丁
用料土豆250克胡蘿蔔90克大蔥50克花生米50克幹辣椒6個蒜1瓣姜1大片花椒10粒香醋1/2大匙白糖2小匙生抽1大匙鹽1/2小匙香油1/4小匙幹澱粉1小匙清水1大匙雞精少許宮保土豆丁的做法土豆洗淨去皮，切成1.5cm見方的丁，泡在清水...
宮保雞丁/宮爆雞丁
雞肉是一種吃了不會長胖的食物，但是它很糙。怎麼炒都是一種柴、乾的口感。雞胸肉很便宜，所以……小美一直買來煮給荳荳吃，這次的雞肉本來也是它的，在拿出來解凍後看着這麼和藹可親的雞肉，當即決定做宮保雞丁，在荳荳不之情的...
宮保鮮貝丁
前幾日家裏扒扇貝丁，領導說弄個新菜吃吃，試了一下味道不錯用料熟花生米小把幹辣椒適量水澱粉適量胡蘿蔔小段黃瓜半根料酒適量鹽適量生抽適量糖適量醋適量胡椒粉適量鮮貝丁半斤丹丹紅油豆瓣醬適量蔥薑蒜切碎宮保鮮貝丁的...
宮保雞丁🍲
用料雞胸肉1塊黃瓜1根胡蘿蔔半根蔥一小節姜2片料酒1勺蠔油1勺生抽1勺醬油1勺鹽少量雞精1勺麻油一點點熟白芝麻適量宮保雞丁🍲的做法雞胸肉炒黃盛出備用黃瓜切丁胡蘿蔔切丁鍋裏留油放入蔥姜胡蘿蔔丁黃瓜丁，翻炒放耗油，老...
宮保雞丁？宮爆雞丁？
用料雞小胸4塊花生米若干花椒若干幹辣椒若干蔥若干醋4湯匙醬油2-3湯匙糖4小勺澱粉3小勺宮保雞丁？宮爆雞丁？的做法處理雞胸肉：清洗後，剔除邊角，切成丁。大小按照個人喜好切就好。醃製雞丁：雞丁放入碗後，加入少許料酒、澱粉、...
宮保藕丁
糖醋風味濃郁的宮保藕丁，欲罷不能！花生米容易糊鍋，所以烹飪全程需要快速翻炒，中小火爲佳！用料藕1節胡蘿蔔1根（小）花生60克木耳12朵油8克鹽3克糖8克醋4克生抽8克素蠔油4克幹辣椒5個花椒15粒宮保藕丁的做法木耳泡發洗淨，花生泡...
宮保素三丁
用料紅椒1個黃椒1個黃瓜1根土豆1個香蔥1根花生米適量澱粉水適量植物油適量食鹽適量宮保素三丁的做法食材圖土豆削皮、洗淨、切小丁黃瓜洗淨、切小丁黃椒洗淨、切小丁紅椒洗淨、切小丁香蔥洗淨、切碎開火、熱鍋、倒入...