掛花吐司
拉絲棒棒噠的吐司用料高筋麪粉400克掛花醬20克海鹽4克酵母5克奶粉20克雞蛋1個冰牛奶210克（不要全部倒入看麪糰的吸水性決定）糖20克煉乳20克黃油40g掛花吐司的做法除黃油外，所以材料放入廚房機中，低速攪勻2min，然後轉至高速...
麻花掛糖霜
用料麪粉475克糯米粉25克酵母4克食用油一勺溫水220克鹽少量麻花掛糖霜的做法第一步:將麪粉，糯米粉，酵母，鹽，食用油，溫水一起加入揉成光滑麪糰。靜置一個小時左右在揉一會繼續靜置一兩個小時。第二步:拿出麪糰揉一會進行排...
掛霜花生(電飯煲版)
無油健康的小零食做法超簡單~用料麪粉適量，不宜多花生鋪滿鍋底白砂糖適量水適量，不宜多掛霜花生(電飯煲版)的做法把白砂糖倒入電飯煲，我的用量是鋪滿電飯煲底兩倍的量，稍微多點也可以(⚈ ̫⚈)慢慢加水攪拌至糖水呈渾濁...
掛糖花生米(不用油)
二次接手哥家的小神獸，我深刻體會到了《三字經》中＂苟不教，性乃遷，教之道，貴以專。＂這句話的意思。教育孩子，父母真的不能偷懶，孩子小時，你們當了甩手掌櫃，等他性格定型後，你們就追悔莫急吧，他會把你們偷的懶加倍奉還給你⋯⋯又是...
蔥花掛麪
用料麪條蔥花少許鹽生抽蠔油1勺香油半勺煮麪湯適量蔥花掛麪的做法麪條煮熟撈出過冷水瀝乾蔥切花，火腿切條炒熟碗放蔥花，蠔油，生抽，鹽，香油，麪湯最後加面...
掛霜花生和琥珀桃仁
掛霜花生其實和琥珀桃仁只有一步之差，一個是糖漿，一個經過時間再長一些的再進一步的焦糖，只是一步之差，一個就是甜而素白的帶着霜雪氣的貧民花生，另一個就是滋味更豐富顏色更高貴的貴族琥珀桃仁。琥珀是經過上千年甚至是幾...
掛麪花生米
焦黃酥脆，兩孩子超級愛吃用料花生米適量油適量鹽適量麪粉適量掛麪花生米的做法花生米清水洗乾淨，瀝水晾乾。花生米中加入乾麪粉和鹽，最後加一點點水，攪拌，大概看圖片的稠度吧！總之不能加太多水熱鍋涼油，下去花生炸，炸至微微黃...
花生【掛霜花生】
掛霜花生是人們耳熟能詳的甜菜。掛霜花生色澤潔白、香甜酥脆，它是將蔗糖水溶液，透過加熱不斷蒸發水分，待達到飽和狀態後蔗糖重新結晶來實現烹調的用料花生米克白糖克澱粉勺花生【掛霜花生】的做法花生米洗淨打入蛋液拌勻...
掛霜花生
用料花生米若干澱粉適量白糖適量水適量掛霜花生的做法適量澱粉放入炒鍋裏炒熟備用。花生米油炸至酥脆，撈出控油。炒鍋里加入少許水、放入適量白糖，把糖化開熬至糖汁粘稠狀。糖汁熬好關火，把花生倒入糖汁拌勻，撒入炒好的澱...
豆角五花肉燜面（掛麪）
之前都是用溼麪條這次用幹掛麪做的個人覺得比菜場的細麪條口感好👌🏻用料掛麪2把豆角適量五花肉適量姜適量蒜適量八角1個幹辣椒2個五香粉1勺蠔油適量生抽1勺鹽適量老抽半勺豆角五花肉燜面（掛麪）的做法把幹掛麪刷上油上...
超簡單5分鐘蔥花掛麪
早上起來上班很多時候會很趕，方便營養又養胃的清湯小掛麪成了不二之選，5分鐘吃到熱乎乎的面用料雞蛋1個掛麪根據個人用量調節小蔥花白胡椒粉超簡單5分鐘蔥花掛麪的做法鍋裏放點水等水開下面...
掛霜花生（空氣炸鍋)
加粉的太硬愛不起來，做個不加粉少糖版。炸花生部分用了@奚姥姥的方子，謝謝！用料花生米130克清水25-30ML白砂糖40克掛霜花生（空氣炸鍋)的做法空氣炸鍋180℃先預熱5分鐘滴一滴油在花生上，刷均勻後將花生平鋪於炸筐，（我的炸筐13...
掛糖花生米
製作簡單又美味的零嘴兒，小時候想吃幾粒都難，現在自己做起來，隨時抓一把放在嘴裏嚼着嘎嘣響又滿嘴香用料花生500克糖130克水100克掛糖花生米的做法花生可以買熟的，要是生的買過來放烤箱150°烤15分，我還是強調根據自己家的...
花式涼麪，超簡單掛麪版
分分鐘出爐，不需要經驗，零門檻用料圓掛麪一把，看飯量白糖生抽醋蒜黃瓜絲花式涼麪，超簡單掛麪版的做法煮熟掛麪放入涼水，水越冷越好，ran hou黃瓜絲，蒜末，熟花生末生抽，白糖，醋，拌勻從水中撈出涼麪放入拌勻用筷子卷面，最後把黃瓜和...
掛麪四季豆五花燜面
從小吃到大的最愛，看小紅書等網上的教程，點擊量上百萬，評論區都是撞車的😂我忍不住告訴大家那些流程製作方法是錯的，忍不住發一下我們家家都會做的燜面教程。用料四季豆50-60克喜歡吃的可以多放不影響五花肉15克麪條、掛...
掛霜花仁
用料花生米克調料：白糖。掛霜花仁的做法主料冷油下鍋炸至酥脆撈出。鍋內少許水加入白糖炒化至水份幹，加入主料關火翻炒至每顆粒主料都裏上白糖起鍋即可。...
二月二掛糊花生（黃豆）
現在二月二都是掛糖霜油炸，不利於健康，這款是無油低糖的，想讓孩子們吃健康的媽媽自己動手了😄用料普通麪粉適量水適量炒熟的花生（黃豆）適量糖適量二月二掛糊花生（黃豆）的做法花生提前烤好麪粉加水加糖攪成糊狀，不能太稀，把花生...
掛糖花生
公婆帶來很多花生，炒着吃覺得太香啦，吃不動，做成這樣的小零食，家裏男女老少分分鐘吃完。用料花生米500-600克白糖160-200克水70克掛糖花生的做法烤花生烤箱150℃中層15-20分鐘，根據自己烤箱情況，鍋中加上述材料中的水和白糖...
掛霜花生
時間：約10-15分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料花生200g白糖50g清水20g掛霜花生的做法花生仁放入微波爐專用玻璃碗內，放入微波爐高火兩至三分鐘變熟後備用。鍋內倒入50g白糖，加20g純淨水後開中火炒糖，待白糖融化後轉爲小火加...
花生米掛霜
用料花生適量澱粉適量水克花生米掛霜的做法把花生米炒然放冷備用把糖煎好然後下花生米下甘粉就可以了。...
西藍花掛麪
用料掛麪適量鹽適量西藍花適量雞蛋一個食用油適量辣椒醬適量西藍花掛麪的做法西藍花洗淨切好待用。熱鍋放油加水（爲了節省時間倒的開水），西藍花入鍋煮熟撈起，再方面煮軟放調料，最後把西藍花放進去拌一下就可以吃了...
掛霜花生米
雲做美食吃美食就一個原則😄好吃就是最好的。用料花生米400克澱粉10克雞蛋1個白糖適量清水1勺食用油適量掛霜花生米的做法制作手法：花生米放入一個盆裏打入一個雞蛋攪拌均勻，再加入澱粉攪拌均勻。鍋中放油五成熱，加入拌...
掛滿湯汁的爆炒花甲
用料蠔油一勺姜兩片蒜五瓣幹辣椒若干個醬油一勺料酒一勺生抽一勺黃豆醬一勺豆瓣醬一勺玉米澱粉一勺蔥半根掛滿湯汁的爆炒花甲的做法蔥薑蒜，幹辣椒，切好備用，一勺水澱粉加小半碗水化開一斤花甲焯水，開口即可撈出蔥薑蒜暴香...
掛麪
用料掛麪把生抽勺花椒粉勺掛麪的做法垃圾...
一碗蔥花面【雞湯掛麪】
春節七天吃的我腦滿腸肥，炒菜什麼的吃膩了，想吃點簡單的，但還想吃點肉。有什麼難的，來份雞湯掛麪清淡，快，還有肉肉。用料掛麪1把雞蛋愛吃幾個拿幾個鹽適量小蔥一撮香菜一撮雞腿想吃幾隻燉幾隻只大蔥四分之一根姜2片花椒七八...