鮮美的魚燉豆腐
用料黃蜂魚3條豆腐2塊姜5片料酒適量鹽適量蔥2根開水500ml鮮美的魚燉豆腐的做法黃蜂魚處理乾淨，小心刺，我是在市場讓師傅幫收拾的，到家洗淨就行切成等量塊兒豆腐切塊兒，別太小，不然容易爛冷鍋入油，放薑片，把魚塊兒下鍋煎金黃(...
鮮菇燉豆腐
平淡的豆腐，雖然沒有自己獨特的味道，但是卻濃妝淡抹總相宜，無論淡雅的平橋豆腐，還是勁爆的麻婆豆腐，就是家常的鮮蘑菇燉豆腐都風格迥異，滋味不同，卻同樣的好吃！今天教大家做一個快手菜，鮮蘑燉豆腐！用料豆腐（嫩豆腐）一塊（約400克）草...
清淡鮮美的豆腐燉茼蒿
我媽媽愛吃的一道菜，確實也比較適合老年人，營養健康，還不費牙。非常方便快捷的一道菜，食材營養豐富，湯汁鮮美可口，搭配米飯🍚饅頭，任你選擇。用料茼蒿半把豆腐1塊鹽2勺裙帶菜1湯勺蠔油2勺清淡鮮美的豆腐燉茼蒿的做法準備豆腐...
香辣鮮美的下飯菜：昂刺魚燉豆腐
昂刺魚燉豆腐不僅香辣下飯，而且營養價值也很高。昂刺魚肉質細嫩，豆腐又非常入味，而且昂刺魚只有一根主刺，很適合那些怕魚刺又愛吃魚的朋友們。這裏我用了重慶火鍋底料，煮起來也非常方便喔。用料昂刺魚500g老豆腐400g食用油...
蠶豆黃骨魚燉豆腐，美滋滋
黃骨魚燉豆腐挺常見，加入新上市蠶豆米就更加美味了。用料黃骨魚若干條蠶豆米200克豆腐200克薑絲適量鹽適量料酒適量雞精適量蠶豆黃骨魚燉豆腐，美滋滋的做法1，黃骨魚放入鹽，料酒，薑絲，醃製一會兒2，備好配菜3，豆腐切塊，放入鍋煎4...
豆腐燉魚
用料老豆腐1塊姜數片蔥數根香菜數根鱸魚1條鹽克生抽3勺料酒3勺啤酒1瓶豆腐燉魚的做法把肥肉丁炒出油或者直接用豬油，然後放蒜泥，紅椒丁翻炒，放入一勺蠔油，鮮醬油，糖炒香紅辣椒切丁，蒜切丁魚放鹽料酒澱粉按摩，靜止一小時，中間...
三鮮燉豆腐
用料香菇朵生抽勺鹽克泡發海米鮮蝦香菇杏鮑菇平菇小油菜粉絲三鮮燉豆腐的做法油加熱，放入泡發的海米，平菇，香菇，杏鮑菇煸炒，最後加入鮮蝦，料酒，薑末，蒜末，熱水，鹽，味精，油豆腐，粉絲，撇去浮沫，加入，胡椒粉小油菜，香油，裝盤，香菜擺盤完成...
豆腐燉魚
黃河鯉魚用料豆腐1塊薑片蒜瓣蔥根鹽克醬油2勺料酒1勺醋4勺白糖1勺辣椒4個花椒少許黃河鯉魚1條豆腐燉魚的做法把魚整理乾淨放一會保證魚身上沒有水油鍋裏需放一點花椒和姜，大火炸，記得翻面蔥以外的佐料放進新的油鍋，煎出...
鮮美娃娃菜燉凍豆腐
用料娃娃菜1顆大蒜2瓣五花肉或培根100克凍豆腐半塊大豆腐生抽1勺鹽1小勺味淋1勺木魚花高湯1把木魚花，調製600-800ml高湯乾紅辣椒2個鮮美娃娃菜燉凍豆腐的做法準備食材:娃娃菜洗淨撕成葉片，每片沿上到下用刀切成3到4片，內...
鮮嫩滑口的豆腐燉魚
用料魚1條嫩豆腐3-4塊蔥根姜3片蒜1瓣蔥1根料酒1勺醬油3勺鹽2克蠔油1勺鮮嫩滑口的豆腐燉魚的做法魚洗淨切段，嫩豆腐切塊，蔥頭切段蔥尾切花，薑切片蒜拍扁，喜歡吃辣的可以再準備點辣椒。開火熱鍋下油，油六分熟轉小火下魚塊。...
鮮蝦燉豆腐
這個季節蝦特別的肥美，這個做法寶寶也可以吃，操作起來也很簡單的，快來跟我一起做吧～～用料嫩豆腐1塊蝦6～8只鹽少許澱粉1勺小蔥1根料酒半勺胡椒一點點（也可以不加）鮮蝦燉豆腐的做法小蔥洗淨切小段～蝦洗乾淨～把頭和蝦身分開～把蝦殼...
魚燉豆腐
用料魚5條看自己豆腐1塊嫩豆腐姜薑絲多備點蒜一個鹽適量，先少放點，不鹹再放點料酒1勺蒸魚豉油1勺紅燒汁0.5勺花椒粉2克蔬菜青椒紅椒切片蔥蔥花剁椒喜歡可以多放點糖適量雞精適量澱粉勾芡用魚燉豆腐的做法第一步，魚洗乾淨...
鮮蘑燉豆腐
因爲家裏只有鮮蘑和豆腐還有芹菜這幾樣食材，就小小的琢磨了下，味道很好哦！用料豆腐一塊鮮蘑一份芹菜一顆蠔油適量糖適量鮮蘑燉豆腐的做法豆腐切塊，根據自己的飲食習慣，儘量切成方塊，鮮蘑也切成方塊，不要切丁，要比丁大些。芹菜...
鮮美的豆腐湯（推浪魚、鮮貝）
推浪魚凍在冰箱裏，燒什麼吃呢？紅燒還是白燒？最後決定白燒煮湯。於是，買了豆腐，另外還有鮮貝，也要吃掉，就一起搞個菜唄！用料豆腐推浪魚鮮貝鹽白胡椒粉鮮美的豆腐湯（推浪魚、鮮貝）的做法蔥薑蒜爆香！推浪魚爆一下！豆腐爆炒！豆腐➕推浪...
雙鮮燉豆腐
用料豆腐一盒鹹肉200克螃蟹2只生薑雙鮮燉豆腐的做法準備好材料將豆腐切成塊碼在盤底將蟹殼上的“好料”扒下來入在豆腐上，放幾片生薑螃蟹宰小塊碼上最上面一層碼上切成薄片的鹹肉隔水蒸燉30分鐘即可小貼士1、要把鹹肉...
鮮魚燉豆腐
因爲魚體內含有豐富的維生素D，而豆腐中又有多量的鈣(100克豆腐中含鈣12克)，如果人單獨吃豆腐時，鈣的吸收率不高，如與鮮魚同燉同吃，則由於魚體豐富維生素D的幫助，使鈣的吸收率提高20多倍。用料魚1條豆腐1塊油50克醬油4勺姜3...
豆腐鯽魚湯㊙️（湯奶白有技巧）鮮美營養清燉魚湯
鯽魚湯味道鮮美，營養健康，家家餐桌必備，煮魚湯看似很簡單，做不好很容易翻車❤️❤️❤️❤️❤️❤️以下是做出魚湯又白又鮮不腥的注意事項和方法1.魚首先要選擇活鯽魚，然後去魚腥線（魚腥線在魚鰓下面深處切一下就可以揪出來一條白線）2....
鮮魚燉豆腐
用料豆腐1塊蔥適量姜若干片鮮魚1只(1斤出頭）蒜頭5瓣鹽1勺白胡椒粉1勺老抽1勺醋1勺生抽3勺白糖1勺香菜適量料酒1勺豆瓣醬2勺鮮魚燉豆腐的做法買來鮮魚之後洗淨(刮乾淨鱗片，洗掉魚肚內壁上的黑膜，可以用鋼絲球擦比較好洗，衝...
海鮮燉豆腐
爸爸剛做完白內障手術，在家裏閒着沒事，鼓搗出這道菜，味道是相當的不錯，做法也很簡單。用料豆腐塊蔥根蒜4瓣各種海鮮喜歡啥當啥木耳用水拋開，撕碎耗油味極鮮醬油糖雞精海鮮燉豆腐的做法海鮮用水洗乾淨普通的北方豆腐，切成厚...
鮮燉豆腐
這道菜是白喵姐姐教的。剛認識的時候聊得不多，忘了是什麼契機讓我們聊起美食。我這人有個習慣:喜歡從熟人那裏死乞白賴地掏私家菜的方子，然後記下來作爲紀念。於是這位未來的表嫂就教了我這道菜。那大概是2013年的事情...
魚頭燉豆腐
昨天晚上忽然想吃魚頭燉豆腐，饞到半夜，於是今天果斷做上一鍋解饞😄😄用料滷水豆腐1塊花鰱魚頭1個蔥適量蒜適量鹽適量姜幾片料酒少許醬油適量八角2個雞精少許辣椒適量魚頭燉豆腐的做法魚頭洗淨豆腐切塊鍋裏放油，燒熱，魚頭...
雞湯蘑菇燉豆腐（鮮美）
偶爾吃了一次老媽做的再也忘不了這種鮮美的嫩滑不能剩，一定要一次吃完剩了再熱就不好吃了用料鮮雞湯適量蘑菇（如圖品種）適量嫩豆腐（或內脂豆腐一盒）一塊鹽適量雞精（可以不放）適量雞湯蘑菇燉豆腐（鮮美）的做法簡單，食材全部放一起...
白菜燉豆腐(簡單鮮美)
有時候不太想做菜或者時間比較趕的時候，想吃好吃美味的又簡單快捷的菜，就可以來做白菜豆腐湯，可以當鍋子吃，喜歡豐富點可以加火鍋丸子或排骨都可以的，冬天的時候最適合吃了，吃完後身體熱乎着用料豆腐1塊小娃娃菜1顆濃湯寶1...
鮮美啊～筆管魚燉豆腐
這幾天吃的有點膩了，天氣也乾燥，想起吃個湯煲，市場逛了一下，今天的筆管魚好新鮮，小時候在東北都叫它海兔子，我來做我的家常燒法，筆管魚燉豆腐，3步10分鐘搞定，特別鮮美，減肥者吃一鍋都不會胖，用料筆管魚適量條滷水豆腐1塊姜適量香...
❗零基礎湯羹❗美味鮮湯❗豆腐燉魚❗番茄豆腐魚湯❗
魚豆腐湯是一道色香味俱全的名餚，屬於浙菜系。以魚豆腐等製作而成。豆腐含鈣量比較多，而魚肉中含有維生素D，兩者合吃，藉助魚體內維生素D作用，使人體對鈣的吸收率提高很多倍。因此，這道湯特別適合中年人，青少年食用。喜歡喝湯...