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花旗參石斛湯

花旗參石斛湯的做法圖解 花旗參石斛湯的做法步驟

家裏那位隨便先生辛苦工作,經常要熬夜加班😑,怕他休息不好影響身體健康,還是想辦法多燉湯給他喝💪🏻💪🏻

用料  

花旗參 30克
鐵皮石斛 40克
豬骨 適量
蜜棗 1個
紅棗 4個
枸杞 適量
2片
適量

花旗參石斛湯的做法  

  1. 豬骨洗乾淨,再用沸水煮一下去掉血水,然後再用來燉湯

    花旗參石斛湯的做法圖解 花旗參石斛湯的做法步驟 第2張
  2. 把石斛,花旗參,紅棗去核,枸杞,蜜棗,姜和骨頭都放燉盅裏。我是煮了4個人的分量,放了六碗水。
    因爲買花旗參和石斛的時候我是按照每個人的用量讓店家幫忙配好的,石斛聽店家意見給打碎了,說是比較好出味。。。(個人覺得沒必要,煮的時間夠也一樣好。。因爲打碎了的石斛真的好多渣渣卡喉嚨😂)
    紅棗和枸杞看個人喜歡放,有些寶寶不喜歡的就不要了。豬骨也可以換成瘦肉😁
    大概燉2.5小時就可以啦~~

    花旗參石斛湯的做法圖解 花旗參石斛湯的做法步驟 第3張