花旗參石斛熬夜護肝湯

最近假期開始，牛娃和老公都經常熬夜，也很久沒有更新湯普，來款合適熬夜靚湯，非常滋味甘甜哦。


西洋參中含有一種叫人蔘皁苷的成分，具有提高人體抵抗力的作用。因此，體質較弱的人，如老年人、身患重病的人，時常服用西洋參都能夠起到一定的增強體質作用。


石斛：補益脾胃、降低血糖、滋陰降火

石斛莖直立，肉質狀肥厚，稍扁的圓柱形。爲藥用植物，味甘淡微鹹，性寒，歸胃、腎、肺經，具有補益脾胃、降低血糖、滋陰降火等功效。
1、補益脾胃：石斛是益胃生津藥，對脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑制作用，有助於改善萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性病症。
2、降低血糖：石斛鹼爲胰島補充足夠的營養，迅速激活胰島素β細胞，分泌胰島素，降低血糖，同時又激活細胞表面的受體，使血液中的糖分順利進入細胞並加以利用，解決胰島素抵抗問題。
3、滋陰降火：石斛具有滋陰降火的功效，可用於小兒發熱、目赤腫痛、虛火牙痛等病症。
三級甲等

玉竹補而不膩，有安神強心的功效，能夠緩解心悸以及心前區的疼痛，臨牀上可用於輔助治療冠心病、心絞痛等心臟疾病。玉竹還有養陰潤燥的作用，能夠幫助清除肺熱，若陰虛肺燥引起乾咳、鼻塞、盜汗、潮熱等症狀，可用玉竹來進行緩解。玉竹還可潤澤面板，能夠緩解面板乾燥、起皮等情況，同時還能消散面板的炎症。除此之外，玉竹還有生津止渴的作用，可以促進唾液分泌，使津液充足，有助於滋潤咽喉，改善咽乾、口渴等病症。
養陰生津、潤肺清心、減輕疲勞

麥冬爲百合科植物麥冬的乾燥塊根，主產於浙江、四川等地。麥冬性微寒、味甘，具有養陰生津、潤肺清心、減輕疲勞等功效。
1、養陰生津：麥冬屬於養陰藥物，具有養陰生津的作用，可以緩解脾胃虛寒、口乾舌燥、乾咳等症狀。
2、潤肺清心：麥冬氣微香，味甘、微苦，具有潤肺清心的作用，用於肺燥乾咳、陰虛癆嗽、喉痹咽痛、津傷口渴、內熱消渴、心煩失眠等症。
3、減輕疲勞：麥冬中含有大量的生物鹼，包括谷甾醇、氨基酸和維生素等，具有減輕疲勞、消除自由基的作用，同時還有鎮定、催眠


這些材料都很合適熬夜後調理身體的

用料  

花旗參石斛熬夜護肝湯的做法  

1. 備好全部材料，肉竹要切片或者小顆粒，紅棗去核

2. 瘦肉飛水

3. 全部材料放入燉盅，四五碗水(我家一家四口)

4. 兩個半小時隔水燉，出鍋放鹽

5. 滋潤好味道，最合適過年熬夜後補一補