因爲老公經常上夜班熬夜,我自己又喜歡熬夜刷手機,家裏兩位小朋友也會偶爾因爲吃了煎炸食品而有點小熱氣,所以我會做這款湯,特別適合熬夜黨和清熱氣,材料也不復雜,做法簡單,來看看它的做法吧
用料
烏雞 | 1只 |
花旗參 | 適量 |
石斛 | 20粒 |
蜜棗 | 2粒個 |
靈芝片 | 3小片 |
薑片 | 2片 |
適合熬夜黨的湯:花旗參石斛靈芝烏雞湯的做法
烏雞斬大塊先焯水
靈芝片花旗參石斛清洗乾淨(花旗參的量我是按水的量放的,煲湯時可以多放點因爲水比較多,燉湯時就少放點,但也不能太少,太少了會沒有花旗參味)
花旗參
石斛
全部食材一起煲,水開了關小火煲一個半小時,煲時候你就會聞到濃濃的花旗參味
煲好咯
家裏還有幾個羊肚菌,再最後一小時我就扔進去一起煲了
全家都適宜的湯✌️