（秋冬）花旗參石斛雞湯 食譜坊 菜譜 7.48K 大中小設定文字大小 熬夜的人容易體內失平衡，口乾舌燥，口感苦澀。此湯清熱養陰，也適合女士在月經後飲用。 用料 花旗參 30克 雞或烏雞 1只 枸杞 6克 蜜棗 1個 石斛 20克 （秋冬）花旗參石斛雞湯的做法 1首先將雞汆水去皮備用。2將除了雞和枸杞之外的湯料用冷水浸泡半小時，然後將泡的水和所有材料放入煲內，再加熱水，熱水分量剛好蓋過所有材料即可。3蓋鍋蓋，用大火煮沸，再改用中火煲2小時。煲好前30分鐘下枸杞。 TAG標籤：雞湯 石斛 花旗參 #
