石斛花旗參煲烏雞湯 食譜坊 菜譜 3W 大中小設定文字大小 用料 烏雞 只 花旗參 克 石斛 蜜棗 個 姜 片 鹽 克 石斛花旗參煲烏雞湯的做法 將烏雞內臟去除，雞頭切掉不用。 洗淨後放入湯煲中，一次性加入2000ml清水，大火煮開後，用勺子撇去浮沫。 姜去皮切成片。將薑片，石斛，花旗參片和蜜棗，倒入湯煲中，蓋上蓋子，調成小火煲至2個小時。 小貼士清熱解毒的花旗參、滋陰清熱、護肝明目的石斛燉烏雞，非常適合經常應酬和熬夜的人。 TAG標籤：石斛 花旗參 烏雞湯 #
