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有關奶油奶酪夾心內餡的做法步驟和做法圖解
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有關奶油奶酪夾心內餡的做法步驟和做法圖解
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奶油奶酪夾心內餡
06-25
用料奶油奶酪100g黃油30g糖粉3大匙或24g奶油奶酪夾心內餡的做法奶油乳酪和黃油隔水坐融,攪拌均勻,加入糖粉攪拌均勻即成。等餅乾或馬卡龍完全冷卻後,擠入夾心,兩片合起來即可。小貼士做馬卡龍夾餡可以在中間放上一粒珍珠...
藍莓奶油奶酪夾心蛋糕
02-10
想了好久都想不出什麼名字好,因爲的確有點繞口。酸酸甜甜的藍莓和奶油真是很搭,既濃郁又清新,加上微鹹的奶酪夾心,就像吃了一杯藍莓多多。粉紫粉紫的顏色,少女心滿滿。製作不算難,不過要達到層次豐富的口感,還是需要花費點時...
消耗凍傷的淡奶油,酸奶奶酪夾餡兒~
12-20
最近遇到了兩個尷尬!一個是淡奶油開封以後貼了冰箱內壁放置,導致凍傷結塊,另一個是奶油奶酪買1kg消耗不完。正好最近想做蛋糕,搜了半天也沒有合適的能解決我問題的方子,那就自己瞎搞吧!沒想到還挺好吃的,還用它抹了面,非常細...
翻倍奶油奶酪夾心貝果
03-08
記錄用料麪粉250g翻倍奶油奶酪夾心貝果的做法1234567...
餅乾用—奶油奶酪夾餡
09-07
用料奶油奶酪100克黃油30克糖粉25克檸檬汁少量餅乾用—奶油奶酪夾餡的做法黃油、糖粉、檸檬汁軟化打發,加奶油奶酪攪打均勻順滑,完成!小貼士冷了會稍稍變固體狀,用作蛋糕派,餅乾夾心再好不過了...
奶油奶酪巧克力夾心小餐包
11-01
奶油奶酪要過期了,趕緊消耗!用料牛奶170g雞蛋1個(約40g)鹽3g砂糖60g奶粉12g高筋麪粉350g奶油奶酪70g酵母5g奶油奶酪巧克力夾心小餐包的做法除奶油奶酪、酵母外,其他材料:液體在下,粉料在上;程序18-餃子皮面團,揉一遍;程序結束,酵...
奶酪夾心飯糰
03-02
主食米飯加蔬菜,蝦肉,再包裹上補鈣的奶酪,營養也是提高一截呢!用料熟米飯300g蝦肉60g生菜50g胡蘿蔔40g奶酪3g熟白芝麻3g自制香菇粉4g海苔幾片食用油適量奶酪夾心飯糰的做法熟米飯300g,蝦肉60g,生菜50g,胡蘿蔔40g,奶酪3g,熟白芝...
奶油奶酪夾餡
01-18
我昨天收藏了這個菜譜用了這個夾餡做華芙餅非常好吃而且用來消耗奶油奶酪也是很方便但是我怎麼找不到原菜譜了😅只有存了截圖所以先記錄一下非常感謝原作者用料奶油奶酪80克砂糖25克果乾60克(或者更少)奶油奶酪夾餡的做...
奶酪夾心圈
08-26
今天我用豆類和塊莖類粗糧,也就是紅豆+山藥的搭配,攪一攪做成了甜甜圈的造型,寶寶肯定喜歡。裏面我還放了奶酪的夾心,嗷嗚咬上一口,脣齒瞬間被鬆軟包圍,還帶着奶酪絲絲的香味,寶寶連吃三五個都不在話下。用料紅豆60克鐵棍山...
戚風的奶油奶酪餡/夾心
05-04
囤了兩盒奶油奶酪,快過期了。家裏做的芒果醬也無人問津。然後又心心念念21cake的朗姆芝士,所以做了個實驗方子,雖然沒有做出朗姆芝士那種濃郁的奶酪味夾心,但是意外實驗出了很好吃的另一種戚風夾心。口感非常溼潤,不像卡士...
恐龍蛋草莓奶油夾心•麻薯包內陷•泡芙奶油餡(另有鹹奶油夾心)
10-21
最愛吃的就是外面Q彈內心柔軟無比的麻薯蛋了,加上酸酸甜甜的草莓醬,真的一口就愛上了呢💕另外還附加了奧利奧鹹奶油夾餡!(彤媽配方量是連結配方量的0.88倍,所有量乘0.88做出來就是剛好本配方12個的量)麻薯球做法請參考彤媽...
奶酪醬(奶酪包夾餡)
06-15
網紅奶酪包的風吹很大,之前試過幾個配方,覺得夾餡都不是太滿意,直到昨天終於做出了簡單又好吃不膩的餡料了麪包喜歡用70%中種吐司的配方(不需要揉到完全擴展狀態)。或者老面面包的方子(因爲這樣做出來的麪包比較柔軟,而且第...
奶油奶酪餡
06-25
僅供自己參考用料奶油奶酪100克黃油40克低粉70克細砂糖70克蛋黃4個牛奶180克奶油奶酪餡的做法奶油奶酪加黃油隔水攪拌順滑,放置一旁備用蛋黃加糖攪拌再加低粉攪拌製成麪糊牛奶煮微沸加入麪糊裏,邊加邊攪拌麪糊倒入奶鍋,...
奶油奶酪夾心
10-16
一個150g歐包所需的分量用料奶油奶酪45克細砂糖5克檸檬汁幾滴奶油奶酪夾心的做法攪拌至順滑...
奶酪包/奶酪蛋糕夾心
07-29
用料奶酪200g奶油200g糖100g黃油200g奶酪包/奶酪蛋糕夾心的做法奶酪加糖隔熱水軟化打發奶油分次加入奶酪中打發黃油融化加入奶酪中打勻成霜狀...
奶酪夾心麪包卷,萬能甜麪包配方搭配奶酪夾餡,超軟不膩,消耗奶油奶酪
06-15
這次的麪包卷也是採用一次發酵的方法,配方用料比較普通,適合做所有甜麪包,比如餐包,吐司,排包……等等,都是沒問題的,甜度也比較合適,不會太甜,我藉助模具成麪包卷的形狀,中間是中空的,這樣就更容易擠入餡料,攜帶也就更方便了,餡料...
奶酪夾心棗
11-23
簡單快手rawvegandiary家裏有好多棗還有一直超愛吃的goatcheese羊奶酪就想着各種方法吃棗用料棗一些奶酪適量巧克力可有可無奶酪夾心棗的做法把棗去核稍微分開如果是乾的棗的話可以用熱水泡大泡開再去核在棗中間抹奶...
乳酪奶油夾心酥餅(芝士夾心餅乾)
10-22
很喜歡的一款餅乾,推薦給大家。餅乾體裏添加了椰蓉,很提味,餅乾體就香香的,但是單吃餅乾有點幹。夾心是芝士黃油霜,一點點黃油,滿滿的芝士味,加點檸檬皮屑或者檸檬汁,很清爽的味道。這款餅乾夾好餡兒後最好放冰箱冷藏一晚上,第...
檸檬奶茶味馬卡龍夾餡(奶油奶酪夾心)
04-04
心血來潮又重拾了磕小馬的決心,費心看了廚房裏各大神的馬卡龍菜譜,細細研究琢磨,總算是掌握了法式小馬的技巧,成功烤出了一盤圓圓的有漂亮裙邊的小馬,雖然組織不算完美,表面輕微上色,但重點是我已成功邁出第一步了!接下來的就...
巧克力夾心奶油奶酪
03-08
最近放假沒事在宅隨便看了些視頻就做了一些有興趣的簡單整理此菜譜摘自YouTube非原創用料【巧克力餅乾】巧克力100g黃油200g糖粉100g蛋黃2個杏仁粉40g可可粉20g低粉360g鹽2g芝士奶酪餡奶油奶酪100g煉乳15g香草精/香草...
南瓜蛋糕卷(奶油奶酪夾心)
09-13
這才夏末秋初,各商家已經開始促銷萬聖節和秋季新品了。各種南瓜製品也紛紛佔領市場C位。今年試試做個南瓜點心,南瓜對身體好。我在北美,度量衡和國內不一樣,請大家最好準備同樣的量具,以後烘培也方便。我以前總是換算來換...
鄉村奶酪奶油夾心蛋糕卷
06-17
喜歡蛋糕卷的蛋糕厚厚的感覺,口感飽滿。用料低筋麪粉100克蛋黃100毫升植物油40毫升牛奶100毫升香草精5毫升蛋清160毫升細砂糖60克檸檬汁適量淡奶油200毫升鄉村奶酪50克細砂糖25克草莓4顆鄉村奶酪奶油夾心蛋糕卷的做法...
咖啡奶酥泡芙(海鹽奶油奶酪夾心)
03-15
今天就是想着消耗一下家裏的淡奶油,所以想着要做什麼,亂七八糟搞了一下,最後成品還不錯!記錄下來,下次在做,換各種不同餡料。備註:本人覺得一片片的黃油酥皮太麻煩,所以就想了想換成流質奶酥皮吧,棒棒滴,省時省力,夏天不用擔心酥...
㊙️奶酪黃油夾心包
03-07
在烘烤的過程中會看到黃油爆漿。從麪包的底部爆的。這個烤出來超級好吃鬆軟太讚了!用料高筋麪粉160克低筋麪粉40克奶油奶酪40克細砂糖20克雞蛋1個30克牛奶100克鹽3克酵母3克黃油20克【B】黃油(內餡)2塊×30克黑芝麻(裝飾)...
奶油奶酪巧克力夾心歐包
01-15
創建個菜譜方便以後接着做,因爲太好吃,不得不做,哈哈哈哈哈用料麪糰:高筋麪粉250克低筋麪粉20克黃油15克鹽3克砂糖15克乾酵母水3克150克內陷:奶油奶酪100克黑巧克力40克糖粉18克奶油奶酪巧克力夾心歐包的做法1、將高筋和低...
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