茶香西蘭花
一道清爽的小菜。用料西蘭花1個綠茶4克左右油適量鹽適量澱粉少許茶香西蘭花的做法西蘭花掰成小朵洗淨瀝乾；綠茶適量，用85度左右的水沖泡出碧綠茶湯後濾出茶葉，茶葉和茶湯均留用；熱油適量，倒入西蘭花和茶葉翻炒；烹入用茶湯調...
芝香西蘭花
用料芝士一片西蘭花大蒜頭芝香西蘭花的做法西蘭花焯一下，撈出，放冷水中鍋裏放適量油，放入蒜末爆香倒入西蘭花，大火炒芝士片放微波爐加熱化開倒入西蘭花，放適量鹽，略炒，炒勻放少許水澱粉勾芡即可...
蒜蓉西蘭花（白灼西蘭花）
這個菜譜適用於所有可以白水煮的青菜，比如油麥菜，生菜等等。。。用料綠色蔬菜（這裏是用的西蘭花）生抽兩勺醋半勺白糖半勺香油適量蒜泥適量（按個人喜好）蒜蓉西蘭花（白灼西蘭花）的做法西蘭花清洗，並用鹽水泡20分鐘以上，再清洗乾淨...
蒜香西蘭花
天氣冷了，西蘭花不想涼拌着吃了，所以今天做了蒜香西蘭花。用料西蘭花一大顆鹽1勺蒜3瓣花椒粉1勺味極鮮醬油1勺蒜香西蘭花的做法西蘭花用鹽水泡十五分鐘後，鍋裏水開後下鍋焯水。焯水五分鐘，撈出，泡在涼水中。蒜切碎備用。起...
香蒜西蘭花
用料西蘭花2朵蒜四瓣生抽香蒜西蘭花的做法西蘭花切小朵，鹽水泡五分鐘沖洗煮水，加少量鹽，油，西蘭花焯三分鐘，撈出過涼水西蘭花跟朝上一朵一朵放進碗裏，放滿，將碗扣在盤子上，過會兒慢慢取下碗，西蘭花在盤子中呈現飽滿的碗狀切蒜...
椰香西蘭花
不含牛奶，不含添加劑調料的好菜。用料葛根粉少許西蘭花一個椰漿一罐甜玉米一個鹽少許橄欖油少許椰香西蘭花的做法甜玉米掰出來玉米粒，煮熟西蘭花洗淨切小朵，放入滾水中燙2分鐘，撈出瀝乾水分小火熱鍋中的橄欖油，把西蘭花和...
西蘭花炒香腸
薰好的香腸表裏一致，煮熟切成片，透明發亮，色澤鮮豔，黃裏透紅。一下口，味道醇香，肥不膩口，瘦不塞牙。用料西蘭花適量三生川農家香腸適量鹽適量姜適量蒜適量雞精適量西蘭花炒香腸的做法姜蒜切粒，西蘭花切成小朵用鹽水漂洗乾淨。...
奶香西蘭花
用料西蘭花一棵牛奶1杯枸杞1大匙麪粉1大匙鹽少許色拉油1大匙奶香西蘭花的做法把整個的西蘭花改切成一朵一口大小的小株花，中間的粗梗部份也可切成1x3公分的粗片，洗淨、濾幹備用。西蘭花很容易夾藏農藥，清洗時，不妨在水裏...
清香西蘭花
春天來了，到處是春意盎然的景象，小草綠了，柳條發芽了，樹枝起苞了，到處是生機勃勃的樣子，我就很想炒一盤這樣的清香西蘭花！簡單，清淡，食物本來的味道。晚餐時，搭配一碗五穀粥，完美。用料西蘭花一顆油少許鹽小半勺蠔油一勺生抽一勺...
鮮香西蘭花
用料西蘭花朵蒜瓣蠔油勺澱粉勺鹽克生抽勺鮮香西蘭花的做法西蘭花掰小塊，抄水，水裏放點鹽和油。抄熟後撈出放入涼水中，衝溫即可。將西蘭花頭向下均勻，緊密的擺在小碗中，擺好後倒扣到盤中。我做的量較少，擺的不夠緊密。鍋放一...
西蘭花香菇
用料西蘭花1朵香菇8朵蠔油1勺蒜3瓣鹽適量西蘭花香菇的做法西蘭花撕小朵放入鹽水中浸泡10分鐘香菇去蒂流水輕輕搓洗西蘭花瀝乾水香菇切塊大蒜切碎準備兩個鍋小奶鍋中放水煮沸後放入西蘭花煮三分鐘（撈起備用）平底鍋熱鍋冷...
香菇西蘭花
一個人也要好好吃飯哦用料西蘭花朵香菇朵紅辣椒個蠔油勺蒜瓣生抽勺鹽克香菇西蘭花的做法切蔥段（小）、蒜末（稍大）、紅辣椒片（三角形）。西蘭花切瓣，香菇切塊後焯水。（沸水加幾滴油和鹽，可保證菜色鮮亮。先焯西蘭花後焯香菇，不用換...
香烤西蘭花
剛入手了烤箱，烤了戚風和全麥麪包，可是自己又在減肥不能吃，於是折騰幾個烤素菜吧！用料西蘭花1個姜1塊鹽適量油辣椒適量香油1瓷勺芝麻醬半瓷勺生抽1瓷勺水適量食用油適量腐乳汁2瓷勺糖小半瓷勺雞粉1勺香烤西蘭花的做法西蘭...
香腸西蘭花
孩子愛吃西蘭花換着花樣來用料西蘭花1朵香腸1根大蒜1瓣鹽少許雞精少許香腸西蘭花的做法水開鍋放入點食用油（防止西蘭花營養流失）下洗好的西蘭花煮五分鐘（孩子吃多煮了兩分鐘）出鍋過清水備用起鍋燒油😄油溫五成熱煎香腸片...
沙茶醬豬肉炒西蘭花
以我在這個菜譜（）中做的沙茶醬豬肉來進行的快手菜演繹。此次選擇的是可以儲存很久的西蘭花童鞋來與沙茶豬肉合作，這道菜的量是兩人份，一個人的話可以晚上做完，吃一半，然後留一半作爲第二天的便當，因爲西蘭花不是葉菜，所以是經...
蒜蓉西蘭花/白灼西蘭花
用料西蘭花1朵蠔油2勺大蒜6瓣生抽1勺蒜蓉西蘭花/白灼西蘭花的做法1、用廚房剪將西蘭花剪成一小朵一小朵，粗大的朵對半切開更易入味，菜梗子去皮後切厚片。2、水燒開後放入幾滴食用油，倒入西蘭花，水煮開後迅速關火，用漏勺將...
西蘭花《素炒西蘭花》
素炒西蘭花是一道傳統漢族的家常菜，長期使用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病機率。有補腎填精，健腦壯骨，補脾和胃之效。主治久病體虛，肢體痿軟，耳鳴健忘，脾胃虛弱以及小兒發育遲緩等病症用料西蘭花朵大蒜瓣西蘭花...
西蘭花
想要吃顏色嫩綠又爽口的西蘭花記得要這樣做哦用料西蘭花1朵蠔油1勺蒜幾瓣鹽少許生抽一勺白砂糖適量芝麻油適量西蘭花的做法水開後放一點鹽這樣可以讓西蘭花更綠油油，放下西蘭花至變色撈起，倒下全面準備的調味料，在熱油灑...
香煎西蘭花
朋友去飯店吃飯發到朋友圈的幾種菜餚，其中就有西蘭花，問了一下朋友，她說是用蝦泥做的有點腥不太好吃，我琢磨着用了豬肉餡，做了這道美味的（香煎西蘭花）給它取了個好聽的名字😎😎😎用料西蘭花1份豬肉餡1份香煎西蘭花的做法西蘭...
蔥香西蘭花
自主研發西貝莜麪村家西蘭花用料西蘭花1朵蠔油1勺小蔥1把雞精1克蔥香西蘭花的做法西蘭花洗的時候理成小朵，燒一鍋開水，放入洗好的小朵西蘭花，焯2-4分鐘，半熟即可撈起濾幹把小蔥切長段，或者打結，鍋裏下油放入小蔥直至煎出蔥...
芥香西蘭花
這道菜是在一傢俬房菜館裏吃到的，簡單、快手，看似小清新卻讓人入口不忘。吃貨本色就是吃到喜歡的食物，總想自己也能複製。抓着老闆各種套近乎啊，人家就是但笑不語，左顧而言他就是不講重點。哼，不說也打擊不了吃貨的熱情，回家...
香乾西蘭花
立秋只是存在於農曆節氣計時了，今兒天氣依然炙熱，蔬菜依然是夏季主打。可是節氣交替之時，市場裏蔬菜的花樣也不多，什麼美味都架不住反覆吃啊，那就只能花點心思在老元素上翻新了。這道菜，清醒，爽口也下飯。用料炒簡單，就是做的...
西蘭花香腸
陪啤酒的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸尺寸（大概15ml）需要數量西蘭花（洗淨，切成小束）350g香腸（切成一口大）5，6個橄欖油適量A芥末籽醬1勺A豆漿（牛奶也可以）1勺A咖喱粉1/3勺A蜂蜜1/3勺A醬油1/3勺鹽，胡椒粉少許西蘭花香...
麻香西蘭花
用料西蘭花1朵色拉油少許麻椒少許鹽少許澱粉4g左右水30ml左右麻油少許麻香西蘭花的做法西蘭花洗淨，瀝水備用。鍋中去適量色拉油。油溫八分熱，入少許麻椒。待麻椒炒出香味，入西蘭花，大火快速翻炒。待西蘭花八分熟，加適量鹽，...
西紅西蘭花
用料西紅柿西蘭花大蒜辣椒西紅西蘭花的做法煮熟後炒...