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有關彩豆黑芝麻吐司的做法步驟和做法圖解
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有關彩豆黑芝麻吐司的做法步驟和做法圖解
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彩豆黑芝麻吐司
10-30
做慕斯蛋糕,多出了奶油奶酪,加了蜜彩豆一天連做兩隻,因爲太鬆軟、好吃啦。用料高筋麪粉(A)200g低粉(A)50g雞蛋1只(A)45g牛奶(A)115g酵母3g奶油奶酪35g黃油10g蜜紅豆鹽(A)2g炒熟的黑芝麻、黑芝麻醬少許彩豆黑芝麻吐司的做法把A材料...
麻麻黑吐司
04-18
剛開始想做二狗媽(@乖乖與臭臭的媽)發的黑芝麻香腸卷排包,可惜我沒有香腸,哈哈哈哈哈,然後我也好久沒做吐司了,那就改良一下做了個吐司,給這個吐司起名字的來源也是以前有麥當勞的甜筒,麻麻黑也很好吃,現在應該是下架了用料...
黑米黑芝麻吐司(無黃油)
12-09
黑米黑芝麻吐司黃油替換成了橄欖油想想就已經聞到豐富溫暖的穀物香氣了適量的黑米粉讓整個麪糰呈現淡淡的紫色烤制的過程中芝麻的香味不停的召喚着我烤完的當晚忍住掰開面包咬一口的衝動第二天切開真的沒讓我失望相信...
豆漿黑芝麻吐司
04-21
早餐打的豆漿剩下了一些,於是拿來代替水,做了個最近很愛的黑芝麻吐司。方子是金大旺的,稍微改動了。廣東的天氣還是那麼熱,怕和麪的時候麪糰太熱,用了冷藏靜置法,效果還不錯。採用一次擀卷法,二發也直接冰箱冷藏發酵過夜,省去...
吐司~黑芝麻吐司
05-02
手撕黑芝麻吐司~好香好軟,很適合空口吃……建議先看一遍方子,注意小貼士提到的事項,再開始製作哈~冰水:提前一夜把水放入冰箱中保鮮冷藏!用料冰水150克雞蛋1個(約50克)糖50克鹽2克高筋麪粉300克奶粉15克黃油30克熟黑芝麻25克吐...
中種黑芝麻豆漿吐司
10-01
用料中種金像高筋麪粉150克黑芝麻花生豆漿125克乾酵母3克主麪糰金像高筋麪粉100克特侖蘇75克赤蘚糖醇20克煉乳26克鹽3克有鹽黃油16克奶粉10克中種黑芝麻豆漿吐司的做法頭天晚上將中種所有材料混合成團後,放入冰箱冷藏...
養生黑芝麻蜜豆吐司
05-14
大家都問我,你家hello弟弟爲什麼頭髮那麼好~因爲我們真的是見縫插針的給他攝入黑芝麻哦~用料麪包用料:高筋麪粉250克奶粉20克細砂糖40克煉乳25克海鹽1/2茶匙酵母1茶匙雞蛋1個黃油25克水110克黑芝麻15克夾餡兒:蜜紅豆適量養...
養生黑芝麻吐司(三重奏黑芝麻)
03-09
【爲什麼要做這個麪包?】這一款吐司同時用到了黑芝麻的三種形態:完整顆粒,芝麻粉,芝麻醬。把黑芝麻的三種風味發揮到了極致。他的受衆並不侷限於愛吃麪包的年輕人,而是希望爺爺奶奶,1歲小朋友都可以無負擔的享用。所以從養...
木紋吐司•黑芝麻煉乳吐司
11-13
黑芝麻粉是給小寶打的,一直沒吃,然後就想着怎麼給消耗掉。沒有的可以自己打,芝麻洗乾淨,炒熟,放涼,我是用料理棒稍微打了一下,可以用破壁機打,不要打太久會出油成芝麻醬了。用料高筋麪粉480克牛奶260毫升細砂糖70克酵母5克鹽3...
黑芝麻吐司
04-09
黑芝麻吐司是逢出面包食譜書必然有的一款吐司,經典又家常。網上有大把配方,原料、比例也沒有很大差別。我這個也沒有什麼特別,選用鳥越純芯只是因爲剛好拆了一包,選用牛奶只是因爲想用它而已。所以,你如果願意照這個配方做...
黑米黑芝麻核桃吐司
08-01
參考了老師的方子稍作了改動。燙種提前一天準備:(其實我是做別的麪包剩的)高筋麪粉31.25,白糖6.25,鹽0.625,開水62.5.快速攪勻冷藏第二天使用。用料高筋麪粉225克黑米粉25克奶粉12.5克冰水170克細砂糖12.5克鹽3克燙種25克幹...
㊙️健康吐司~中種法黑芝麻黑糖豆漿全麥吐司
05-18
自家家用吐司方子,純屬記錄📝此方適合450克吐司盒一個某一天喝剩下的豆漿,隨手做了個吐司,沒想到家人很喜歡,很開森,我把配方分享出來,如果你也喜歡,別忘了跟做告訴我😜用料🍃中種麪糰(第一天)高筋麪粉50克耐高溫耐高糖乾酵母1...
黑芝麻吐司(中種)
02-22
又發現了一款香氣撲鼻的健康吐司,不同於其他吐司的是,這款不僅柔軟,而且口感很有嚼勁,可能是含有一定的鹽量,使麪糰更筋道了,依然是減糖、減油,適合愛吃麪包但又想要健康的朋友。超香的,還想多做幾次哈哈!😄用料高筋麪粉225克...
100%純黑麥吐司 芝麻黑麥吐司
10-29
眼看着這個食譜從9分降到了7分開頭,藍瘦香菇。博主想說這個配方我研究調整過大概5次,而且都是親自品嚐味道後才發出來。請不要因爲第一次的嘗試不滿意就否定它,碼字不易研究更是個漫長的過程。當親認爲成品沒有達到預期...
黑豆奶黑芝麻吐司
11-22
2019.12.29室溫:12度左右,溼度50-60雞蛋,黃油:冷藏溫度其餘:室溫全程麪包機用料高筋麪粉(金龍魚)240克雞蛋1個細砂糖20克黑豆奶100克黑芝麻糊1袋/40克黃油25克鹽3克酵母4克黑豆奶黑芝麻吐司的做法除黃油外先加麪包機,和麪15分...
黑芝麻吐司➕黑芝麻蜜豆排包
09-08
一次揉麪兩種吃法的黑芝麻吐司➕黑芝麻蜜豆排包,黑芝麻粉是自己打的,配比是熟黑芝麻400g➕核桃200g加紅棗200g,料理機直接打,黑芝麻和核桃都有油,打後就是很粘的泥,很香,直接吃,做麪點都可用料高筋麪粉500克酵母8克糖60克奶粉...
營養健康小吐司(黑糖黑豆黑芝麻)
11-20
用料波蘭種高筋麪粉150克水150克鮮酵母3克主麪糰高筋麪粉350克奶粉20克黑糖50克黑芝麻粉25克雞蛋50克水140~150克鹽5克鮮酵母12克黃油40克餡料黑糖適量蜜黑豆適量營養健康小吐司(黑糖黑豆黑芝麻)的做法將波蘭種的所有材...
黑芝麻小吐司|消耗黑芝麻糊
11-21
用料高筋麪粉230克黑芝麻核桃粉60克糖20克雞蛋1個牛奶140克左右酵母3克黃油20克鹽3克黑芝麻小吐司|消耗黑芝麻糊的做法麪糰揉光滑之後加入黃油和鹽揉出手套膜28℃左右發酵1小時發酵好的麪糰等分兩份鬆弛二十分鐘鬆弛好...
黑芝麻吐司(豬油)
07-20
爲了做蛋黃酥開了一瓶豬油,做菜煎炒,炒飯特別香,不如試試做麪包吧!用料高筋麪粉250g脫脂奶粉10g細砂糖20g鹽3g雞蛋50g焙熟的黑芝麻20g冷藏豬油10g冷藏水120g乾酵母3g黑芝麻吐司(豬油)的做法熟黑芝麻用料理機打成粉,或者可以...
黑芝麻吐司(湯種)
12-18
這幾天連續做了幾個吐司,越做越順手,阿土不知是餓的還是怎的拿到手就吃,說好好吃啥的,讓我的小尾巴立刻翹了起來。不過想想,這丫不挑食,是那種只要是不難吃的都會表示好吃的主,所以馬上心說不能驕傲哈!先準備一下湯種材料高筋...
黑芝麻吐司
03-24
吳克己原方略有改動,450克山形吐司2個量!鹽可以和黃油一起後放,因爲鹽會阻礙麪筋形成。用料吳克己原方(450克山形吐司2個)高筋麪粉100%400克海鹽1.5%6克糖6%24克麥芽精0.5%2克低糖乾酵母1.2%4.8克芝麻粉3.2%13克芝麻醬10%4...
黑芝麻核桃鷹嘴豆漿吐司
03-30
本來想做鷹嘴豆漿結果豆子多了水少了變成了糊糊。。。正好很想試試啊嗚老師的米吐司看着濃稠度與啊嗚老師的白粥差不多於是乾脆拿來做吐司吧變着法的吃下去順便消耗一下冰箱的蛋白方子參考了啊嗚老師的米吐司然後瞎替...
黑芝麻醬吃法之一——黑芝麻吐司
12-08
大愛黑芝麻的妹子看過來~~~~~~~黑芝麻好處多多,我想你們應該都知道,所以就不再重複了。黑芝麻醬,可以自己用料理機做,也可以某bao上買農家自磨無添加黑芝麻醬。我覺得以上兩種芝麻醬都是健康的,不管怎麼說,沒有添加其他的糖...
【芝麻多多】黑芝麻餐包與黑芝麻吐司
12-08
一波黑芝麻麪包來啦,白麪團里加入了黑芝麻,立馬香了好多。有餐包,也有吐司,都是用一個麪糰做出來的。小餐包會更香一些,因爲外殼部分更多,吐司則以超柔軟的內心取勝,總之都是好吃的。這次提前拌好麪糰讓麪糰自己出筋,並且提前...
豆漿黑芝麻吐司(麪包機)
12-04
用料breadflour400gbrownsuger50gsalt6gsilk290gbutter2tbspblacksesamepowder30gyeast4.3g豆漿黑芝麻吐司(麪包機)的做法除黑芝麻外所有材料放入麪包機bakeraisin模式等麪包機提示加入輔料時加入黑芝麻...
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