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有關家常烙盒子的做法步驟和做法圖解
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有關家常烙盒子的做法步驟和做法圖解
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家常烙盒子
02-14
用料小白菜若干顆麪粉若干豬肉餡若干蔥、姜、蒜、鹽、耗油、香油家常烙盒子的做法燙好小白菜提前炒好的豬肉餡放冰箱儲存,用時拿出來提前半天活好面!(晚上做,中午就活好)面要軟!這是關鍵!把肉餡、小白菜剁碎攥出湯、鹽、耗油...
烙韭菜盒子
06-11
第一次做韭菜盒子,可還行😄用料麪粉2碗韭菜一把雞蛋2個木耳幹木耳一小把龍口粉絲1捆蝦皮一小把生抽1勺蠔油1勺十三香1小勺鹽1小勺食用油一勺烙韭菜盒子的做法幹木耳泡發粉絲涼水泡泡2碗麪粉,用溫水和麪活成麪糰,蓋上保鮮...
烙菜盒子
06-03
用料麪粉適量雞蛋適量韭菜適量香油一點點發酵粉適量小蘇打粉一點烙菜盒子的做法麪粉發酵好韭菜切好蛋煎好切碎加點香油拌勻面團切成小小的滾成圓形放上餡料包成花邊鍋中小火煎兩面黃不用放油就0K了!裝盤小貼士面要揉得...
家常烙春餅
09-09
今晚吃春餅,減肥之前想飽餐一頓😎炒上豆芽、土豆絲、蝦醬炒雞蛋,煎幾片火腿,最後再來一根小蔥蘸着醬,開水燙麪烙的餅,然後就那麼一卷,哈哈,可以忘記我是誰🤣🤣來看春餅的做法吧~用料麪粉300克開水150克家常烙春餅的做法麪粉30...
烙盒子(烙菜餡餅)
12-18
用料大頭菜八角薑片桂皮水油鹽花椒芹菜麪粉餡料烙盒子(烙菜餡餅)的做法(佐料油用小火炸)佐料油:(豆油,薑片,桂皮,花椒,大料,香菜,混合炸至的油,叫佐料油)1:燙三分之二面(必須涼透再合面),餘下的用涼水和麪。2:稍醒面3:搓條下劑(一兩左右)4:擀平皮...
藕夾子(藕盒)家常版
03-20
秋天是吃蓮藕的季節,逛超市時聽到一阿姨說炸茄盒,突然想吃炸藕盒了,材料買齊全,回家開幹!用料藕2節肉餡材料三肥七瘦肉餡適量生抽老抽各2勺蠔油2勺胡椒粉2克鹽適量香油適量蔥姜適量清水適量掛糊材料麪粉:澱粉2:1雞蛋2個泡打...
烙餅 蒸烙饃 春捲 家常飯
05-09
小時候最喜歡吃各種餅,想吃了好多天,今天終於做了,還是家的味道,好吃。用料麪粉食鹽烙餅蒸烙饃春捲家常飯的做法麪粉加入少量食鹽,兌水和麪,硬度適中,不硬不軟,和至外皮光滑,蓋上蓋,醒面,醒十分鐘,再揉一分鐘,再醒十分鐘,即可,上圖是...
家常菜盒子
11-23
用料麪粉600克前腿肉500克蒜薹1把蝦乾30只左右雞蛋1個黃油1小塊薑蓉適量醬油1勺料酒2勺芝麻油1勺家常菜盒子的做法黃油隔熱水融化和雞蛋一起倒入麪粉攪拌均勻,麪粉加熱水和成麪糰,放在盆裏加蓋醒面將前腿肉切碎後加入姜...
家常烙餡餅
11-19
用料高筋麪粉適量涼開水適量豬肉餡適量蔥末薑末豆芽耗油醬油鹽十三香油家常烙餡餅的做法高筋麪粉邊加水,邊用筷子攪拌,大約一分鐘後,蓋上保鮮膜,醒30分鐘,出面筋如圖所示豆焯水,切碎,手攥幹,豬肉切末。先把豬肉末用醬油,油,十三...
家常烙大餅
09-25
通常大家都會認爲做烙餅會很麻煩,所以就會外面買現成的烙餅,可是最好吃的是現烙的口感會好,況且在家自己做的也放心安全,不必擔心有添加劑防腐劑之類的東西存在,所以一日三餐要對的起自己和家人!放心的去做吧!用料普通麪粉50...
韭菜盒子—家常好吃
01-02
春天的韭菜,非常鮮嫩,怎麼做都好吃。今天做的這款韭菜盒子,家常好吃,一看就會。用料韭菜一小把雞蛋5個麪粉500克韭菜盒子—家常好吃的做法韭菜洗淨,空幹水分,切小段。打5個雞蛋,攪勻,這個時候先不放調料,鹽放早了容易出水。普...
小嫩蔥豬肉餡肉餅烙盒子(快手家常版)
06-28
用料五花肉200克小蔥十根洋蔥四分之一個麪粉200克小嫩蔥豬肉餡肉餅烙盒子(快手家常版)的做法小蔥切碎,如果有大蔥也可以把洋蔥替換成大蔥,都好吃溫水和麪,比餃子面軟一些,蓋保鮮膜醒二十分鐘。肉切粒,不要攪成肉糜,肉糜做出來...
家常烙餅
08-05
2020年3月3日更新:根據廚友們的問題反饋,最新錄了【視頻版】請戳👇——————————————————再次更新,有視頻補充,往下翻!⬇️——————————————————更新:🌟🌟🌟不是發麪餅!不放酵母,不放酵母,不放酵...
家常雞蛋烙
12-24
沒注意的時候可以隨手做的快手菜。用料雞蛋3個鹽5克油20克白胡椒粉1勺蝦4只豌豆粒少許胡蘿蔔粒少許料酒1勺家常雞蛋烙的做法雞蛋加料酒,鹽,白胡椒粉打散。起鍋熱油,倒入雞蛋液,半凝固的時候撒上喜歡的料,我加的是蝦肉粒,豌...
家常烙韭菜盒
06-18
家裏有喜歡吃韭菜盒子的,所以韭菜季,偶爾就會烙一盤子😊比較家常的味道,沒有太多技巧,就是家的味道😘用料韭菜雞蛋鹽味達美面開水家常烙韭菜盒的做法韭菜洗淨,切成小段先把雞蛋打勻,然後鍋里加油,把打好的雞蛋倒進去,炒的嫩嫩...
家常玉米烙
12-15
玉米烙的靈魂其實是吉士粉,但我家裏沒有,又想吃,就用蛋液和玉米澱粉代替了,還不錯,挺香的,記得一定要用水果玉米,甜脆!如有有吉士粉用量是2量勺(15ml量勺)加3勺玉米澱粉用料玉米澱粉4勺(15ml量勺)玉米2根糖隨意雞蛋🥚1個家常玉米...
炸茄盒家常
01-20
用料大蔥蔥花雞蛋2個玉米澱粉適量茄子1個食用鹽適量胡椒粉適量雞精適量麪粉適量料酒1小勺鹽適量醬油1勺肉餡300克炸茄盒家常的做法肉剁餡,根據自己口味放入適量蔥花,姜,醬油,料酒,雞精,鹽,雞蛋一個攪拌好,放置一旁待用澱粉、...
家常烙油餅
08-26
用料麪粉200克乾酵母2克水90克豬油8克鹽適量食用油適量家常烙油餅的做法把麪粉、酵母、豬油和水放進盆裏,豬油可以用同等量的食用油來代替,也可以不用放,加了油的麪糰會比較聽話一些,相比也是比較容易操作!用筷子攪拌成絮...
家常烙餅🥞
01-17
終於烙出了外焦裏嫩的烙餅,外皮脆脆的,第一次用這種方法的烙的餅很驚豔。要點:1、面要絕對軟,要醒面。2、火候要合適,中火均勻,減少翻動次數。用料麪粉310克水克鹽克油克家常烙餅🥞的做法溫水和麪,面軟到幾乎不能成團,醒面1小...
烙韭菜盒子
04-22
用料韭菜1捆雞蛋3個麪粉800克烙韭菜盒子的做法溫水和麪,韭菜盒子涼了麪皮也不會硬。韭菜:雞蛋大概3:1,韭菜太多不香,雞蛋太多沒有韭菜汁水不嫩。大火燒開色拉油轉小火,雞蛋汁裏放少許鹽,放入熱油後,快速用筷子攪成雪花狀。攪...
家常韭菜盒子
09-08
時間:約30-50分鐘難度:容易做🤞份量:4人份用料普通麪粉(中筋)300g水180g餡料韭菜薹300g雞蛋6個鹽5g蝦皮5g香油10g家常韭菜盒子的做法鍋中倒入油,雞蛋打散,倒入鍋中,迅速打散,炒熟。倒出在碗裏晾涼。麪粉加水,混合一起後揉光後醒...
烙盒子
02-09
用料韭菜克雞蛋6個五香粉油條麪粉克鹽烙盒子的做法韭菜➕姜把麪糰揉光滑,搓成長條,放少許麪粉,手揪成劑子。將劑子擀開,厚薄均勻放入調好的餡加入雞蛋蓋上另一面皮,在電餅鐺裏倒適量油,約十五分鐘成功!要等二十分鐘以上再吃,...
家常烙肉餅
01-21
用料肉末600克麪粉500克香油2勺鹽3克雞蛋1個蔬菜少量五香粉少量家常烙肉餅的做法600克肉500克麪粉加大約310克水揉成軟軟的麪糰,蓋上溼布醒幾分鐘醒面的時候做油酥。用小半碗麪粉,放約2克五香粉和2克鹽。用跟麪粉基本等...
家常烙餅
03-23
用料麪粉250g鹽少許植物油適量溫水100ml五香粉1勺家常烙餅的做法和麪,醒發20分鐘麪糰擀成圓形,少許油和鹽抹勻捲成長條,在將長條橫着捲成一團,再擀成薄片平底鍋🍳鍋中少許油,再放入面片,小火加熱,接着翻面,然後餅會鼓起,繼續翻...
家常茄盒
05-11
茄盒常規做法雖然好吃但是略膩,簡單翻炒一下別有一番滋味,而且超下飯,做法簡單快手可以試試!用料主料茄子2個雞蛋2個蔥半根蒜4瓣肉餡:1、豬肉180克2、蝦6只3、料酒半勺4、生抽1勺5、香油幾滴6、黑胡椒粉少許7、鹽少許8、蔥...
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