皮蛋肉臊上湯菜蔬
常用皮蛋加點肉臊煮成上湯灼煮蔬菜成有湯又有蔬菜，一般蔬菜都可以做上湯菜式，我們喜歡十分鐘搞妥的家常菜，建個菜譜給大家分享。用料皮蛋1只肉臊100g蝦米（可選）30克水東芥菜（蔬菜可選）400g蒜頭2瓣生薑（切絲）1湯匙生抽適量生粉...
蔬菜皮蛋粥
自主研發新美食用料皮蛋1個生菜一個葉大米適量鹽一匙胡椒粉少量蔬菜皮蛋粥的做法將大米投淨後放入鍋內煮成八分熟加入切好的皮蛋和蔬菜，煮至米熟透放入適量鹽和胡椒粉，攪拌出鍋小貼士可以將蔬菜換成任意喜歡的都可以，胡...
上湯娃娃菜 煎皮蛋無高湯
喜歡上湯娃娃菜，一是因爲簡單，快手，方便；二是因爲顏值高，紅橙黃綠都可以有；三是適合人少飯量小而多色多種菜都可以吃到。用料娃娃菜顆皮蛋個鹽克培根或火腿蝦仁豆腐絲粉絲等金針菇上湯娃娃菜煎皮蛋無高湯的做法蝦切碎用油煎...
蔬菜皮蛋湯
👉👉蔬菜隨意搭配哦！用料皮蛋1—2個腐竹2根軟江葉200克生薑1片鹽少許蔬菜皮蛋湯的做法腐竹提前半小時用冷水泡發。皮蛋切牙兒或塊。軟江葉洗淨，姜切絲。👉👉配菜可以隨意，菠菜、小白菜、油菜豆腐等等都可以的哦鍋內熱少...
樂媽私房#酸湯羊肉蔬菜小揪面（西北臊子面）
冬季熱湯麪食豐富多維：6到8種蔬菜高能高熱：西北灘羊小寶羊肉臊子#特點#營養低油驅寒解饞…哈哈哈用料羊肉臊子250g洋蔥土豆胡蘿蔔番茄扁豆尖椒豆腐全部切丁各少量番茄醬200g樂媽私房#酸湯羊肉蔬菜小揪面（西北臊子面）的做...
上湯蔬菜
受上湯娃娃菜的啓發，做了上湯蔬菜。蔬菜種類可以自己調整。用料娃娃菜1顆口蘑幾個高湯1碗北極蝦幾個土豆半個茄子半個蔥蒜適量上湯蔬菜的做法蔥蒜炒香，加食材炒下，加肉湯煮食材軟爛了加鹽小貼士土豆切厚片更容易爛...
蔬菜蛋皮
雞蛋是家家戶戶必不可少的食材，可蒸，可煮，可炒，可煎。今天搭配點蔬菜做個蛋皮嘗試一下。用料雞蛋個胡蘿蔔1/4根青菜葉幾片生粉1勺食鹽適量清水少許蔬菜蛋皮的做法一小截胡蘿蔔切成碎丁。再打入兩個雞蛋。準備一點青菜葉子...
上湯皮蛋浸時蔬
用料菠菜，鹹鴨蛋，方腿，皮蛋鹽，糖，味精，料酒，胡椒粉上湯皮蛋浸時蔬的做法原料洗淨，鹹鴨蛋取黃壓碎。皮蛋切花瓣塊，方腿切菱形片，菠菜焯水過涼擠幹水切碎備用。鍋入油，蒜子炸金黃瀝油備用。鍋留底油，入鹹蛋黃炒至起沫，加蔥段，薑片，炸好...
家常肉臊（家常面臊，鹹湯圓臊子，臊子蛋炒飯用）
我們家裏面最經常做的一種臊子，包湯圓，煮麪還有炒臊蛋飯的時候加上去。是樂山的味道，家的味道。用料豬肉末（肥一點的）薑末蒜末碎米芽菜料酒醬油鹽味精雞精糖蔥花家常肉臊（家常面臊，鹹湯圓臊子，臊子蛋炒飯用）的做法將鍋中倒油，倒...
蔬菜肉皮凍
寶寶幼兒園搞活動，可以分享美食！作爲一個平時忙得根本顧不上接送寶寶的媽媽來說，要好好表現一下了~方法超級簡單，不過做的時候沒以爲會成功，就沒跟拍圖片，所以現在只能看看成品圖了~😃用料豬皮200克胡蘿蔔160克鹽適量蔬菜肉...
【娃娃菜湯】改良上湯娃娃菜，不用皮蛋鹹鴨蛋
有一天小豬睡覺做夢，夢見了很好喝的娃娃菜湯，剛端起碗正要喝，就被我扒拉醒了，非常不開心。於是我就琢磨了一下，給做了這鍋小豬夢中情湯。小豬表示非常不錯，比夢裏的好。小豬不喜歡上湯娃娃菜的皮蛋和鹹鴨蛋，我就改良了一下，用...
皮蛋蔬菜粥
用料皮蛋個大米杯鹽克菠菜蔥枸杞皮蛋蔬菜粥的做法砂鍋熬粥，放了枸杞菠菜洗淨，切碎，切皮蛋蔥花粥好了，放進皮蛋，蔬菜，蔥花，加鹽，雞精，再熬一會兒熬皮蛋蔬菜粥熬好了，很美味...
蛋皮蔬菜包
用料菠菜雞蛋香菜鹽雞精植物油香油蛋皮蔬菜包的做法菠菜焯水，撈出晾涼，瀝乾切末，用鹽、雞精和香油拌勻調味；香菜去葉留梗，洗淨，放入微波爐，中火轉15~20分鐘，取出晾涼；雞蛋打散。鍋入油燒至五成熱，淋入雞蛋液，煎成薄蛋皮。每張蛋...
【蔬菜】上湯娃娃菜
搬運自微博@梅之小榭用料娃娃菜顆皮蛋個蒜瓣蔥根水澱粉克鹽克火腿片【蔬菜】上湯娃娃菜的做法如圖...
上湯蔬菜湯
根據範志紅老師的上湯菠菜改編的，適合一人食的快手菜。用料臘腸鹹肉少量胡蘿蔔1根青菜400克熟雞蛋1個各類丸子隨意鹽隨意麻油上湯蔬菜湯的做法放臘腸、鹹肉炒出油鍋內倒入兩碗水，煮沸。放入自己喜歡的各類丸子，煮沸放入...
腐皮蔬菜湯
這是一道下奶的素湯，營養豐富，還可以補鈣。只加了少許鹽，味道很鮮甜。大人孩子都喜歡喝，也非常適合哺乳期的媽媽們。用料萵筍胡蘿蔔熟板栗金針菜腐皮生薑植物油腐皮蔬菜湯的做法萵筍去老皮切片，胡蘿蔔生薑切片，金針菜泡軟洗...
娃娃菜【上湯娃娃菜】皮蛋
上湯娃娃菜是一道色香味俱全的傳統名餚，屬於粵菜系。主要食材是娃娃菜，主要烹飪工藝是煮，而後以濃湯調製而成。成品香濃、味鮮、口感濃郁。娃娃菜洗淨後從中間剖開，劈成四段備用，蒜頭切成片，皮蛋切成粒狀。娃娃菜焯水後備用...
上湯皮蛋菠菜湯（粥）
一個人在家不知道吃啥，突發奇想用料皮蛋1個菠菜1小把鹹鴨蛋0.5-1個大蒜1瓣姜2片鹽適量油適量米一小把雞精一小小勺上湯皮蛋菠菜湯（粥）的做法1.菠菜洗淨（可切成兩段）備用（這之前我先把米泡了半個小時，加兩碗水，煮着粥，這個菜弄...
上湯皮蛋皮莧菜
用料莧菜1把皮蛋2個上湯皮蛋皮莧菜的做法莧菜用綠色的，根部不要。洗乾淨控幹水。（根可以另外做法也超級好吃下次再分享）配料：皮蛋2個切蠶豆大小。蒜4瓣。姜小塊切片。十來根瘦肉絲調好味。用豬肉熱鍋中火化開，放蒜，炒10秒，放...
快手下飯菜上湯時蔬（上湯西蘭花、上湯生菜、上湯菠菜、上湯娃娃菜、上湯豆苗等等均可）——中式一日三餐（八十）
用料時蔬適量火腿腸1根皮蛋1個鹹鴨蛋1個植物油適量蔥薑蒜適量快手下飯菜上湯時蔬（上湯西蘭花、上湯生菜、上湯菠菜、上湯娃娃菜、上湯豆苗等等均可）——中式一日三餐（八十）的做法時蔬切小塊或小段，火腿腸、皮蛋、鹹鴨蛋切...
🍜香到湯都喝光光的蔬菜肉臊面
這是一道甘肅風味的麪食，做法超簡單快手但是又無敵美味，從備菜到端出成品最多20分鐘。可謂是蔬菜和肉肉的完美結合，鮮香美味，營養豐富，我家寶寶每次吃完，都要把湯也喝光光。一起來試試吧。❤大人吃的話，可以根據自己口味加點...
時蔬蛋皮湯
用料青菜心七八棵藕一小段花菜十朵西蘭花三四朵蘑菇四朵香菇二朵胡蘿蔔半根雞蛋一隻家樂濃湯寶時蔬蛋皮湯的做法1(準備)花菜、西蘭花摘成小朵，在淡鹽水中浸泡，然後沖洗乾淨瀝乾小青菜摘去黃葉老葉，浸泡沖洗瀝乾蘑菇、香...
肉臊煎蛋蔬菜面
#餐食簡錄##丁有才早餐記#（兩碗的量）丁有才今天嚴重感冒，請假在家休息，所以早餐變早午餐……今兒做了煎蛋肉臊蔬菜湯麪，面是一包包裝的味千拉麪（乾麪），肉臊是@古龍天成天成家的香菇肉臊，這個肉臊強烈推薦，肉是顆粒狀的肉粒，香菇...
大白菜【上湯白菜】皮蛋
上湯白菜是廣東省的傳統名菜，屬於粵菜系。用料白菜片皮蛋個裏脊海鮮菇枸杞午餐肉大白菜【上湯白菜】皮蛋的做法開水中加入鹽油焯白菜絲斷生碗中墊底底油炒蒜片裏脊肉片皮蛋，加水燒開打去浮沫。加入海鮮菇和午餐肉片煮5...
電飯盒上湯娃娃菜皮蛋白菜
上湯，講求一個鮮字。做爲湯水型調味料能夠讓平平無奇的寡淡蔬菜成爲一道美食。萬物皆可上湯。用料皮蛋1個肉類火腿腸適量菌菇類適量娃娃菜適量鹽，味精，白胡椒粉適量電飯盒上湯娃娃菜皮蛋白菜的做法提前泡了下香菇和腐竹...