辣炒豇豆
豇豆一定要煮熟，否則會有有害物質。如果份量比配方中多一點，請適量加時間。用料豇豆250克油10克蒜頭3瓣幹辣椒2個鹽1/4茶匙生抽1湯匙糖1/2茶匙辣炒豇豆的做法三瓣蒜頭兩段幹辣椒放入主鍋五秒速度五打碎，三分鐘/120度/速...
涼拌辣豇豆
夏季是豇豆的季節～豇豆具有健胃補腎的功效～涼拌着吃～解暑開胃😘用料豇豆300克油10克香油1勺鹽少許大蒜3瓣糖1勺雞精少許蠔油1勺生抽2勺十三香少許白芝麻10克小米辣3個涼拌辣豇豆的做法豇豆洗淨，先不用摘頭去尾，這樣焯水時...
炒泡豇豆
吃白米飯必備的快手菜！不過關鍵是泡菜要泡得好！好在我們有詳細的步驟教大家，不要着急……用料酸豆角克肉末克幹辣椒個雞精勺薑片料酒勺鹽克炒泡豇豆的做法泡豇豆泡椒青椒切好，切成丁裝撒上豆豉加油翻炒...
酸辣手撕豇豆
時間：約15-20分鐘難度：容易做🤞份量：3人份用料豇豆250g蒜末10g熟白芝麻1大勺幹辣椒4個植物油2大勺生抽3大勺醋2大勺糖0.5大勺酸辣手撕豇豆的做法豇豆去掉兩頭，洗淨切成15釐米左右的長段。燒一鍋水，水沸騰後加入一勺鹽，放入...
豇豆炒辣椒
沒故事好吃就完事了用料豇豆一把辣椒4個豇豆炒辣椒的做法鍋中放油油熱後放入豇豆和辣椒炒至豇豆變色微軟放入醬油添少許水蓋上鍋蓋小火燉燉到沒有湯就好啦以上...
豇豆炒飯
用料豇豆250克香菇2朵雞精1勺醬油適量蠔油1勺鹽適量米飯4碗五花肉200克油適量豇豆炒飯的做法豇豆洗淨切好，切短一點。紅蘿蔔切粒五花肉切薄片，香菇泡發，切小粒。將切好的香菇五花肉在鍋裏翻炒再加入豇豆紅蘿蔔炒，加入鹽，雞...
麻辣豇豆
作爲重慶人的我很喜歡川味，喜歡川味的，可以來看一看，不喜歡川味的可以來瞧一瞧。用料豇豆適量油適量大蒜適量幹辣椒適量隨便依照個人口味鹽適量雞精適量辣椒粉辣椒醬各一勺麻辣豇豆的做法準備好材料準備好材料倒油進鍋裏...
炒豇豆
用料豇豆克蒜瓣鹽克醬油勺蠔油炒豇豆的做法豇豆切條開水下鍋過水，漣水河豇豆倒入小盆中，放五分鐘熱鍋倒油，瀝水豇豆下鍋，半熟倒醬油和鹽全熟倒蠔油，出國前倒蒜末，炒出酸香出國...
無敵下飯的辣炒豇豆
因爲那種袋裝豇豆太鹹了所以就加入一些新鮮的，混合會更好吃。就喜歡這種下飯菜可以用來拌麪條和米飯特別好吃。用料蒜4瓣肉沫1兩酸豇豆1包新鮮豇豆1把小米辣3個鹽1小勺醬油2勺蠔油2勺無敵下飯的辣炒豇豆的做法把新鮮豇...
老乾媽香辣豆豉肉絲炒豇豆
有一個在鄉下的親戚真好，頭幾天的蔬菜還沒有吃完，又源源不斷地送來了大把大把的豇豆，這種豆角我們這裏基本就叫長豆角或者叫十八豆，長豆角可以理解，十八豆就不知道是咋回事了，小時候總以爲裏面有十八顆豆子才叫這個名字的~O...
超下飯菜：酸辣豇豆炒肉沫（附酸豇豆泡法）
小時候上學，飯盒裏常帶的菜。用料肉末100克薑片2片生抽一小勺豇豆200克大蒜頭三瓣小米椒2個超下飯菜：酸辣豇豆炒肉沫（附酸豇豆泡法）的做法所有材料來個大合照酸豇豆切成小段肉剁成肉沫，加入一點胡椒粉，倒入一點黃酒，用手抓拌...
豇豆炒辣椒
用料青椒8個豇豆300克鹽3克水100克豇豆炒辣椒的做法豇豆辣椒洗淨切小段油熱後，豇豆辣椒一起下鍋；加鹽翻炒加入少許水，防止焦糊；繼續翻炒，炒熟。感覺沒熟可以再加點水炒出鍋裝盤...
辣香紅豇豆
用料豇豆1斤蒜4瓣蠔油1小勺薑絲洋蔥粒鹽辣香紅豇豆的做法1斤紅豇豆先放涼水裏浸泡20分鐘後，取出掐去兩頭和有蟲眼的地方，再用涼皮清洗2遍用手掰成小段準備一些薑絲，洋蔥碎，4瓣蒜剁成小粒開火，放入生薑絲，洋蔥粒煸香，放入一勺...
幹辣椒豇豆
在餐館買了幹辣椒四季豆，很有味!於是在家嘗試自己做！新手做飯，多多包涵。(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑用料豇豆10根大蒜3瓣花椒15粒幹辣椒10個姜4片蔥1根鹽15克蠔油1勺雞精1勺幹辣椒豇豆的做法洗好、切好豇豆備用。蔥薑蒜、幹...
土豆炒豇豆
用料豇豆土豆肉大蒜土豆炒豇豆的做法土豆、豇豆、肉、大蒜切好熱鍋入油，放入肉翻炒炒至快熟，加入醬油，加入土豆絲翻炒加入豇豆翻炒至變色，加入調料倒入一碗水，蓋蓋燜燉快出鍋時放入蒜末即可...
家常小辣椒炒豇豆（長豆）
又是媽媽系列。家鄉吃辣椒菜，很多外地人來吃也讚口不絕，一定要得媽媽真傳。封面圖片無濾鏡哦！豇豆這類蔬菜難度主要是如何保證熟、入味，友不燒焦。媽媽菜譜教你如何做好～其實要多放油。。噓用料豇豆5條小青椒/小紅椒3個（看...
豇豆辣炒飯
誰說炒飯不能做辣的用料豇豆線椒，豆腐乾，火腿腸，雞蛋，枸杞，蔥隔夜米飯豇豆辣炒飯的做法所有材料洗好切好雞蛋先炒熟熱油蔥白爆香所有菜入鍋翻炒，放調料，鹽，雞精黑胡椒，料酒。老抽，涼拌汁，芝麻香油，醋，翻炒均勻放米飯炒勻最後雞蛋蔥...
豇豆炒土豆
賊喜歡吃豆角，又賊喜歡吃土豆……用料豇豆一把土豆1個生抽1勺鹽1小勺蠔油1小勺蒜4瓣雞精1小勺乾紅辣椒（隨意）3個十三香（隨意）1勺豇豆炒土豆的做法1，豇豆洗淨，摘成小段備用；土豆切條，多清洗幾遍，洗掉澱粉；都控幹水分備用。2，鍋內燒...
麻辣紫豇豆
用料紫色嫩豇豆紅椒大蒜小蔥香菜乾紅椒花椒油鹽生抽香醋糖味精香油麻辣紫豇豆的做法新鮮的紫豇豆摘好洗淨水開後，加少許鹽，把豇豆在開水中燙2分鐘把燙過的豇豆沖涼水，瀝乾水分，切段擺盤紅椒去芯切碎，蒜瓣剁碎，小蔥切碎，加鹽...
辣炒四季豆，豇豆
用料四季豆250克去頭去筋切段幹辣椒，去蒂去籽2個油15克生抽10克鹽2克糖2克蒜3瓣或獨頭蒜1顆辣炒四季豆，豇豆的做法1將油、獨頭蒜和幹辣椒放入主鍋，以5秒/速度5切碎，再以3分/120℃/速度1爆香。2加入四季豆、糖、鹽和生抽，以...
炒酸豇豆
用料蒜2瓣幹辣椒2-3個自制酸豆角1把生抽少許炒酸豇豆的做法自制酸豇豆，泡的時候一把一把紮好，一把剛好一小盤子的量。豇豆洗乾淨，切成末備用蒜頭切片，幹辣椒切段備用油熱下蒜，辣椒爆香，倒入酸豇豆翻炒2分鐘，滴少許生抽出鍋。...
炒長豇豆
廚房小白，記錄我爺爺教我做的菜用料豇豆一捆鹽一勺半糖半勺不到蒜兩瓣炒長豇豆的做法倒油，燒到有點冒煙，中火倒入豇豆和蒜，炒至變成青綠，加鹽一勺半，糖半勺提味，再加一碗水，大火燒開，中火加蓋煮至圖片色，加一勺味精...
炒豇豆（辣味版）下酒菜
不用焯水，10分鐘炒好。下班回家快手菜。用料豇豆一把大蒜頭8瓣幹辣椒6-7個生抽半勺鹽20克雞精5克生薑片3-4片炒豇豆（辣味版）下酒菜的做法豇豆切段洗乾淨配料準備好，幹辣椒切段，生薑切片，大蒜頭切沫鍋裏下油，倒入準備好的生薑...
辣醬蒸豇豆
家裏從小就會醃製辣醬，於是我老媽會折騰各種食物加辣醬的吃法，辣醬蒸豇豆是其中之一，做法非常簡單。用料豇豆適量油少許清水適量生抽適量辣醬適量辣醬蒸豇豆的做法先用清水將幹豇豆泡發（圖片上這個是曬乾的豇豆，比較硬。）這...
酸辣豇豆
豇豆是夏日清涼爽口的美菜佳餚用料豇豆蒜頭花椒花生油生抽香醋酸辣豇豆的做法將豇豆用水翻滾一下上面撒上花椒香料蒜蓉匯入醬油醋即可...