涼拌蒸茄子🍆
沒單獨拍照湊合看吧右上角那盤。夏天吃比較開胃，沒有啥過程和難度。用料茄子1個薄鹽生抽2勺米醋1勺蒸魚豉油1勺香油半勺蒜末適量花椒粉少量雞精少量糖非常少量涼拌蒸茄子🍆的做法茄子切適口大小碼盤，大火上汽蒸6-8分鐘...
涼拌蒸茄子
夏天到了，常吃爆炒容易上火，來道清爽的涼拌菜吧，配上冰啤或者涼麪，悶熱的桑拿天也不在難熬了用料茄子1個蒜泥適量生抽1—2勺蠔油1勺白糖1勺醋2勺芝麻油3勺辣椒粉1勺涼拌蒸茄子的做法上述材料調成涼拌汁，這道蒜泥涼拌汁我特...
不變色手撕蒸茄子丨涼拌茄子
蒸好的茄子顏色靚麗，看起來就讓人食慾倍增。吃起來很是清爽美味∽用料茄子3個食用油少許蒜1頭香醋適量生抽適量鹽少許蔥1根蠔油1勺小米椒3個糖2g不變色手撕蒸茄子丨涼拌茄子的做法美味下飯把茄子洗淨1個茄子🍆切成長的...
一鍋三菜（瀝米飯➕涼拌蒸鱸魚➕涼拌茄子）
炎炎夏日，一鍋三菜最方便快捷。今天用蒸的通威鱸魚➕涼拌佐料，得到全家人好評⭐️用料米米杯1-3杯水1000克鱸魚1條（400-500克）薑絲➕大蔥白薑絲少許，蔥白三段料酒2湯匙鹽➕豬油1茶匙鹽，豬油少許茄子1根【涼拌魚佐料】二青條3...
蒸茄子涼拌茄子
青菜也可這樣煮熟涼拌，上次茼蒿涼拌很好吃用料茄子300g小米辣6個蒜3瓣生抽適量老抽適量五香粉適量（可不放）蒸茄子涼拌茄子的做法茄子洗淨切成細條（小點好入味），上鍋蒸熟，小米椒切成小圈，蒜切成末茄子蒸熟，放適量鹽生抽老抽五香...
懶人專屬的涼拌蒸茄子
超級簡單還不費力不費油的涼拌蒸茄子用料茄子1個醋3勺生抽4勺糖1勺花椒油或者芝麻油適量小米椒2個懶人專屬的涼拌蒸茄子的做法茄子切成條，上鍋蒸十五到二十分鐘，蒸到綿軟，出鍋小米椒、醬油、醋、糖、花椒油或芝麻油混合（...
涼拌茄子肉
從小就喜歡吃外婆做的涼拌茄子，有時候去皮，有時候不去皮…但自從我自己嘗試着做得時候，我就喜歡去皮了。茄子🍆挑的那種圓粗型的……自己做的好吃，有小時候的味道。家人都喜歡的一道菜。用料茄子2個生抽1勺白芝麻5克香菜1...
蒸茄子(涼拌茄瓜)
用料茄子2個蒜3瓣小米辣1只生抽3勺蠔油1勺涼拌醋汁半勺白砂糖2克蒸茄子(涼拌茄瓜)的做法茄瓜洗乾淨切段上鍋涼水蒸20分鐘，用筷子戳一下，軟了就熟了。調醬汁:小米辣，生抽，蠔油，白砂糖，醋汁攪拌均勻，再放一點熱油就好了。茄瓜...
涼拌蒜茄子
長茄子和蒜涼拌或者和蒜泥醃製味道都很好，下次給大家介紹蒜香醃長茄用料長茄子青椒大蒜醋鹽味精幹辣椒花椒食用油涼拌蒜茄子的做法青椒洗淨去籽茄子洗淨去蒂切段放入蒸鍋（這個步驟忘拍了）青椒切碎大蒜去皮洗淨切碎水開鍋...
米飯搭檔：涼拌蒸茄子泥
這是我從小吃到大的菜，小時候基本上每次吃米飯都會有這道菜，我老公作爲一個不愛吃茄子的人都會吃好多，早就想分享給大家了，但是每次都忘記😭建議把茄子放涼了再吃，熱着不好吃用料長茄子2個蒜大概3.5瓣吧鹽適量生抽適量糖適...
蒜蓉蒸茄子-涼拌菜
特別家常，特別簡單，也不油膩，是茄子的好吃法之一。用料長茄子蒜蓉幹辣椒小蔥末香菜末花椒鹽蠔油生抽白糖蒜蓉蒸茄子-涼拌菜的做法長茄子切條，放進蒸鍋裏蒸15分鐘，取出，瀝乾水分做調料汁，碗裏放：蒜蓉+小蔥末+香菜末+一點鹽+一...
涼拌茄子
我男人不愛吃茄子所以很少買。涼拌還能吃點～So～用料茄子2個陳醋，味極鮮，鹽蒜瓣，辣椒涼拌茄子的做法茄子🍆洗淨蒸熟。隔涼水涼一涼後，手撕條比較入味。因爲蒸的時候茄子吸收水了，撕完把水倒掉。加調料，鹽，醋，味極鮮。鍋裏熱油，爆...
減脂版涼拌蒸茄子～
茄子是很吸油的一種蔬菜，但一般大多又以高溫高油來烹飪，營養價值也因此損失～涼拌茄子是夏天喜歡開啟茄子🍆的一種方式～來getit～用料茄子1個大蒜1枚青椒兩根醋適量鹽適量糖適量醬油適量減脂版涼拌蒸茄子～的做法準備好食材，洗...
風味涼拌蒸茄子🍆（辣）
過年的時候吃到的一道菜，第一次吃感覺很驚豔，普普通通的茄子竟然還有另類的吃法。有點兒辣的一道涼拌蒸茄子🍆。相比較茄子別的做法，這種做法少油不膩，熱量低很多，又比較開胃。⚠️不能吃辣的慎重嘗試，這道菜一定要辣纔好吃，才...
涼拌茄子
又到了吃茄子的季節了，小時候再家經常吃燒茄子，燒辣椒。不知道你們有沒有吃過，挺好的，這個涼拌茄子跟燒茄子差不多，就是做法有點不一樣！用料茄子3個青辣椒1個大蒜4瓣鹽適量油適量胡椒粉適量醬油適量香油適量蔥3根涼拌茄子的...
美善品 涼拌蒸茄子
天氣逐漸變暖，適合夏天的涼拌菜，做法超級簡單，茄子蒸熟而已，萬用的基本調味醬怎麼調都好吃😋我是美善品顧問，對美善品機器有興趣的歡迎掃描二維碼（食譜底部）加我微信：）用料茄子3個蔥花一大把姜適量蒜適量新鮮紅辣椒適量醬油膏...
減脂餐之涼拌蒸茄子
夏天到了，愛吃茄子的小夥伴可以試試這個涼拌的做法，好吃又低脂。用料茄子1個香油1勺生抽3勺醋2勺大蒜5瓣小米辣2個辣椒麪1勺蔥末適量芝麻1勺減脂餐之涼拌蒸茄子的做法調個涼拌汁：準備蒜末，蔥末，小米辣，芝麻，辣椒麪。加3勺生...
涼拌茄子幹
吃慣了糯糯的茄子，今天就試試不一樣口感的🍆吧用料茄子1個蒜3瓣醋適量生抽適量鹽適量糖克香油適量麻油蔥涼拌茄子乾的做法茄子幹用開水泡3分鐘，涼水沖洗，調入上述調料，並在茄子上放好蒜末。熱鍋涼油，等油有熱氣放入蔥末，小...
涼拌茄子！
用料茄子個蒜瓣香菜根醋勺醬油勺鹽克糖克涼拌茄子！的做法把茄子切好蒸熟，蒸的時候最好加點油。放涼之後撕成條。調醬汁。香菜、蒜、糖少許、香油、醬油調好淋上去。小貼士蒸的時候加油，我刷了一層花生油。...
涼拌清蒸茄子與土豆
覺得簡單易做，清淡可口、不油膩而且很有營養~老少皆宜~用料茄子5根土豆2個蔥花適量白糖一勺雞蛋3只紅綠辣椒各一根豆瓣醬適量(根據自己口味)水適量瘦肉適量涼拌清蒸茄子與土豆的做法將茄子蒸熟後，使用涼水過涼，撈出控水...
涼拌茄子🍆
我用4條茄子🍆洗乾淨切段，盤子中放點鹽倒點醋適量，把切🔪好的茄子🍆放入泡下時間自己定，泡好後鍋中放入水燒開上鍋蒸蒸好涼拌又好吃又省力，在炎熱的夏天不用在油鍋前炒，方便好吃好下飯。用料茄子4條蒜4瓣醋適量白糖適量鹽...
夏天爽口涼菜：涼拌蒸茄子
超愛吃茄子，曾經連着一個月午餐都是叫的魚香茄子蓋澆飯😂不過夏天吃這個就有點膩了，想起老媽的涼拌蒸茄子，突然好想吃，做個菜譜記錄下用料長茄子4根生抽適量鹽適量白糖少許雞精少許香麻油少許夏天爽口涼菜：涼拌蒸茄子的做...
超簡單的涼拌蒸茄子
用料茄子1個調料蒜泥適量生抽適量蠔油適量醋適量麻油適量超簡單的涼拌蒸茄子的做法茄子對半切開，上鍋蒸到筷子輕鬆插入晾涼後手撕成條提前拌好調料汁，根據個人口味增減加入，翻拌均勻後，放冰箱冷藏一會兒會更入味哦✌️...
涼拌茄子，一蒸一拌就上桌
蒸一份茄子，手撕成條，澆上湯汁一拌，相當的清爽開胃，老少皆宜。用料小紅辣椒30個茄子2根大蒜10瓣香蔥1根香菜1根油炸花生米20克香油15克香醋15克白糖5克涼拌茄子，一蒸一拌就上桌的做法準備好所有材料。茄子切成2段，香蔥、香...
涼拌蒸茄子（新手版）
茄子，夏季時蔬。用料茄子數只涼拌蒸茄子（新手版）的做法茄子隔水蒸爛後取出，用筷子把每隻茄子分半，倒上麻油、醬油、糖、鹽、味精，拌一下即可。小貼士也可把調教拌好後澆在茄子上。...