雞蛋甜酒土司
這款麪包我是和好面以後放進冰箱低溫發酵的，發了18小時，加了大量的雞蛋和甜酒釀，麪糰組織很鬆軟，口感有種不同於白糖的清甜味道，真的是很好吃用料高粉250g雞蛋115g甜酒釀60g奶粉15g糖35g鹽2.5g酵母粉1.5g黃油20g我用的是樂...
雞蛋+土司
用料雞蛋一隻土司兩片牛奶250ml雞蛋+土司的做法熱鍋，加熱土司，炒蛋...
酒糟土雞蛋
女性朋友們在例假前後可以煮來吃，據說補氣色很好哦。用料土雞蛋1個酒糟2勺紅棗3顆枸杞10顆桂圓肉5顆酒糟土雞蛋的做法1、起一碗水放入紅棗、桂圓肉煮開；2、煮開後放入土雞蛋，可以打散或煮荷包蛋，我比較喜歡打散；3、土雞蛋...
甜酒衝雞蛋
甜酒，又稱江米酒、酒釀，湖南則習慣稱之爲甜酒，主要原料是糯米，蒸熟後拌入酒麴保溫發酵而成。甜酒的功效也很多，能幫助消化、增進食慾，是老幼皆宜的補氣養血佳品，對女性經期、孕期和產後都有很好的滋補作用。甜酒衝蛋是湖南的...
煎雞蛋土司
好像好多年都沒把雞蛋和土司放在一起吃了。遙想當年，玩的是微波版。如今動用小煎鍋，土司掏個方孔，打入雞蛋，未待雞蛋完全凝固，蓋上掏下的土司片，翻面，稍煎，即可出鍋。一刀切下去，蛋黃尚未完全凝固，正是平素喜好的溏心蛋。。。。...
甜酒司康
甜酒，即酒釀，甜米酒司康，英式快遞麪包，像餅乾又像麪包司康做法簡單，費時少，用作下午茶點或早餐都超快手計量單位，1大勺=15ml，1小勺=5ml參考中島老師的配方和做法，雙倍量。用料甜酒4大勺低粉200g泡打粉2小勺鹽2撮，用手拈點就是植...
雞蛋裹土司
超級簡單和美味！感覺把土司吃出了肉的感覺！哈哈用料雞蛋1個排包土司1-2片鹽和黑胡椒粉適量黃油一點點雞蛋裹土司的做法先把雞蛋調散，然後放適量鹽在鍋裏放黃油小火加熱，還在加熱的過程中在排包土司上澆上調好的雞蛋，先只澆...
甜酒釀雞蛋
用料甜酒適量雞蛋🥚2個湯圓一包紅糖適量涼開水適量甜酒釀雞蛋的做法鍋中倒入適量水等燒開燒水的同時可以備好食材，待水燒開後放入甜酒繼續等水沸騰後加入湯圓，湯圓浮起的同時放入紅糖，最後把攪拌均勻的雞蛋倒入鍋中就ok...
甜酒釀吐司
甜酒釀：甜酒釀：用料鹽6克細砂糖60克牛奶135克雞蛋50克蛋黃50克桂花蜜50克甜酒釀65克奶粉36克高筋麪粉500克鮮酵母30克黃油55克甜酒釀吐司的做法除黃油外所有材料放入廚師機低速混合均勻，轉高速打至粗膜加入軟化的黃油低...
煎土司雞蛋
本來想做三明治，不知道怎麼就做了這個，早餐吃還是不錯的，還適合外帶～用料雞蛋3個土司（厚）4片黃瓜半根火腿適量鹽少許油適量煎土司雞蛋的做法厚土司中間切出個正方形，建議大一點，把土司分成邊框和四方土司心兩部分雞蛋打成蛋液...
啤酒土司
不喝啤酒？那就“吃”啤酒吧---看到標題，如果你以爲啤酒土司是一款充滿酒味兒的土司麪包，你可就錯了。把黑啤酒煮沸，讓酒精成分完全揮發以後，再添加到麪包裏，做出來的麪包不僅沒有任何酒精味道，而且保留了黑啤酒特有的風味，是...
雞蛋土司餅
每天做早餐都知道做什麼，爲了工作日不重樣，真是絞盡老汁，煞費苦心。這道早餐是靈感源於抖音，之前用下廚房都是拿來主義，今天五一勞動節，決定洗心革面，分享這道早餐，主要是個人覺得確實味道不錯。用料雞蛋4個土司4片食用油少許...
雞蛋甜酒湯
用料甜酒400克雞蛋2個老冰糖1塊水澱粉少許枸杞15粒紅棗5顆雞蛋甜酒湯的做法準備食材鍋中倒入適量純淨水，放入冰糖、紅棗、枸杞煮至冰糖融化，放入甜酒、水澱粉、攪拌均勻，下入雞蛋液（下雞蛋液要注意方法，雞蛋液倒入勺子，用潑...
貴州畢節甜酒雞蛋🥚（甜酒包圓）
小時候，到了冬天家家戶戶都會做甜酒，甜酒就是用糯米蒸熟以後加酒麴在溫暖處發酵而成，甜酒可以煮雞蛋，可以煮甜酒粑，但是在我們畢節那邊還有一種吃法，就是用甜酒來打炒麪，炒麪是用玉米，高粱，小麥，甜心米等五穀炒熟以後打成粉末狀...
土司雞蛋
用料土司雞蛋各種粉，孜然，胡椒土司雞蛋的做法12出鍋小貼士小火即可，大火容易糊...
雞蛋甜吐司
改自美麗皇冠吐司，稍加修改，方便自己檢視。用料高粉450克雞蛋115克水170克糖110克乾酵母5克鹽6克黃油45克奶粉18克雞蛋甜吐司的做法和麪。高粉+奶粉+凍成冰渣的雞蛋液+凍成冰渣的糖水，混成團之後放酵母，打至厚膜。打面。...
酒釀吐司（甜酒吐司）
因爲太愛吃甜酒粑粑～幾乎是每一天都吃…所以…突發奇想，甜酒吐司（酒釀吐司）會不會也好香捏…於是我就在做麪包的時候，把水量換成了煮酒釀粑粑的水(^O^)我的甜酒水是加了玫瑰醬和枸杞桂花什麼的，所以竟然很香甜…軟妹子一枚～...
甜酒雞蛋
小時候真的最不喜歡甜酒衝雞蛋，現在是老了，開始懷舊！年紀大了，開始養生，給自己補補氣血！用料雞蛋1個紅糖適量紅棗6顆水適量自制甜酒兩大勺甜酒雞蛋的做法小小的紅棗洗洗跟水一起煮，時間夠的多煮會，我餓了，煮開沒兩分鐘就下一步...
雞蛋煎土司
在簡易食譜的博客上，看到這個雞蛋煎土司，感覺很有心思。既簡單又易做，還營養豐富，滑滑的雞蛋配上脆脆的麪包，再來一杯牛奶，就是一頓營養豐富的特色早餐。討好的外表，無論是大人或者小孩都會食慾大振。用料厚土司麪包1片雞蛋1...
雞蛋土司
用料雞蛋2個麪包2片鹽些許雞蛋土司的做法我用的是鹹方包用刀在中間挖空起鍋燒一點油，放入麪包，將雞蛋打入，並小火煎到底部蛋白凝固，撒上鹽/黑胡椒粉（可不加）把中間部分蓋上，然後翻面繼續小火煎熟，撒上鹽即可...
雞蛋甜酒糟
曾經，我在超市看到的時候還覺得新奇：這是什麼玩意？等有一次我媽煮給我吃以後我覺得真好吃！Tag:甜食吃多會膩最好半盒一次Note:對女性身體健康有益（我持懷疑態度）用料雞蛋一個甜酒糟400g雞蛋甜酒糟的做法材料把甜酒整份倒入...
酒店土司
用料高筋麪粉250克牛奶167克酵母2.4克糖10克麥芽糖25克（糖漿也可以）鹽4.7克蛋液25克黃油12.5克額外的黃油8克酒店土司的做法後油法揉至麪筋擴展，麪糰光滑，加入軟化黃油揉至麪筋完全階段，可以拉出薄而透明，有彈性的膜溫暖溼...
甜酒煮雞蛋
甜酒是滋補養顏的佳品，紅糖甜酒煮雞蛋䃼血活血，女人多吃對身體好。用料雞蛋4個甜酒一碗紅糖適量紅棗10顆生薑適量枸杞15克甜酒煮雞蛋的做法先用熱水煮荷包蛋備用一碗甜酒備用少許紅糖枸杞、紅棗備用煱內放油炒姜倒入少...
土司雞蛋餅
家裏的小孩早餐基本吃麪，今天想着換個花樣做早餐，簡單方便，沒有技術含量。用料雞蛋2個鹽2克吐司2片西藍花一小塊胡蘿蔔小半根生菜葉1片香菇1朵土司雞蛋餅的做法吐司四邊切掉，中間對切備用。胡蘿蔔、西藍花、香菇、生菜葉...
雞蛋甜酒
用料雞蛋1個甜酒適量紅棗2顆枸杞幾粒白糖適量水適量雞蛋甜酒的做法放少許水沒過鍋底一點，放入紅棗枸杞煮出味道。水開加入甜酒攪拌均勻敲入雞蛋打勻，加糖出鍋。小貼士1.雞蛋不要煮太久，會老。2.糖可加可不加，不加就酸點。...